福州特色美食有哪些（福州本地人去的美食街）

今天给各位分享福州特色美食有哪些的知识，其中也会对福州本地人去的美食街进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、福州南站附近有哪些好吃的美食店?
• 2、福州有哪些独特的小零食特产?
• 3、福州十大特色美食
• 4、福州有什么有特色的美食在哪里
• 5、福州美食排名前十

福州南站附近有哪些好吃的美食店?

福州南站附近有许多好吃的美食店，以下是一些推荐：福州特色小吃：福州南站附近有许多福州特色小吃店，如福州鱼丸、福州肉燕、福州酸辣粉等。这些小吃口味独特，值得一试。福建菜馆：福州南站附近有一些福建菜馆，如福州酒楼、福州福建人家等。这些餐馆提供正宗的福建菜，如佛跳墙、鱼翅炖鸽蛋等，味道鲜美。

鱼丸是福州的传统美食，但在清流夜市可以尝到格外地道的福州鱼丸，不论是口感还是味道都非常正宗。咸肉粽则是以糯米和咸肉为主料，包裹在桂叶里蒸制而成，口感软糯、咸香；而油饼则是用面粉和油混合搓出的带有油香的薄饼，搭配豆浆或糖水非常美味。除了夜市，附近的清流老街也有很多美食推荐。

三坊七巷海鲜大排挡 三坊七巷是福州著名的历史文化街区，这里的海鲜大排挡不仅食材新鲜，而且环境也相对较好，适合朋友聚餐和家庭外出就餐。在这里，你可以品尝到用当地特有的沙茶酱烹饪的各种海鲜，味道鲜美独特。福州南站海鲜大排挡 位于福州火车南站附近的海鲜大排挡，以其物美价廉而受到许多游客的喜爱。

鼓山夜市：鼓山夜市以其丰富的小吃和热闹的气氛而闻名。这里的小吃摊位众多，有各种烤串、炒货、甜品等，是和朋友聚会吃夜宵的好去处。福州大学城：大学城周边有许多适合学生消费的美食街和小吃店。价格亲民，种类丰富，是年轻人夜宵聚会的热门选择。

福州火车站周边：福州火车站周边的美食街区以快餐为主，如肯德基、麦当劳、必胜客等国际品牌，以及各种中式快餐，如沙县小吃、兰州拉面等。这里的美食以快速便捷著称，适合赶时间的游客就餐。福州大学城：位于福州市闽侯县，是福州市的教育重地。夜晚的大学校园区，美食街区繁华热闹，各种美食琳琅满目。

福州有哪些独特的小零食特产?

1、福州鱼丸：福州鱼丸以其弹牙的口感和鲜美的味道而闻名。它由新鲜鱼肉制成，不添加任何淀粉，保留了鱼肉的原汁原味。 福州肉松：福州肉松色泽金黄，口感细腻，味道鲜美。它是用煮熟的猪肉撕成细丝，再加入糖、酱油等调料炒制而成，可单独食用，也可作为面包、糕点的馅料。

2、福州酥饼是福州的传统名点之一，有着悠久的历史和文化底蕴。福州酥饼外形呈圆形，口感酥脆，味道香甜可口。福州酥饼的制作原料主要是面粉、糖和油，制作工艺独特，口感酥脆，入口即化，是福州特产零食中的佼佼者。

3、福州鱼丸：以鲜鱼肉为主要原料，加入木薯淀粉和调味品制作而成，弹性十足，既可在当地小吃店品尝，也有即食包装。 厦门花生糖：***用优质花生仁和白糖，经过炒制、碾碎、熬糖、拉丝等工序，制成香脆可口的花生糖。 武夷岩茶：源自武夷山，香气独特，回味悠长，除品茗外，也用于制作茶味零食。

福州十大特色美食

1、佛跳墙 佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。荔枝肉 荔枝肉是福建省福州市的一道特色传统名菜，荔枝肉已有二三百年历史。

2、荔枝肉是福州著名的传统菜肴，已有200多年的历史。荔枝肉所用的肉是普通的瘦肉。在制作之前，它被刻上一个十字。油炸后，猪肉会自然卷曲，形成荔枝。就连味道也像荔枝一样酸甜。淡糟香螺片 苍烂蜗牛片是福州一道独具特色的名菜。

