当前位置:首页 > 特色美食 > 正文

西方文化特色美食,西方文化特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西方文化特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍西方文化特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 西方国家有哪些美食?
  2. 中西方美食?

西方国家哪些美食?

我们中国人经常会以中国美食而自豪,我们就是“舌尖上的中国”,但是不能以自己的味蕾衡量他族的食品,否则就容易得出“天下食物唯我独美”的错误结论。

每个民族都有自己独特的文化,独特的食品,独特的味蕾。我估计小主主要是从自己的饮食习惯去评价了西方的食物,认为西方除了面包薯条牛排等以外,就没有什么其他像样的食物了。也不是的。

比如美国老百姓经常吃的土豆泥沾牛肉汁。虽然我们并不喜欢做成泥状的土豆,浇一点牛肉末上去,看起来不好看,其实吃起来还不错的,看自己口味吧。

比如烤各种肉。美国人可不单单是烤牛肉,超市里有卖各种切好的肉片专供烤的。牛肉片、鸡肉片、猪肉片等等。烤好了肉也加各种调料和酱汁,我感觉也挺好吃的。

还有比较常吃的意大利面。意大利面跟我们的面条差不多,有实心的也有空心的,都是圆柱形,像我们中国的粗号挂面。他们的卤比较随意,有加番茄酱的,还有加其它调料的,看自己喜欢吧。

我所在的这所大学美式自助餐厅还有很多,我说不上来名字,但都还不错。以前我也是盲目自尊自大,觉得我们中华美食五千年如何如何,但跟人家有什么关系。一个民族不同的生活习惯,饮食方式,味蕾适应就决定了不同的食物种类,不能以自己的味蕾衡量他族的食物,否则结果就是夜郎自大。

西方文化特色美食,西方文化特色美食有哪些
图片来源网络,侵删)

要谦虚,实事求是的尊重食物的多样化,就是尊重文化的多样性,这才是正确的文化态度。

中西方美食?

中国的饮食

中国有着五千多年的历史,形成了灿烂丰富、博大精深的饮食文化。中国人注重“天人合一”。中国饮食以食表意,以物传情。中国的饮食文化令人拍案叫绝,赏心悦目。这种悦目,是指中国饮食活动形成与内容的圆满统一,是指给人们所带来的审美愉悦和精神享受。中国的传

西方文化特色美食,西方文化特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

西方国家的饮食

西式餐饮的主要特点是:一是生, 如牛排带血丝;二是冷, 如凡是饮料都加冰块;三是甜,无甜不餐,无餐不甜。此外西式餐饮不讲究精细,追求快捷方便,也不奢华,比较大众化。

到此,以上就是小编对于西方文化特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于西方文化特色美食的2点解答对大家有用。

西方文化特色美食,西方文化特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)