大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东凤镇 特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍东凤镇 特色美食的解答,让我们一起看看吧。
第1步、花螺洗净加入开水,少许料酒焯烫后沥水出锅。
第2步、少许香芹切细备用
第3步、生姜切片
第4步、热锅下油炒香蒜片
第5步、放入花螺爆炒
第6步、爆炒干水份
第7步、加入适量的椒盐粉,翻炒均匀入味,椒盐粉可以适当多点。
第8步、出锅前放入芹菜末增香即可
椒盐东风螺是一道美食,主要材料是东风螺。下面是一个基本的做法:
材料:
东风螺:500克
青红辣椒:各1个
蒜瓣:3瓣
椒盐:适量
食用油:适量
步骤:
东风螺清洗干净,剪去螺头和螺尾,用开水焯水备用。
青红辣椒切碎,蒜瓣剁碎。
1、春砂仁
春砂仁气味香郁,是一种宽中理气、健胃消食的名贵药材。具有性味辛温、健胃、行气调中、消食作用。用其制成的菜式,享誉四方。
2、炒米饼
本地称“粉酥”。它用炒米粉掺猪油黄糖黑芝麻等原料制成饼皮,包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅,填进雕刻着花纹图案的木模夯实后取出,经精心烤制后而成。口感甜而不腻,入口酥脆,外形精致玲珑,为各家过节办喜事时必备的送礼待客之物。
3、猪肠碌
这是一个很特别的名称。它的做法是用炒熟的豆芽、炒河粉等做成馅,再以整张特制的河粉作皮来包裹。上碟时切段,擦上熟猪油、芝麻,沾辣椒酱伴食。此为阳江最具特色的小吃。
4、煎堆
煎堆又叫煎糍,外皮是糯米,有脆皮和软皮之分,馅多用花生、芝麻、白糖和椰丝,用清油炸熟,通体金黄,脆皮甜心爽口,没尝过的不可不试!
5、叶贴
咸的和甜的两种,甜的一般以花生糖等作馅,咸的有用萝卜、眉豆等作馅。下面垫的一般为树波萝或者芭蕉叶,吃的同时带点植物的清香。
钦州东风市场附近有很多特色小吃,其中最有名的是鸡蛋粥。这种小吃使用新鲜的米粉和鸡蛋制作,口感细腻,味道丰富。此外,还有糯米糍、酸辣粉等当地特色小吃,让人垂涎欲滴。想要品尝地道的钦州小吃,不妨来到东风市场附近,一定会让你大饱口福。
7小有个小路进去有肥佬烧烤,最出名了
国贸A对面有个小巷里面有周黑鸭,***鸭架超好吃
艺海那边的白切狗不用说,一条街,湛江特色小吃来的
海鲜的话每天下午56点去东风市场那有很多渔民刚打上来的海鲜,便宜又好吃哦,
晚上的话去步行街对面,政治部的路口,有很多夜宵档口..麻辣烫,烧烤,烧耗等等都是一流哦,而且还可以直接到对面龟老板或者旁边的黄振龙喝杯凉茶下下火。
祝楼主吃的愉快哦!
到此,以上就是小编对于东凤镇 特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于东凤镇 特色美食的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmwrw.com/post/50512.html