泉港特色美食图片,泉港特色美食图片大全

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1. 泉港的特色小吃是什么？
2. 泉港特产小吃年糕的做法？

泉港的特色小吃是什么？

泉港是福建省泉州市的一个区，有许多美食特色。其中，最有代表性的当属海鲜类小吃。泉港临海，又有东海和南海两侧海域，所以海鲜品质非常好。当地人经常喜欢到海边去吃海鲜小吃，比如说海蛎煎、烤鱼、红蟳煲、花甲煮酒等等。

此外，泉港还有一些传统甜品，如微辣诱惑（一种以甘蔗糖为原料制成的小糖块，口感咸辣微甜），椰汁米糕、老妈饼（一种以红薯和糯米粉为主要原料制成，再外加一层芝麻和糖形成的酥皮的小点心）。总之，泉港的美食文化丰富多样，吸引了众多游客前来品尝。

泉港特产小吃年糕的做法？

做法:1。准备1.5斤红枣，将红枣清洗干净，用热水烫一下，然后去掉枣核备用。

2.准备2斤糯米粉或者大黄米粉。

3.将红枣倒入糯米粉中，先用手将红枣和糯米粉混合，然后多次加入少量热水，边加水边用手搅拌，直到糯米粉变湿成颗粒状，无干粉，但不粘手。只要把它捏在一起，它就会形成一个球。不要加太多水，防止蒸的时候塌。

4.将红枣糯米粉揉成上窄下宽、表面光滑的窝状，再在底部扣一个圆孔，便于蒸。

5.将做好的枣年糕放入蒸锅，留出一点空间，盖上锅盖蒸20分钟。

6.蒸好后打开，稍微凉一下，再拿下来

到此，以上就是小编对于泉港特色美食图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于泉港特色美食图片的2点解答对大家有用。