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保定当地特色美食,保定当地特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保定当地特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍保定当地特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 河北保定美食?
  2. 推荐一款最具保定特色的保定小吃,你会推荐什么?

河北保定美食?

要说何为保定美食,当然要去吃旅游火烧什么样的都有当然,也有好的地方和不好的地方但是不管到哪里,驴肉火烧都是保定的,特别好的特产希望大家可以去尝一尝,而且要是不喜欢去吃驴肉的话,还有猪头肉馅儿的熏肉,长的都特别好吃

保定美食

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1.驴肉火烧

保定的驴肉火烧可以堪称驴肉火烧当中的天花板,将烤制的酥脆的火烧里面塞上经过卤煮十几个小时的驴肉,口感鲜嫩酥脆,是来保定必吃的美食之一。

2.白运章包子

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白运章包子是中华老字号,馅料是以鲜牛肉为主,皮薄馅大油很香,非常的美味,来保定一定要去这家包子铺品尝一下。

3.神仙鸡

保定神仙鸡肉质非常的鲜嫩,外皮有一些酥脆,肉撕开来十分鲜嫩多汁,特别的美味,所以来到河北保定,神仙鸡一定要品尝一下。

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4.锅包肘子

河北保定的锅包肘子是当地一绝,它有两种吃法,一种是炸好的肘子直接撒上五香粉吃,另一种吃法是将肘子肉包在面皮里面吃,搭配大葱和黄瓜丝,口味非常丰富。

5.骨渣丸子

推荐一款最具保定特色的保定小吃,你会推荐什么?

作为保定人,我能为你推荐的最具保定特色的小吃我自己觉得有三个,都能代表保定市内的特色,我一一给你推荐一下。

首先,就是保定的驴肉火烧,保定驴肉火烧非常的好吃,我最喜欢刚出锅时夹上驴肉特别的香,大多的保定人都愿意要肥瘦的,所以知名的火烧店都是火烧没有出锅前就开始剁肉,等你要火烧时你说肥点他就给你从盘子里弄一点肥的给你剁到瘦肉里卷好,特别的好吃。热热脆脆的火烧加上略有有点凉凉的驴肉,入口的感觉就别提多好吃了。当然很多保定人也爱吃焖子火烧,焖子火烧是驴肉汤加淀粉熬制而成,很好吃。我去火烧店吃火烧,如果两个人除了驴肉火烧都另外让再切三块钱焖子装在盘子里吃,这个对外地人格外推荐。

保定市的驴肉火烧店我推荐,五四路地道桥桥西路南闫家驴肉火烧,还有五四路地道桥桥东路南刘家驴肉火烧。这两家店系出同门,但是现在各有特色,刘家的火烧个大,三十一个的驴火也装的下,闫家的火烧稍小点,火烧特点脆,吃十块钱一个的就不错,正常的是八块钱一个的。保定市驴肉火烧还有很多家,我就说这两家吧。

第二个推荐的是牛肉罩饼,牛肉罩饼是保定独有的美食小吃之一,用滚开牛肉汤把撕好的烙饼加上葱丝烫透,再配上切好的牛肉片,一碗罩饼就做好了,这种小吃是***的最好,丰俭由己。可以选择牛肉和饼的分量,多少都可以,我一般都是要二两半斤,二两半天是牛肉二两,半斤烙饼。这种美味也只有保定才有,推荐两个大店,安家罩饼和白家罩。两店口味各有不同,却是保定市名气最大的两家***饭店

第三我推荐保定市北斗星馅饼,北斗星馅饼是用硬面烙的,馅饼上佐以芝麻,馅料分为猪肉,牛肉,羊肉,酱肉,北斗星馅饼荣获过中华名小吃的荣誉。环境卫生都很好,早餐提供三款清口小菜都是免费的,没有了服务员会续上,它的馅饼特别的香,我总是在团购网上买他们的消费卡用,有时候五百一张的卡优惠大的时候四百块钱就能买到,特别的划算。他那里的云吞味道不错,也可以尝尝哦!

我是瓶颈苍穹,推荐的三个小吃都在保定市内就有的,保定两千多年的历史,能代表保定的小吃不止这三种,还有很多,只是个人觉得,这三种更有特色。

其实保定的白运章包子,吕记糖葫芦,马家老鸡铺,还有很多,这里就不多说了!


保定,这一座三千年的古城,最不缺的就是美食了。要说保定最特色的小吃,我想大家首先想到的一定还是保定的驴肉火烧吧?

驴肉火烧作为保定一张最具有代表性的城市名片,几乎在保定市隔个三百米就会有一个门脸儿是卖驴肉火烧的,不得不说,正宗的驴肉火烧真的值得推荐给各位来保定玩的朋友。说到这,大家可能又会问:“都说保定驴火最好吃,那么保定那儿家的驴火最正宗?”这样的问题我可能就没法回答到位了,毕竟对于吃这个方面,都是千人千味的。不过最近市面上有不少黑心商家,为一己之利火烧里边放马肉骡子肉甚至猪肉都有,大家吃的时候可就长点心了。火烧呢,我个人爱吃红阳大街菜市场里边小脏摊的,味道巨好!还配上咸菜小米粥,那味道真是绝了。

除了驴肉火烧,保定当然还有其他要推荐的美食。白运章包子还是其一。白运章包子铺保定的老字号了,风风雨雨这么多年还是有许多爱吃的人慕名前去。另外老字号还有白家罩饼,这个味道也是一绝啊!白家罩饼也是传承了几代人至今的美食,浓郁的汤底加上二两饼,罩上一层筋道的牛肉最后撒上葱段末,闻着都得流口水!

保定好吃的一言半语说不完!许多美食家们都在民间,有说的不完整的欢迎评论区补充!

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驴肉火烧:三春,曹老大,曹老五,永茂,胖墩。肘子:大汲店那几家。牛肉罩饼:白家,安家。白肉罩火烧,金卯。卤煮鸡:刘氏三兄弟,安家。还有其他很多好的吃喝:老婆饺子,莲池厚院,老大烧烤,等等。河北省吃饭看保定。

到此,以上就是小编对于保定当地特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于保定当地特色美食的2点解答对大家有用。

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