曲靖本土特色美食小吃（曲靖特产小吃）

本篇文章给大家谈谈曲靖本土特色美食小吃，以及曲靖特产小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、曲靖有哪些让人吃了还想吃的特色小吃?
• 2、曲靖美食
• 3、曲靖有哪些值得品尝的特色小吃?
• 4、曲靖美食推荐
• 5、曲靖特色美食小吃有哪些

曲靖有哪些让人吃了还想吃的特色小吃?

1、土豆粑粑：这是曲靖的传统小吃之一，主要原料是土豆。将土豆磨成泥，加入小米面或玉米面，搅拌均匀后制成饼状，然后煎至两面金黄即可食用。土豆粑粑外酥里嫩，香甜可口。

2、陆良板鸭：曲靖市陆良县是云南省第一大坝子（平原之意），有“鱼米之乡”的美誉。陆良大坝子的南盘江蜿蜒似带，缓缓流过。陆良水***丰富，江河沟渠纵横，密如珠网一般，加之这里四季如春，是养鸭难得的好地方。

3、本文给大家整理了曲靖传统特色小吃做法及历史文化，仅供参考，若有遗漏，望广大读者补充为谢。0曲靖蒸饵丝云南人吃饵丝多为煮和炒，蒸饵丝是曲靖独有。曲靖蒸饵丝已经成为曲靖的一张“美食名片”。

4、曲靖会泽炖菜：会泽炖菜是曲靖市会泽县的一道传统名菜，以猪肉、粉条、木耳、豆腐、花生等为主要原料，炖制而成。口感鲜美，味道浓郁，是当地人和游客都喜欢的美食。

曲靖美食

1、鸭是***用云南当地产的鸭，再加上云南厨师的好厨艺，就练就了这样的好美食。这道菜算是云南过年的大菜了，只在过年的时候最能够吃到，过年过节的时候用油皮纸包好，拿来赠送亲友是最有面子的事情。

2、以下是三个曲靖市的著名美食：第一个美食是砂锅鸡。这是一道以鸡肉为主料的汤类美食。这道美食的制作要求用沙锅煮至鸡肉嫩烂，再加入配菜和酱料熬制而成。砂锅鸡味道鲜美，香气扑鼻，是无数人的心头好。

3、陆良板鸭：曲靖市陆良县是云南省第一大坝子（平原之意），有“鱼米之乡”的美誉。陆良大坝子的南盘江蜿蜒似带，缓缓流过。陆良水***丰富，江河沟渠纵横，密如珠网一般，加之这里四季如春，是养鸭难得的好地方。

曲靖有哪些值得品尝的特色小吃?

1、麻衣馓子 陆良的麻衣馓子是用麦面作原料，和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果陆良“麻衣馓子”已有200年的历史，是地方传统风味食品，也是馈赠亲友的佳品2，陆良板鸭 陆良腊鸭，即板鸭，是选用壮而肥的仔鸭宰杀后。

2、过桥米线：过桥米线是云南的标志性小吃之一，也是曲靖非常受欢迎的美食。它的特点是汤清味美，米线滑嫩，配料丰富。通常有鸡肉、猪肉、牛肉等多种肉类选择，搭配豆腐皮、蔬菜等，食客可以根据自己的口味添加各种调料和配菜。

3、红油燃面是曲靖的小吃之一，也是家家户户喜爱的食品。燃面是以硬质大米制成的细条面，色泽洁白。红油燃面是将燃面拌上酱油、辣椒油、花椒粉、小葱花等调料制成。

4、以下是三个曲靖市的著名美食：第一个美食是砂锅鸡。这是一道以鸡肉为主料的汤类美食。这道美食的制作要求用沙锅煮至鸡肉嫩烂，再加入配菜和酱料熬制而成。砂锅鸡味道鲜美，香气扑鼻，是无数人的心头好。

5、花卷 - 花卷是一种传统的面食，尤其在曲靖地区有着独特的制作工艺和风味。它外形像螺旋，口感松软，有的还会在面团中加入葱花或者其他调料，使得味道更加丰富。土豆粑粑 - 这是曲靖地区的传统小吃，主要原料是土豆。

曲靖美食推荐

1、以下是一些曲靖好吃的地方和美食：曲靖蒸饵丝：曲靖蒸饵丝是当地非常有名的传统小吃，选用当地产的筒子饵块为主料，配以新鲜的韭菜和绿豆芽、自家腌制的酸菜和专门熬制的酱油，口感软糯，味道鲜美。

2、陆良板鸭 在云南，也有不少地方产板鸭特别好吃，就像小编之前也推荐过的永昌板鸭也很有名，对云南稍微有点了解的就知道，云南靠近西藏的是高原，西双版纳是原始森林，靠缅甸有怒江，澜沧江，产各种水果。

3、陆良板鸭：曲靖市陆良县是云南省第一大坝子（平原之意），有“鱼米之乡”的美誉。陆良大坝子的南盘江蜿蜒似带，缓缓流过。陆良水***丰富，江河沟渠纵横，密如珠网一般，加之这里四季如春，是养鸭难得的好地方。

4、以下是三个曲靖市的著名美食：第一个美食是砂锅鸡。这是一道以鸡肉为主料的汤类美食。这道美食的制作要求用沙锅煮至鸡肉嫩烂，再加入配菜和酱料熬制而成。砂锅鸡味道鲜美，香气扑鼻，是无数人的心头好。

5、过桥米线是曲靖的传统特色美食，这道菜的起源可以追溯到云南古代，有着深厚的文化底蕴。它由蒸熟的米线、鲜嫩的鸡肉、猪骨汤、蔬菜和调料组成。红油、豆皮、豆腐也是这道菜的重要配料。

6、根据查询买购网得知，曲靖市十大特产及其详细介绍如下：宣威火腿。宣威火腿是宣威市的特色美食，以其独特的形状和口感而闻名。火腿肉质油润有光泽，脂肪呈乳白色或微红色，食之酥脆，香而甜，油而不腻，咸淡适中。

曲靖特色美食小吃有哪些

曲靖特产一：沾益辣子鸡沾益辣子鸡是云南省曲靖沾益的特色美食，属于滇菜的代表作，有着非常悠久的历史，相传起源于明朝，至今已有四百多年的历史了。

陆良板鸭：曲靖市陆良县是云南省第一大坝子（平原之意），有“鱼米之乡”的美誉。陆良大坝子的南盘江蜿蜒似带，缓缓流过。陆良水***丰富，江河沟渠纵横，密如珠网一般，加之这里四季如春，是养鸭难得的好地方。

曲靖蒸饵丝 饵丝是云南很地道的一款小吃了，说到饵丝就必须要提到饵块，饵丝就是饵块的演变版，可以这么说吧！饵丝是饵块切丝而来。

关于曲靖本土特色美食小吃和曲靖特产小吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。