番禺农庄特色美食菜,番禺农庄特色美食菜有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番禺农庄特色美食菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍番禺农庄特色美食菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 在番禺市桥打的去顺德长鹿农庄大概几钱？或者坐车路线！谢谢？
2. 番禺市桥有什么好吃的地方？
3. 广东特式菜是什么？

在番禺市桥打的去顺德长鹿农庄大概几钱？或者坐车路线！谢谢？

从市桥汽车总站搭到宝墨园的车，然后在番禺宝墨园那里转314，就可以到顺德长鹿农庄了。5蚊就可以去到。

打的的话，那段路大概15.9公里，番禺的的士起步价就是7元或加多一元的燃油附加费走2.3公里，然后后面的路程就2.6元每公里。总共的话42.36元左右。还没有算上等红绿灯的时间。起码9个人坐一辆的士才抵得上公交。

不过的士大概30分钟就到了。巴士的话可能需要1个钟头左右。

番禺市桥有什么好吃的地方？

1、高州葱油鸡
“高州葱油鸡”，专业***18年，慕名而去的人多不胜数！

用的是农家走地放养鸡，所以鸡肉肉质结实，皮爽肉滑，配合沙姜、香葱头等十几味独门秘制香料，口感非常独特，全广州独此一家。

2、有蠔气酒家
广州首创***蚝，肥美、鲜嫩、多汁；

经典的炭烧生蚝、香蒜爆米花蒸蚝，每次必点，还有吉祥三宝酥炸蚝、蜜汁金蚝、蚝干腊味煲仔饭，简直是生蚝发烧友的天堂。

3、渔宴
番禺有一间叫渔宴的生态农庄，这里的中山脆鱼鲩十分正宗，而且非常实惠，人均30几可以食得好饱，而且在品美食之余，还可以钓鱼，体验农家乐，最适合一家老小、三五好友过来一起玩。

4、广州五湖行
专营大闸蟹20余年，出品的每只大闸蟹都经过精挑细选，生猛新鲜，十月是母蟹最为肥美丰满之际，蟹黄也多到爆膏。

5、旭季轩
市桥附近吃粤菜的一个上佳选择，作为四季堂连锁的粤菜总店，除了比较上台面的硬菜，也有四季堂的菜目、炖汤和甜品可以选择。

环境像私厨和西餐厅的结合，清幽而带点文艺风范，妙在小台比较多。

广东特式菜是什么？

广东菜归纳为三大菜系最为著名，各菜系之间又各有特点、各有特色，不分伯仲。

百味为你细细道来：

一：广府菜系 脍不厌精

广府菜又称广州菜，是粤菜的代表，是汉族传统饮食文化最重要的流派之一。广府菜发祥地广州，大凡用粤方言的地区都属广州菜文化圈。广府菜集南海菜、番禺菜、东莞菜、顺德菜、中山菜等地方风味的特色，它注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美，而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁。

广府菜是清新食味的代表，追求清鲜嫩脆，讲究镬气，菜肴有香、酥、脆、肥、浓之别，五滋六味俱全。口味以爽口、开胃、利齿、畅神为佳。

代表特色菜：菜远牛肉、八宝冬瓜、椰子炖鸡、酸梅鹅中、烤乳猪是广府菜系最著名的特色菜，，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。早在西周时此菜已被列为“八珍”之首，那时称为“炮豚”。

二：潮汕菜系 极致原味

真正会吃的老广，最知道用潮州菜解馋。潮菜发源于潮汕平原，历经千余年而形成和发展，以其独特风味自成一体。潮汕菜包括汕头、潮州、揭阳、潮阳、普宁、饶平、南澳、惠来以及海丰、陆丰等市、县所有讲潮汕话的地方菜在内。

潮汕地处亚热带，南临大海，海产丰富。潮州菜的最突出特点，是以烹制海鲜见长。正如广州人传统喜欢吃鸡，故有“无鸡不成宴”之说，而潮汕人则称“无海鲜不成筵”。对海鲜的烹调选料考究，制作精细，至于以酱碟佐料，达到新鲜美味，清而不淡， 鲜而不腥， 郁而不腻。

广东湛江白切鸡

做法简单，又美味。

1、洗干净鸡，用煮开的水烫鸡全身，接着用淋冷水，来回3下

2、鸡肚子里面放点盐和沙姜备用

3、锅煮开水

4、放鸡放进去煮开，关小火慢慢泡熟鸡

5、看鸡老或嫩程度捞起

6、炸好油(沙姜蒜子花生油酱油)搅着吃即可

来东莞15年了，让我回味的还是荔香烧鹅，用荔枝柴烧的，每回吃都口齿留香。

记得以前在大岭山，大岭山这个地方，不仅是个坑日据点，山高景美的，荔枝树枝繁茂盛，给美味的烧鹅带来了能量，也带来了底蕴。而且很多本地人自己烧的，才是让人向往。记得以前住的那条村子，就在森林公园脚下，每家每户都会烧鹅，忘了时哪个节日了，家家户户都在烧，门前一个烧炉，一堆荔枝柴火，围着柴火，拉着家常。

广东烧鹅，色，香，味具全，能下饭管饱，能喝酒管好，可以下菜，可以下粉，天天吃都不反感。这里的烧鹅，色泽枣红，油光闪闪。让人看了口水之流。深井烧鹅更是，香味浓郁，十分诱人。广式烧鹅，皮脆肉嫩，回味无穷。特别是荔枝炭烧的，更是带着一道荔枝的芳香，让人流连忘返。还有那汁，盖饭都能让人吃一大碗饭。下粉当早餐，也是美味无比。夜晚，剁半只下酒，解去一天忙碌的劳累。问我来广东吃过最好的菜，我选广东烧鹅。

到此，以上就是小编对于番禺农庄特色美食菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于番禺农庄特色美食菜的3点解答对大家有用。