大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秦皇岛的特色美食哪家的问题,于是小编就整理了2个相关介绍秦皇岛的特色美食哪家的解答,让我们一起看看吧。
秦皇岛没有什么必吃的馆子,因为秦皇岛没有形成有地方特色的菜系,甚至没有具有本地特点的烹饪方法。秦皇岛最多的菜品主要是东北菜、鲁菜、川菜,品质偏大众。如果非要排出一些饭店,也就是从比较大的饭店中选了,如秦皇国际大酒店、君御大酒店、喜来登、香格里拉秦皇国际大酒店等。这些也就是服务好一点,价格贵一点,至于菜品也就一般般。
为您推荐秦皇岛必吃十大馆子:
草原往事铁锅炖:以铁锅炖为主,食材新鲜,味道正宗。
鱼掌门火锅:以火锅为主,菜品新鲜,味道鲜美。
巡味烧烤:以烤肉为主,菜品味道好,价格实惠。
小两口烧烤:以烤肉为主,菜品味道好,价格实惠。
满园春饼:以春饼为主,菜品味道好,价格实惠。
渔民码头海鲜舫:以海鲜为主,菜品味道鲜美,价格实惠。
问对人了,本地土著吃货。分着列吧
1.海鲜居对面有个晓捷海鲜家常菜,自己家船自己家店,几十年老店,比海鲜居强,还便宜
3.***有个嘎嘎香鱿鱼也很好,边上有个绿豆糕也不错
4.新天地有个杨翔涮肚
5.***有家土豆粉,在公安局边上,正宗的很
6.还有一个赵家馆饺子,百年老店
7.渤海明珠啊那里有个老北京炸酱面不错
9.红旗路上有家欢乐牧人羊排一流
海鲜是秦皇岛的招牌。
“皮皮虾,跟我走”:将新鲜的皮皮虾清洗干净,在沸水里加盐和花椒,中火煮6、7分钟,虾变成红色,蘸上调料,味道不要太好。
烤大虾:以北戴河所产大虾为原料烤制而成,再辅以适量汤汁就可以吃啦。色泽艳丽、肉质细嫩、营养丰富。
麻酱烧饼:麻香纯正、松软适口,和羊汤搭配,是难得的美味。老二位饭店制作的麻酱烧饼在当地相当有名气。
四条包子:造型美观、口味独特、醇而不厚、肥而不腻,是秦皇岛久负盛名的快餐食品,在山海关南大街包子店里可以吃到。
孟和尚粉肠:始创于北京,后来由孟昭义迁来秦皇岛,因孟吃素,人称“孟和尚”。深受京津冀一带喜爱。
秦皇岛是一个海滨城市,少不了特色美食。下面就让我为大家推荐一下吧!
秦皇岛的海鲜美食最多,也最是美味。
烤大虾
烤大虾是以北戴河所产大虾为原料,烤制而成,再辅以适量汤汁即可食用。它的颜色亮丽,香味醇厚,肉质细嫩,营养丰富。
碳烤生蚝
将活的生蚝撬开,用水洗净蚝肉和蚝壳,蚝肉的水分沥干,将洗净的半边蚝壳放在炭火上,每个蚝壳上放着蚝肉,边烤边加汁,等到滋滋作响,再加汁,可以加蒜香,豆豉汁,原味等口味。
螃蟹宴
螃蟹虽然样子恐怖,但是味道鲜美,螃蟹宴以各种方法做螃蟹,清蒸,清煮。螃蟹要讲究选材,以湖蟹为优。
四条包子
四条包子是一道来自国家历史文化名城的传统小吃,普通的面粉 ,常见的馅料加工成造型美观、口味独特、肥而不腻的包子。
回记绿豆糕
回记绿豆糕因是回民初创,且姓回而得此名,是山海关的特产,入口即化,口感细腻,深受当地人的喜爱。
老二位麻酱烧饼
老二位麻酱烧饼是河北特色小吃,用面粉做的,涂之麻酱,颜色微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。与涮火锅,喝羊肉汤搭配更美味。
长城饽椤饼
它是在长城边的饽椤树的树叶里加入淀粉、三鲜等制成的饼。饼成透明状,味道清香适口。
说到秦皇岛,大家第一时间想到的一定是诸多景点。山海关,北戴河,鸽子窝,老龙头…… 其实秦皇岛的美食也不少哦,小编给大家介绍几种比较有特色的秦皇岛美食
1、炭烤生蚝
秦皇岛作为一座港口城市,在其美食名单里面自然少不了海鲜啊~ 其中最受欢迎的应该是味道鲜美的碳烤生蚝吧,深受大众喜欢。 炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。
将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用。将洗净的半边蚝壳放在炭火上,每个蚝壳上放一粒蚝肉,边烤边加汁,听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁,烤一下即可。
2、杨长子火腿肠
杨长子火腿肠为河北秦皇岛市北戴河特色风味小吃,口感醇香,回味悠长,深受人们喜爱。
1920年,创始人杨庭珍在济南跟德国人学徒,学会了做德式肉制品的技艺。三十年代在北戴河开设了“盛利肠子铺”。“杨肠子”由此得名。
3、长城饽椤饼
到此,以上就是小编对于秦皇岛的特色美食哪家的问题就介绍到这了,希望介绍关于秦皇岛的特色美食哪家的2点解答对大家有用。
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