天下有什么特色美食,天下有什么特色美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天下有什么特色美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍天下有什么特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 以前坐火车经过上饶知道了上饶鸡腿闻名天下，上饶有没有其他闻名的美食？

以前坐火车经过上饶知道了上饶鸡腿闻名天下，上饶有没有其他闻名的美食？

我是上饶余干人，我向你推荐余干的三道家常小炒。

一、丰收辣。丰收辣具有皮薄肉厚，个小少籽，辣嘴不辣心的特点。因其主产于该县洪家咀乡丰收湾李家村而得名，据说同一种秧苗，在别的地方种出来的口味就有差异，所以该村的丰收辣价格要高于其他地方种出来的丰收辣，尤其是2015年正月，更是卖出了每市斤298元的天价。丰收辣不光炒肉好吃，配上豆豉，来个爆炒荷包辣才是余干人民的最爱。

二、鳞鱼泡蛋。鳞鱼又名银鱼，是鄱阳湖的特有鱼种。其形体细长无骨，通体透明，富含蛋白质。银鱼泡蛋，先它银鱼干泡发半小时后沥干水，锅中放油，把银鱼略炒几下，倒入适量清水。水开后，把打散的蛋液倒入，待其定型后，撒入盐鸡精等调味，翻炒几下，出锅，再撒上葱花即可。鳞鱼泡蛋因其营养丰富，蛋白质含量高，古代多为富贵人家或者产妇孕妇专享，而今人民生活提高了，银鱼泡蛋这一佳肴也早已成了百姓家的待客首选。

我要介绍的第三道菜，是风靡已久的藜蒿炒腊肉。靠山吃山，靠水吃水。藜蒿是鄱阳湖边的一种水草，其味津甜，配上腊肉的咸香，味道可是杠杠的。

我是余干人，愿为家乡的发展作贡献。我在余干欢迎你！

小编作为一名上饶人，那就让我来介绍介绍上饶有名的小吃吧😄

1、油条包麻糍
油条包麻糍为江西著名的小吃，将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上，洒上白糖和熟芝麻，再将油条对折，形成油条包麻糍，然后放在白糖和熟芝麻上一滚即可食用。油条包麻糍吃起来香甜可口，老少皆宜，既有油条的香脆，又具麻糍的香甜。将两者合理搭配可谓相得益彰，此小吃始于何年，无人知晓，但历经长久，风靡不衰。

2、弋阳年糕

弋阳年糕又称“大禾米粿”，是国家地理标志保护产品。弋阳年糕以弋阳大禾谷米为原料，***用“三蒸二百锤”的独特工艺，蒸、捶米团要反复三回，捶打200次。因此，弋阳年糕比一般的年糕在口感上更加爽滑Q弹，软糯可口。具有“洁白如霜、透明似玉、柔软爽滑、韧而不粘、久煮不糊”的特点，食用方便，风味独特，属传统珍品。上饶早餐必不可少的

3黎蒿炒腊肉

余干和鄱阳是藜蒿的主要产区，以其嫩茎作菜蔬食用已有1900多年历史，据资料得，朱、陈大战鄱阳湖期间，一次战斗中朱元璋被陈友谅打得几乎全军覆没、无处可藏，村民用藜蒿炒腊肉等农家菜恢复了朱元璋的身体。临别时，朱元璋对康郎山的父老乡亲说：“朱元璋如得天下，你们有什么事只管来找我，只说一声‘江西老表’便行。”登基后，朱元璋果然免了康郎山人的税赋。作为回馈，康郎山的“藜蒿炒腊肉”也进贡朝廷，“藜蒿炒腊肉”名扬天下。

上饶更多的美食还等待着你去发现，如果想了解更多上饶美食，那就关注小编吧

有太多啦！下面我给大家介绍一些比较典型的上饶美食。

上饶炒粉，油条包麻籽果，灯盏果，麻籽果，清明果，韭菜饼，酒糟鱼，弋阳年糕，婺源荷包鲤鱼等等……

以上都是上饶老百姓经常吃的小吃。如果你是一个吃货，一定要到上饶来玩哦。上饶不光有美食，更有美景。光国家5A级景点上饶就有三个，三清山,婺源,弋阳龟峰是上饶众多美丽景点的杰出代表

到此，以上就是小编对于天下有什么特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于天下有什么特色美食的1点解答对大家有用。