3、佛跳墙、福州年糕、七星鱼丸、光饼以及锅边糊等 佛跳墙 佛跳墙是福州的首席名菜，已有100多年历史，聚春园菜馆老板郑春发所研创。福州年糕 年糕是汉族的传统小吃之一。先将糯米磨成浆，根据个人口味加上爱吃的坚果和白砂糖，喜欢吃红糖的可以换成红糖。

福州有什么有特色的美食在哪里

鱼丸：塔巷有两家都很出名的店，茶亭街和交通路的交叉口处，闽都古街的贵鱼丸，东泰路上一家专卖连江鱼丸的店。元宵：在横街，横街在台江文化宫斜对面，怡丰布行对面，交通路口茶亭街上的元宵店。臭豆腐：元洪美食城现炸的，体育中心边上有家杭州菜馆。

台江老街是福州最具特色的美食街之一，这里以海鲜闻名，吸引了无数食客。老街上的店铺多为老字号，以经营地道的福州菜为主，如炒海蛎、沙茶面、福州红酒鸡等。在这里，你可以坐在路边的小摊前，大快朵颐，感受最朴实无华的福州味道。达明路美食街 达明路美食街是福州年轻人非常喜欢的一个美食聚集地。

福州鱼丸店：位于福州市台江区，这家鱼丸店以其独特的鱼丸制作工艺和美味口感而闻名。鱼丸鲜嫩可口，汤汁浓郁，是福州地道的小吃之一。 福州聚春园：位于福州市鼓楼区，这家餐厅以福建闽菜为主，特色菜品有佛跳墙、鸡汤汆海蚌等。环境优雅，服务周到，是品味福建美食的好去处。

三坊七巷：位于福州市中心的三坊七巷，是福州最具历史文化特色的街区之一。这里不仅有古色古香的建筑，还有许多地道的福州小吃。如福州鱼丸、肉燕、烧肉粽等，都是游客们必尝的美食。此外，三坊七巷还有许多老字号的餐馆和小吃摊，可以品尝到最正宗的福州味道。

福州美食排名前十

1、佛跳墙 佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。荔枝肉 荔枝肉是福建省福州市的一道特色传统名菜，荔枝肉已有二三百年历史。

2、燕子肉是福州汉族的传统名菜，手工制作，制作工艺精细复杂。圆头，松散的尾巴，像一只飞翔的燕子，翡翠色，入口平滑。在福州人眼里，肉燕是一种香菜。鱼丸 鱼丸是福州传统的汉族汤菜之一。它们是白色的，肉有弹性，馅不油腻，味道鲜滑，炖的汤和火锅都很美味。

3、福州十大特色美食： 扁肉燕：这是福州非常著名的小吃，以其鲜美的口感深受喜爱。扁肉燕的皮由精选的猪后腿肉制成，搭配适量的甘薯粉，经过手工打制，质地薄如纸，色泽如玉，口感软嫩而有弹性，散发着肉香，令人回味无穷。

4、福州线面——它以“丝细如发、柔软而韧、入汤不糊”而闻名。以精面粉为原料，辅以精盐、茹粉、食油等手工拉制晾干后而成具有煮时不糊。光饼——相传明朝中后叶，福州老百姓为犒劳戚继光军队，自发将面粉做成圆饼用火炉烤熟，粘上芝麻，小的做成咸的。

5、福州鱼丸：这道传统名吃以鱼肉细腻、汤清肉嫩著称，是福州人喜爱的美食之一。 福州红糟肉：这道福州特色菜肴***用猪五花肉和红糟烹制，色泽红亮，肉质酥烂，风味独特。 福州佛跳墙：这道著名的汤菜汇集了鲍鱼、海参、鱼翅等多种海味食材，汤汁浓郁，营养丰富。

6、福建美食排行榜前十名具体如下： 扁肉燕是很有名的传统小吃，口感鲜香，是福州人日常饮食生活中最常见的美食之一。 七星鱼丸是一道很有名的福建菜肴，***用的是鱼肉、瘦猪肉、虾干为原料。 佛跳墙是全国都知名的一道菜，也是福州的首席名菜。

关于福州特色美食有哪些和福州本地人去的美食街的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。