当前位置:首页 > 特色美食 > 正文

南宁有些什么特色美食,南宁有些什么特色美食小吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南宁有些什么特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南宁有些什么特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广西十一个少数民族的特色美食?
  2. 广西南宁有哪些小吃?
  3. 南宁市有什么小吃?

广西十一个少数民族的特色美食?

1.壮族

壮乡五色糯米饭——满载一笼五谷丰登

南宁有些什么特色美食,南宁有些什么特色美食小吃
图片来源网络,侵删)

2.汉族

梧州纸包鸡——中国一绝

3.瑶族

南宁有些什么特色美食,南宁有些什么特色美食小吃
(图片来源网络,侵删)

桂裔瑶油茶——恭城油茶

4.侗族

酸鱼,酸鸭、酸肉——侗不离酸

南宁有些什么特色美食,南宁有些什么特色美食小吃
(图片来源网络,侵删)

一份侗家酸,浓浓故乡情。

5.京族

广西南宁有哪些小吃

去哪里找南宁老牌小吃呢,随着南宁的不断扩大,城建越来越好,南宁的老牌小吃也各种搬迁,越来越难找了。但是还是有一些地方是保留着南宁的风味的。比如,南棉那条街、南铁那条街、南宁老水街市场附近中山路尾附近、建政路夜市、双孖井。

而且,南棉美食街马上要旧城改造了,所以重点说一下南棉吧!各位吃货记得在南棉被拆建成万象城之前,一定要去吃一下那里的酸野和瓦煲饭啊,真的够劲够南宁!

南棉商业街182号,老牌阿姆瓦煲饭。这里有瓦煲饭、瓦煲粉、炒粉炒面、粥、云吞、老火靓汤。这家店有三十多年了,以前生活在南棉的很多小伙伴都是吃他们家的瓦煲饭长大的,很有南宁味道,豆豉和青椒这种配菜都是店家自己做的,随便你加!

南棉商业街196号,原中山路凤妍老牌瓦煲饭。这里的招牌是全家福瓦煲饭,给的很多,料很足,而且有锅巴,吃起来很爽~

南棉商业街142号,一点脆(原名唐姐脆口酸)。众所周知的南宁老牌酸野!

南棉街珊珊快餐店,老牌风味田螺。

南棉街四哥花生芝麻糊(鸳鸯糊)。

介绍完了美景,小编依旧还是要跟大家介绍美食!提到吃的小编还是忍不住要飞起来了,废话不多说,开始上图了!

南宁传统的特色小吃都有哪些?现在已经是绿成南宁了,虽然说地方不大,但是小吃还挺多的,比如说传统的小吃有老友面、八仙粉、卷筒粉、八宝饭等。

酸品

“到新疆要吃烤羊肉,来南宁要逛酸野摊”,这其实夸的就是南宁的酸品。酸品,在南宁方言中叫“酸嘢”,主要***用当地的木瓜、萝卜、马蹄、黄瓜、椰菜、莲藕、菠菜等时令果蔬加上辣椒、酸醋、白糖等材料腌制而成,吃起来崔爽可口,酸、甜、香、辣味味俱到,难怪南宁有句俗话叫做“英雄难过美人关,好女难过酸嘢摊”。

老友粉(面)

老友粉(面)是广西南宁非常著名的美食之一,南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣、汤料香浓,至今已经有百年历史。老友粉(面)的材料一般有米粉、酸笋、蒜末、牛肉末、辣椒、豆豉等,吃起来又酸又辣,非常香,非常诱人。

干捞粉

身为广西武鸣锣圩人的我最有发言权了。广西最多的小吃就是嗦粉,各种各样的粉,每天可以不重样,而广西人也是百吃不厌,天天吃粉。

还有就是各种酸嘢,也是超爱,四川重庆是“无辣不欢”,我们广西人是“无酸不爽”。[呲牙]

首先是广大人们都喜欢的柳州螺蛳粉,而螺蛳粉在各地也能随处可见,也能随时可以吃到,可辣可不辣,里边的材料也很多,有的是真正的有石螺做底料,其中肯定少不了腐竹、酸笋、酸豆角来搭配,超好吃

