大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东北特色美食豆角丝瓜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍东北特色美食豆角丝瓜的解答,让我们一起看看吧。
主料 豆角200克 丝瓜3-4根
辅料 花椒适量 大蒜3-4瓣 辣椒2个左右 味精适量 盐适量
步骤如下:
1.豆角.丝瓜处理处好,辣椒.蒜备好
2.起锅热油,花椒.蒜.辣椒爆香
3.放入豆角翻炒
4.豆角变色后放入丝爪翻炒
5.等丝瓜变色软和时放盐.味精翻炒均匀即可出锅
食材
茄子适量,丝瓜适量,辣椒适量,生抽适量,盐适量,
1.茄子和丝瓜。
2.丝瓜去皮。
3.全切片。
4.热锅热油放进茄子炒匀,茄子比较难熟先炒茄子。
5.翻炒几下。
6.放进丝瓜。
7.炒匀。
当然可以的哦。
1.茄子洗净,切成条。
2.茄子洗净,切成条。
3.其油锅,入茄子条,先炒。
4.待茄子塌锅,倒入丝瓜一起炒。
5.加点盐,翻炒。
6.微微加点水,炒熟。
答:丝瓜最好不要一起炒了,因为丝瓜是讲究新鲜的、清淡的吃法。梅豆角倒是可以和茄子一起烧,这两样都需要烧的时间比较长(丝瓜烧长时间或者和这两样一起,会变黄,也失去了清香的味道。)
到此,以上就是小编对于东北特色美食豆角丝瓜的问题就介绍到这了,希望介绍关于东北特色美食豆角丝瓜的3点解答对大家有用。
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