洋河特色美食小吃图片,洋河特色美食小吃图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洋河特色美食小吃图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍洋河特色美食小吃图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 98年的洋河大曲还能喝吗？
2. 江南的十大特产？
3. 非物质文化遗产吃的东西？

98年的洋河大曲还能喝吗？

有句话说得好：白酒越陈越香。洋河是浓香型白酒，如果保存完好没有跑酒，还是55度的高度白酒，一般来说是可以饮用的，不过喝起来有种咸味和酸涩味，口感一般，超过15年的老酒最好还是当作“基酒”，勾调新酒，协调口感。

可以打开瓶盖闻下酒味，如果有酸味或者酒味寡淡说明可能跑酒了，酒质变了，就不适合饮用了。

一般来说53度酱香型的白酒是最适合存放的，在保存白酒的时候还要注意，不能放在潮湿，光照强的地方，最好恒温恒湿，还要注意密封好，基本上酒不会有问题，反而更加醇香。像有些人就喜欢屯茅台、东方国宾，五六年后拿来喝口感醇郁，放个十几年说不定还能增值，毕竟酱酒市场现在越来越火热。

题主问这个问题，感觉对老酒不怎么懂，有些人从家里角落翻出老酒来，不懂到底有没有价值也算常见现象。

有些人认为没有价值，不能喝或者不好喝，把好酒送给搬运工的，做鱼时打开当料酒的，本来值一千块，别人给几十块就卖了的……每次听到这样的事，我都替他感到可惜。

其实好的老酒不光能喝，还很好喝。中国自古以来就有“酒是陈的香”的认识，这都是经过很多好酒懂酒之人总结出来的。至于有人说，老酒只适合调酒，不能喝了或者不好喝了，那纯粹是不懂的人说的，不足为信。说实话，好的老酒直接饮用完全没问题，比用老酒调酒的好喝多了，唯一缺点就是一个字“贵”！

我们就以题主的这瓶98年洋河大曲价值说说。查了资料，朋友圈有三种价格，我们依次介绍。

这款洋河大曲55度的浓香型白酒，只要密封得当，现在还是可以喝的。

虽然说10度以上的白酒没有保质期，但是需要50度以上的高酒精度白酒才能在长期储存的情况下依然保持风味，越陈越香。当然50年以上的白酒最佳储存时间是10-15年，超过15年后，酒体会逐渐变酸。

记住，只要是大曲酒，尤其还是高度的，你就放心喝就行了。

看看你这瓶洋河大曲瓶身上的执行标准号是G10781—1（优级）浓香型。是固态发酵法酿造的纯粮食酒。只不过是存放的 环境没有选择太好，有些受潮，外包装的酒盒上可以看着有发霉的斑点。

看来你是真没给它当成好酒。98年的酒放到现在也是有二十多年的时间了。虽然说浓香型白酒不如酱香型白酒，酒体那么醇厚，层次感那么丰富，但是二十多年以上的存放，也已经变成老酒。酒的颜色不说是变得微微发黄，也应该是酒的口感变得 粮食的谷香味儿浓郁了。

我记得我们98年的时候去上海学习，住的是 百年老店上海大厦，在学习的闲暇时间，同事们说晚上 在一起喝酒打发时间，于是下午的时候我们出来 在饭店的附近小售货亭买酒。

那时候，人生地不熟，第一次去上海，也不知道哪块儿有大点儿的超市，就在附近看到那种小铁皮房子似的售货亭，就在那里买啤酒，我们买的是青岛啤酒，整箱的买。一抬头看着在 小亭子靠里边儿上面的位置货架上摆了三瓶全兴大曲，看样是属于卖不动的滞销货，小售货亭的 老板也没把它当回事，有点儿束之高阁的感觉。没有酒盒是光瓶酒，瓶身上的 酒标都已经被阳光晒得有些掉色儿。

随口一问，价钱挺便宜的。我们北方人还好喝点儿白酒，但不知道真***，就买了一瓶， 看了一下是91年生产的。，回到酒店里等到晚上在一起喝酒的时候。开瓶一喝，简直太好喝了，酒体绵柔醇厚，味道浓郁，不刺喉也不上头，第二天赶紧又跑去，把剩下两瓶一并都买了下来。

随着人们生活水平的提高，人们在喝酒的同时也越来越注重身体的健康。往往现在人们对固态发酵法，纯粮食酒，情有独钟。

虽说都知道纯粮食酒，在现在的白酒市场上，属于成本高， 价格也高，而且酒的质量鱼龙混杂，稍不注意就容易买错了，所以对于买酒时的品牌和渠道 都非常看重。

其实在这里，要纠正一点。就是纯粮食酒 和固态发酵法，是一直以来人们选购白酒时比较看重的一个标准。但是这里其实也存在误区。

如果保存得当，是可以喝的。洋河大曲是浓香型白酒，您手上的这款酒又是高度白酒，所以是完全可以长期存放的。另外，大曲相比小曲、麸曲等糖化发酵剂，还拥有更丰富的产香微生物，大曲酒的品质相对来说也更高。可以仔细检查一下，如果没有跑酒的话完全可以放心饮用。

江南的十大特产？

江南十大特产

　　1、东江鱼：东江鱼是源自南洞庭的东江湖的国家5A级生态水体东江湖的天然野生鱼，通过现代先进制作工艺调配出来的优秀休闲食品。

　　2、临武鸭：舜华临武鸭为江南特产，自舜帝起为历朝贡品 中国八大名鸭之一，具有肉质细嫩，高蛋白，低脂肪，味道鲜美等特色。

　　3、家酿五谷酒：五谷酒其酒质晶亮透明，微有***，谷香突出，纯正优雅、令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，谷香不绝。

十大特产，有苏绣、宜兴紫砂、南京云锦、无锡惠山泥人等江苏传统工艺品特产，有江苏著名的特产水果阳山水***、西山杨梅等，还有中国十大名茶之一的洞庭碧螺春、特产糕点苏州糕团、江苏名酒洋河大曲酒、特产美食南京盐水鸭等，其中洞庭碧螺春、洋河大曲酒、阳澄湖大闸蟹等是江苏有名的特产伴手礼，一起来看看吧。

江南有很多特产，其中十大特产包括鱼米之乡的太湖大闸蟹、韵味独特的西施舌、精湛工艺的苏州园林糕点、瑰丽美食的松饼、醇香清甜的龙井茶、历史悠久的浙江汉方药材、酸甜可口的桂花糕、口感独特的布袋鸭、肉质鲜美的桂花糯米藕和文化底蕴深厚的紫砂壶。
这些特产都代表了江南的饮食文化和工艺美术传统，也是江南地区的骄傲和自豪。

非物质文化遗产吃的东西？

地方小吃：柳州螺蛳粉、广州沙河米粉、桂林米粉、沙县小吃、西华县逍遥胡辣汤、长沙臭豆腐、泰安豆腐、凯里酸汤鱼、宁夏吴忠手抓羊肉、南京绿柳居素食

酒类：五加皮酒、洋河酒、西凤酒、董酒、古井贡酒、景芝酒、刘伶醉酒、青稞酒、红曲酒

地方特产：大名小磨香油、北京果脯蜜饯、靖州雕花蜜饯、上海梨膏糖、梧州龟苓膏、运城河东制盐

到此，以上就是小编对于洋河特色美食小吃图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于洋河特色美食小吃图片的3点解答对大家有用。