老友粉是广西南宁市及周边地区的地方风味小吃,是南宁传统小吃的金字招牌,其口味鲜辣、汤料香浓,具有开胃解腻。在其他地方,反正我没见到,只有在广西才有,而在南宁和武鸣、锣圩我觉得才能吃到真正的味道,那口感和感觉很难言表。

榨粉

榨粉也是我们那里的特产和风味,感觉除了我们那里的人都可以接受这种味道和口感,其他地方的人接受不了,比如我老公是广州人去那里吃,就不喜欢这种味道,感觉有些酸酸的,馊掉了的,吃不惯。

南宁小吃还是挺多的。像老友粉、榨粉、鱼生、柠檬鸭等这些都是南宁特有的小吃。相信大家都听说老友粉的由来故事,到南宁必须要尝一下老友粉,



不然不算来过南宁哟!蒲庙榨粉也是非常有名的,



很多外地人千里迢迢很早就去排队吃榨粉了,去的不早的话,肯定会吃不上的,可见它是多少受欢迎了。南宁有两条著名的美食街,农院路和中山路。



这里明天晚上都特别多人。因为农院路靠近广西大学和财经学院,所以这里的主流都是学生。农院路臭名远扬的臭豆腐特别好吃,很有长沙豆腐的味道,另外这里的梅菜扣肉饼也是特别值得推荐的,我每次到农院路必吃的就是梅菜扣肉饼了。中山路的话海鲜小吃比较多,是朋友休闲聚会的一个好去处。南宁小吃很多,期待大家的到来哟!


南宁秀美,小吃众多,发誓要吃遍天下的壹周君就来说一说,其实在南宁寻觅传统美食,不得不去老城区,比如江南区作为古时邕州城郊,美食很多就在藏在旧式的建筑、街角,一不小心,随意的一家粉店里就拥有几十年传统的古早味。

顺着五一路向前,沿街的小摊小档口随处可见,满街的美食跟着食物的香味,伴着你走一路,市井烟火气是一座城市的最好标签,原来除了钢筋水泥,还有温暖的去所。

这里的队伍永远拍不完,等待的人,毛焦***,吃粉的人安逸闲适,一股强烈的酸味,能让初尝味道的新食客吓走,不过老食客表示,就是冲着这股酸味来的,这股子酸味也算是南宁米粉的一枚勋章了,10米开外,就能闻到,这家店位于五一路与星光大道交界处,这里经常能看两拨人,一拨是焦急排队的,一拨是在愉快嗦粉的。不过,壹周君可不怕,一碗“酸馊”下去,过瘾。

听到名字,是不是想起来鲁迅的百草园书屋,此百草不是彼百草,这是一家南宁的正宗糖水店。要知道,糖水可是香港的产物,怎么南宁也有呢。听说店主爷爷是创始人,一家人就守着这个小店,一代接着一代传承下来。店里的口碑糖水是红糖水,量大味道正,天寒地冻时,暖暖地喝上一碗,全身热乎乎。吃不起燕窝,那就来一碗银耳莲子,莲子已经炖煮得糯化,那股子清甜味道,非常清爽,入口不发酸,因为用的是冰糖水。平时还卖绿豆沙和凉茶。都是爷爷用传统的方法制作的,淳朴走心。

能经营十几年的老店,都是靠口碑一碗一碗卖出来的名气,比如这家好陈记螺蛳粉,多年来,不偷工不减料,用料和制作也未变初心,一碗螺蛳粉,淋上辣椒油、酸笋、酸豆角、酸菜、腌辣椒,热乎乎一碗弹爽滑的米粉,味道酸辣丰厚,不可错过。

要说卷筒粉,其实有点跟广州的肠粉相似,不过里面是涂满了豆角碎肉,最后也是淋上酱料,粉皮光滑柔嫩,非常适合口味清淡的食客。

南宁市有什么小吃?

在南宁,谈起美食小吃,包含了老友粉、酸野、南宁粉虫、粉饺、卷筒粉、八仙粉、横县大粽、生榨米粉、南宁炒螺等南宁有名的特色小吃,其中,南宁老友粉、横县大粽被评为广西“中国地域十大名小吃”。

到此,以上就是小编对于南宁有些什么特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于南宁有些什么特色美食的3点解答对大家有用。