***自己的特色美食,***自己的特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于乌鲁木齐自己的特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍***自己的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 乌鲁木齐 美食？
2. 乌鲁木齐有什么特色小吃可以向游客推举？
3. 新疆乌鲁木齐最有代表性的美食是什么？

*** 美食？

***的美食融合了***尔族、汉族、回族等多种民族的饮食特色，以羊肉、面食为主，尤以大盘鸡、烤包子、炒米粉、拉条子等最具代表性。

大盘鸡以鸡肉、土豆、洋葱、辣椒等食材炖煮而成，鲜香可口，回味无穷；烤包子外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁；炒米粉以米粉、肉丝、蔬菜等食材炒制而成，香辣可口，令人胃口大开；拉条子是一种面食，面条劲道，配以各种浇头，汤汁浓郁，令人食指大动。这些美食充分体现了***多民族文化融合的特色，深受当地人和游客的喜爱。

***有什么特色小吃可以向游客推举？

一座城市可以凭借美景吸引外地游客，可以凭借文化吸引外地游客，也可以通过美食吸引游客驻足。中国幅员辽阔，地大物博，那么，***小吃有哪些?今天小编就带大家来到祖国的西北部的***，看看这里的***十大名小吃。

1、羊肉串

羊肉串怕是***十大名小吃榜单里最为外地人熟知的小吃了，这里选用优质羊肉，切成大块，穿成串，直接在火上烤制，烤的油滋滋的，肉香四溢。

2、馕

馕是新疆人民的日常主食之一，大都是圆形的，面饼上还有敲打出的花纹，很酥脆，水分含量少，容易储存，可以搭配羊肉串一起食用。

3、熏马肠

这是上过《风味人间》的一道美食，是哈萨克族们过冬的必备美食，现在也是***的一道风味小吃，熏马肠是熏制食品里的上品。

4、米肠子

这是用羊下水做的一道小吃，里面有大米、羊肝、羊心、羊油和各种调味料，风味很独特。

5、烤全羊

新疆***最有代表性的美食是什么？

***是多个民族的城市，每个民族都有它独特的美食。来到新疆***，一定会满足你的“胃”！尝尝***皆知的大盘鸡，抓饭、拌面绝对不是你吃的那个味道，新疆的椒麻鸡、胡辣羊蹄、油炸糕、九碗三行子、米肠子面肺子，这些你在新疆以外的地方吃的都不算是最正宗的。还有很多美食，也许你都没听说过，包尔沙克、那仁，油塔子、曲曲、哈尼木、奶疙瘩、玛仁糖、粉汤、卡瓦斯等等。

新疆人比较喜欢吃肉，对于肉的做法也是不计其数：炒、烤、煮、炸…在众多***特色小吃中，烤全羊是很有代表性的美食。新疆的烤全羊肉质鲜美，口感爽口，而且外酥里嫩，味道那叫一个攒劲儿。

新疆人还喜欢吃面食，馕这种小吃在***就非常受欢迎。馕的种类很多，玫瑰花酱馕、辣皮子馕、肉馕…大家吃馕的时候一般配合着茯茶和奶茶，边吃边喝，非常的鲜甜。馕有易于制作、便于携带、久存不坏、适合旅途携带等特点，不仅味道好，而且长时间保存不会变质。

还有一种面食，就是新疆的烤包子。烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。烤包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。

新疆的炒米粉，你也一定要尝尝，绝对不是你吃的味道，这是新***一无二的炒米粉味道。

新疆的美食文化是非常深厚的，由于是少数民族聚集地，各个民族的饮食文化相互交融，形成了一套独特的饮食体系，在新疆因为习俗文化的影响，这里的人们偏爱牛羊肉，对于牛羊肉的烹饪也是各种各样。

首先你来到新疆不要错过的就是烤全羊、烤羊肉串、馕坑肉、馕包肉、羊肉抓饭、清炖羊肉。。。很多人会担心吃这么多羊肉会不会太腻或者油脂过高，就是害怕这样新疆人民在吃羊肉的时候都会吃皮牙子（洋葱），这样就会很好的解决你的担心和困惑，吃饭的时候也喜欢拌一盘凉菜皮辣红，俗称解腻。

椒麻鸡

新疆椒麻鸡，超过一个礼拜不吃就馋的不行了，麻辣鲜香，里面可以加木耳、千叶豆腐各种可以凉拌的菜都可以加，不过我最喜欢的还是皮带面，吃过嘴巴呼呼跑风，别提有多过瘾了，虽然***大大小小的椒麻鸡不下百十家，但是好多都是添加剂做出来的吃着烧嘴又烧围，名气大的不过就那几家，只要爱吃椒麻鸡的估计没有不知道日月星光小区的“味源椒麻鸡”还有几家比较好吃的，就不一一介绍了

大盘鸡

大盘鸡能作为新疆美食名片，实力是不容小觑的，但是大盘鸡最有名的应该是沙湾大盘鸡，个人推荐新民西街的沙湾大盘鸡

烤肉

推荐楼兰秘烤，本人是路痴记不得具***置

丸子汤

到此，以上就是小编对于***自己的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于***自己的特色美食的3点解答对大家有用。