温县县城特色美食,温县县城特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于温县县城特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍温县县城特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 沁阳的特色小吃有什么？
2. 为什么很多人都说温县的铁棍山药比较好？

沁阳的特色小吃有什么？

01.铁棍山药

河南焦作温县的正宗铁棍山药是垆土地种植，有着3000多年的种植历史，自古以来都是“国药之宝”，央视都争相报道过，一根正宗的铁棍山药，胜过人间无数补药，掰开有黏液，有拉丝，这种山药吃到嘴里粉糯香甜，干面，水分少，久煮不烂，最养脾胃。

02.博爱小车牛肉

博爱小车牛肉是一种卤制的，压块凝固而成的一种美食，据说这种小车牛肉的制作应该是在明朝时期就有了，在当地的***总会碰到有卖的，很多人都会争相购买，切出来的牛肉又薄又亮，带有牛肉独有的醇厚香味，吃到嘴里绵软香嫩。

03.怀府闹汤驴肉

怀府闹汤驴肉是焦作沁阳市的名吃，相传在明清时期就已经非常有名了，在清末更是到达了顶峰。这种驴肉色泽呈现红褐色，肉质鲜嫩松软，口感细腻咸香。

为什么很多人都说温县的铁棍山药比较好？

一方水土养一方人，茅台的酒最好，蕲春的艾叶最好，文山的三七最好，山西内蒙的小米最好，没有理由，因为得天独厚的地理环境，其他地方***不了。

最好的山药在哪里？当之无愧在焦作！焦作的怀山药最好的品种是什么？当然是铁棍山药！铁棍山药中的极品又是什么？当然是温县产的铁棍山药。

温县的铁棍山药有多好？有一个笑话是这样说的：男人吃了女人受不了，女人吃了男人受不了，男女吃了床受不了。哈哈，当然有些夸张了。不过最关键的是最后一句，为啥不全部种铁棍山药呢？因为种多了地受不了。所以呢，铁棍山药是***版的哦，物以稀为贵嘛。

温县现在河南省焦作辖区之一。温县的特产铁棍山药为四大怀药之一的原产地。温县产的铁棍山药最佳。备受历代医家的推崇。淮山，又名山药，《神农本草经》列为上品。旧时河南怀庆府盛产此药，远近弛名，因此又称“怀山”，后来慢慢演变成“淮山”。
淮山，药用其干燥的块茎。味甘，性平无毒。主要功能是补气助阳。经化学分析，含有皂甙、粘液质、尿囊素、胆硷、淀粉、氨基酸、碘质等成分。它能健脾益气，补肺肾，扶虚弱，生津止渴，收敛止泻。主治体虚消瘦、虚劳咳嗽、泄泻、遗精、盗汗等症。每次用量9~15克。

为什么温县垆土铁棍山药越来越珍贵？

1、山药的种植面积越来越少。

有句话说，“一年种山药，十年地无力”。

种山药只能种一年，之后就需要轮作，因为土地里面的微量元素已经不足，种出的山药口感、营养都会急剧下降。

所以农户四处租赁土地，但温县目前能种植垆土铁棍山药的土地，也就剩8000亩左右。

到此，以上就是小编对于温县县城特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于温县县城特色美食的2点解答对大家有用。