特色美食百度,特色美食百度百科

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色美食百度的问题，于是小编就整理了1个相关介绍特色美食百度的解答，让我们一起看看吧。

1. 你家乡的美食和特色小吃有哪些？

你家乡的美食和特色小吃有哪些？

你好，我是东北小青年，很高兴能回答你的这个问题。

说起我的家乡这边东北吉林延边这边是少数民族朝族人的美食和我们东北的美食比较多一些。

1:米肠。这边属于是延边正宗的朝鲜族米肠，给你介绍一下做法。让你们更进一步了解。

***用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成

用料：糯米 大米 猪血 猪肠衣 卷心菜 猪板油 熟豆油 酱油 精盐 葱末 醋。

制法：猪肠衣加精盐、醋搓洗干净，入冷水中侵泡2小时取出洗净，剪成1m长的段备用；卷心菜焯水后剁成颗粒状；猪板油切成小丁；糯米、大米混合洗净； 鲜猪血加入冷水搅拌均匀。然后将以上用料加上熟豆油、酱油、精盐、葱末一起搅拌均匀，成为馅料。

把猪肠衣一端用绳系紧，将馅料从另一端灌入肠内，扎紧，放热锅中煮熟，切成斜刀片装盘，浇上汁水食用。

这就是米肠的做法和吃法，吃也非常香，还有那种猪肠和糯米之间的那种香味，吃起来非常过瘾！

2:排骨铁锅炖。我们这的铁锅炖也是非常出名的。其实我介绍的只是其中一种的铁锅炖，除了这种也还有一样非常多的只是菜品不一样的铁锅炖。

准备材料：排骨、玉米、土豆、粉条、豆角、葱姜蒜、八角、花椒、姜、生抽、老抽、糖、料酒、盐、面粉、水。

很高兴回答，我的家乡邢台，是华北地区，我们那主要是面食，有好多美食和特色小吃，
威县火烧，是传统小吃，独特的工艺和香酥的口感，远近闻名，用小麦精粉和小磨香油为原料，佐以细盐，用吊炉烘烤而成
外焦里嫩非常好吃。
黑家饺子，它是***口味 ，它的馅料，是精选羊的后座肉，绞肉机绞成馅料，放上大葱，小磨香油，调制而成，精制面粉做面皮，包好的饺子，深受欢迎
还有好多，大家跟我一起来品尝

我是来自陕西西安的爱美食的楞娃。

我们家乡的美食太数不胜数。

大家知道的有凉皮肉夹馍冰峰这个三秦套餐。

当然还有羊肉泡馍，葫芦头泡馍，水盆羊肉以及各种面食。biang biang面 ，油泼面，臊子面，削筋面和驴蹄子面等等。

在回民街，您还可以吃到 灌汤包，灌汤蒸饺，甄糕，卤汁凉粉，酸梅汤，蛋菜夹馍。

常见的早餐美食还有肉丸糊辣汤，乾县豆腐脑，豆花泡馍以及油糕。

西安的美食数不胜数，特色美食，来西安吃面就对了，各种面食，各种馍，每天不重样，保证能找到你喜欢的那一款！

潮汕人来了，潮汕美食不认输！

说起潮汕美食，那是博大精深，那么我就来列举一些我吃过比较难忘的地道潮汕美食吧。

1、首选潮汕牛肉火锅，对牛肉各部位的精细分解，是潮汕人对风味的极致追求。

牛骨汤咕嘟咕嘟翻滚冒泡，夹起一片五花趾，汤底中三起三落，海鲜酱油、沙茶酱或是普宁豆酱，根据个人口味喜好轻轻蘸取，咸鲜或是甜辣的味道首当其冲，慢嚼几下，爽脆的肉质带着丝丝韧劲的口感，回味竟是肉的丝丝清甜。

ps：如果在深圳的朋友，可以去尝试一下福田区莲花北村富莲大厦2栋1楼的兴泰潮州牛肉店，20多年的老店，一直吸引着其他区域的朋友前来。强推！我最爱里面的胸口油！

2、生腌海鲜，吃过便欲罢不能，犯馋得要紧。

一盘肥美的生腌血蚶，蘸着蒜醋汁，鲜而不腥，甜而清爽；腌膏蟹则是肉质细腻，夹带着天然海产的甘甜、咸鲜和腥香......

说到地方特色小吃，每个地方都有它独特之处，正所谓一方水土养一方人，大家都来说说看，各自家乡都有什么好吃的美食与特产。我是福建人沿海一带盛产海产品，目鱼干 鱿鱼干 蛏干 海蛎干 各种各样大小不一的鱼干，这些干货包装精美易保存，不管离家乡多么远，每逢佳节月圆思乡时，都可以取一包解乡愁 ，记忆里小时候逢年过节，喜庆吉日各大宴席上少不了，目鱼干炖猪脚：黄花菜蛏干豆腐汤，汤清味鲜无比，用以上干货煲汤 煮粥鲜美到流口水。干干说的是闽南一带，我们再来看看闽西北一带不仅山清水秀，在国内森林覆盖率排第一，除了树木就是竹子到处都是高山流水云雾缭绕，武夷山的大红袍就是生长在这种仙境之地，一些远近闻名的特产，如龙岩花生，永安笋干，南平武夷岩茶，沙县的扁食拌面，沙县板鸭,多不胜数。

到此，以上就是小编对于特色美食百度的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色美食百度的1点解答对大家有用。