豫东乡村特色美食,豫东乡村特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豫东乡村特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍豫东乡村特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 睢县特色美食？
2. 鹿邑有哪些景点，特产？
3. 河南夏邑县有什么特色小吃？

睢县特色美食？

1、垛子羊肉

垛子羊肉是睢县回族传统风味小吃，距今年已有200多年历史，在传统工艺的制作基础上，精心研制、去粗求精，以本地一岁左右山羊肥中之瘦肉作为主料，佐以人参，老紫寇，当归，香叶，草果，山奈等二十余种中药材，用现代工艺精制成补肾垛子羊肉，可气血两补，相得益彰，垛子羊肉有不腥、不膻、不腻、色、香、味、形俱佳等特点。

2、胡家月饼

胡家月饼是一种美味可口的传统名点，属于豫菜系。因产于睢县东关胡家而得名。创始于清中朝，距今已有一百四十多年的历史。其特点是外壳表面丰满光润，吃着细腻香甜，久放不变味。

3、罗阳豆腐干

罗阳豆腐干是河南省睢县蓼堤镇罗阳集张氏祖传的特产,享誉睢县及周边县市，距今已有300多年的历史。

4、睢州老四样

鸡汁豆腐干:为睢州百年老字号豆腐作坊，选用中原优质大豆为原料，配以老汁鸡汤熬制加工而成。色泽洁白如玉、味道鲜美、筋道可口、愈嚼愈香、营养丰富，是中老年人进补的美味佳肴。

焦饹馇:睢州独有的风味食品，曾为康熙一朝宫廷贡品，系优质绿豆和小米手工水磨为浆，先加工成扎卷，再均匀切割成条块油炸而成。入口脆香不腻，爽口宜人。适量食用，有清热解毒、祛火、降血脂之独特功效。

五香牛肉:创始于清朝末年，利用宫廷祖传配方，结合现代工艺，集三十多味中药和调味品，选用本地农家饲养的1-3岁的黄牛为原料精制而成，色鲜味嫩，口感清香。

鹿邑有哪些景点，特产？

中文名称鹿邑县外文名称LuyiCounty别 名仙源、苦县、真源、老子故里行政区类别县所属地区河南省周口市 [1] 下辖地区13镇7乡4办事处***驻地紫气大道真源办事处电话区号（+86）0394邮政区码477200地理位置华北平原南端、豫东平原东部面 积1245.5平方公里人 口116万人方 言中原官话-商阜片气候条件温带季风气候著名景点太清宫、明道宫、升仙台、日军侵华遗址、虞姬墓等

景点首推：老君台，太清宫。还有陈抟公园也值得一转，不过想感受老子文化气息，光在那几个地方转还是不够的，整个鹿邑县城的老子文化积淀深厚，可以去鹿邑乡村去转一下，可以充分体会一下。然后再尝一下鹿邑的特色小吃，会让你的旅程更加愉快。

首先试量狗肉、观堂麻片、辛集麻花都是全国驰名的，另外还有高集烧饼，还有一种叫妈糊的粥类食品是鹿邑特有的，到鹿邑来了就一定不要错过哦~~

还有的就是鹿邑的酒了，鹿邑县的酒文化也是历史悠久的，宋河粮液、鹿邑大曲都是驰名海内外的佳酿。不妨带些回去走亲访友也是很有特色的。

1.[鹿邑观堂麻片]鹿邑县特产之一，已有100多年历史。它以片薄、酥脆、香甜、爽口而成为名牌产品。

2.[鹿邑孔集卤鸡]鹿邑县名特食品。孔集位于鹿邑城西40公里处。孔集卤鸡系祖传，已有100多年的历史。

3.[鹿邑试量狗肉]豫东著名风味小吃，以肉烂味美闻名全国

河南夏邑县有什么特色小吃？

夏邑简称栗，古称栗城，地处豫东平原，是河南商丘市下辖县，位于河南省东部，给大家分享一下到了夏邑要品尝一下的8道地方美食。

1、鲫鱼烧蒲菜

蒲草水下的部分是蒲菜，这是夏邑的特产，清脆爽口，含有18种氨基酸。鲫鱼烧蒲菜是这里的待客佳肴。在夏邑，无蒲不成宴。因此到这里没吃过鲫鱼蒲菜，就不算到过夏邑。

2、马头狗肉

马头狗肉不但味道鲜美，而且具有很高的药用价值，它有安五脏、壮阴阳、益气力、暖腰膝、补血脉之功能。马头狗肉，是选健壮活狗，经剥皮、配以佐料精心煮制而成。

3、糟鱼

冉家五香糟鱼是夏邑县老城里冉献东祖传制作，距今已有200余年历史。清乾隆年间列为贡品，热吃不腻，凉吃不腥，是佐餐佳品。

到此，以上就是小编对于豫东乡村特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于豫东乡村特色美食的3点解答对大家有用。