绵竹特色美食推荐（绵竹特色美食老字号）

本篇文章给大家谈谈绵竹特色美食推荐，以及绵竹特色美食老字号对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、绵竹有哪些特色美食?
• 2、绵竹城里有什么好吃的
• 3、绵竹有什么好吃的零食
• 4、绵竹有哪些当地人推荐的家常菜馆?
• 5、绵竹有哪些比较热闹的小吃街值得一逛?
• 6、去绵竹金色清平景区旅行有哪些不容错过的美食?

绵竹有哪些特色美食?

绵竹市美食有罗江豆鸡、红油抄手、八大碗、玫瑰鲜花饼、回锅肉等。罗江豆鸡：并不是真正的鸡，而是豆皮制作而成的美食，味道鲜美，营养丰富，深受广大消费者的喜爱。红油抄手：是以抄手皮、猪绞肉、葱花、辣椒油等为主要原料制作而成。它的味道柔嫩鲜美、汤汁微辣浓香、风味独特。

绵竹豆腐脑：绵竹豆腐脑以其细腻的口感和独特的味道而闻名。豆腐脑选用优质黄豆制作，搭配上鲜美的汤汁和各种配料，让人回味无穷。 绵竹烤鱼：绵竹烤鱼是一道以鲜嫩的鱼肉为主料，经过特殊的烤制工艺制作而成的美食。鱼肉鲜嫩多汁，外焦里嫩，配上香辣的调料，非常美味。

第一，绵竹牛肉面。这是绵竹非常有名的一道特色美食。绵竹牛肉面选材讲究，香气扑鼻，味道鲜美，面条口感筋道，非常受当地人和游客的喜爱。第二，苞米糕。苞米糕是绵竹的传统美食之一，以当地的优质苞谷取材，糯而不腻，口感细腻，很受当地人的喜爱。第三，口水鸡。

老坛鸡：此菜肴口味醇厚，老坛鸡鲜嫩美味，回味悠长。它以绵竹当地土鸡作为原材料，选用当地特有的泥坛，加入调料，慢火慢炖而成。 年画烤春鸡：将当地春鸡用葱姜蒜等调料腌制后，用年画村特有的散炭火进行烤制，使春鸡表皮烤得金黄酥脆，口感爽滑，肉质鲜嫩。

绵竹兔丁：兔丁是四川的传统菜肴，绵竹的兔丁以其独特的调味和烹饪手法而闻名。兔肉切丁后，用多种调料腌制，再快速炒制，肉质鲜嫩，香辣可口。绵竹香肠：四川香肠以其独特的风味和制作工艺而闻名，绵竹的香肠同样值得品尝。

绵竹城里有什么好吃的

绵竹豆花：绵竹豆花是四川省德阳市绵竹市的一道传统特色小吃，以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。绵竹豆花选用优质黄豆，经过独特的制作工艺，呈现出洁白如玉、嫩滑可口的特点。搭配上红油、葱花、香菜等佐料，味道更加美味。

绵竹老火锅：这家火锅店是绵竹市非常有名的一家老字号火锅店，以其独特的锅底和新鲜的食材而闻名。店内环境干净整洁，服务周到热情。推荐尝试他们的鸳鸯锅底，既有麻辣的味道，又有清汤的鲜美。此外，他们的菜品种类丰富，有各种肉类、海鲜、蔬菜等供选择。

其中最为有名的莫过于四季豆，这种长得像一根青豆的豆角，却比一般的豆角要更加细长，口感非常爽脆，是当地民众最常吃的蔬菜之一。绵竹作为一个有着悠久历史的古城，自然不会缺少传统美食。在清平市场，游客们可以品尝到当地特色小吃：火烧、凉粉等等。其中最受欢迎的当属绵竹烤鱼了。

绵竹有什么好吃的零食

1、第一款是冰糖葫芦。冰糖葫芦是一种非常传统的南方小吃，是用葡萄串插成的大红葡萄圆润可口，一层层的裹上了甜甜的红糖和醋，吃起来既不会太甜也不会太酸，咀嚼间口感丰富，纯天然的美味让人回味无穷。紧接着的是糖油果子。这是绵竹最受欢迎的糕点之一，口感软糯，半透明地粘在手上特别好吃。

2、绵竹泡菜鱼：绵竹市的特色菜肴之一，是将鱼片和泡菜一起煮制而成。绵竹泡菜鱼口感鲜美，酸辣适口，是一道受欢迎的家常菜。绵竹香肠：绵竹市的传统美食之一，是一种用猪肉和辣椒制作的香肠。绵竹香肠口感细腻，香辣可口，适合作为下酒菜或零食食用。

3、绵竹米粉：使用当地优质大米制作，口感细腻，搭配红油、花椒、葱花等调料，麻辣鲜香。川北凉粉：以其独特的口感和味道在当地小有名气，凉粉滑嫩，配以特制的辣椒油和蒜泥，既开胃又解辣。串串香：***用新鲜食材，现场串制，提供多种汤底选择，是绵竹市民夜宵的最爱。

4、油炸年糕 油炸年糕是绵竹一种最受欢迎的小吃之一。它是由糯米粉制成的，口感柔软，有一定的粘性，加入适量的糖和花生粉，淋上特别制作的糖汁，炸成金***，酥脆可口。油炸年糕可作为零食或甜点食用，是绵竹的食客们非常喜欢的小吃之一。

5、金色清平景区的风景很美。这里有一个童话小镇，充满童趣。在周末，你可以在水里玩或者看美丽的风景。当然，你也可以选择直接去露营。反正这里的环境也不算太差。金色清平景区这个童话小镇属于金色清平景区，享有“金色清平、世外桃源、避暑山国”的美誉。四面环山，享受15的清凉仙境，大有避世之感。

6、四川特色零食：四川的零食种类繁多，如麻辣牛肉干、泡椒凤爪、川北凉粉等，这些都是很受欢迎的伴手礼。它们不仅口味独特，而且便于携带，适合旅途中的零食或分享给朋友。中药材：德阳及其周边地区出产多种中药材，如川贝母、天麻等，这些药材在中国传统医学中有广泛的应用。

绵竹有哪些当地人推荐的家常菜馆?

1、张记家常菜是绵竹当地非常有名的一家餐馆，以其正宗的川菜和亲切的服务而受到食客的喜爱。这里的菜品种类丰富，从经典的麻婆豆腐、宫保鸡丁到地方特色的泡菜鱼，每一道菜都让人回味无穷。张记的特色在于其对食材的精挑细选和对味道的精准把控，使得每一道菜都能展现出川菜的鲜、香、辣、麻的特点。

2、成都市人民公园原名少城公园，始建于 1911年，这里可谓是老成都人的聚集地，如果你想和当地人聊聊天，听一听这座城市的故事，人民公园是你最好的选择。即使到了夏天，人民公园里也并不十分炎热，这里绿树成荫，风光秀美，泛舟于湖上，有清风拂过，好不惬意。

3、江湖菜是最先发迹于大排档、小酒家，因其有特色、有风味、有新意，不墨守成规，迎合了都市人觅新猎奇的消费心理，其价格较低，又适合大众消费需求，很快风靡巴渝大地，不少高档酒店也放下架子经营江湖菜。

绵竹有哪些比较热闹的小吃街值得一逛?

1、绵竹市中心广场附近小吃街 地理位置与环境：位于绵竹市中心区域，交通便利，周边商业设施齐全。街道干净整洁，热闹非凡，是市民休闲购物的好去处。特色美食：绵竹米粉：使用当地优质大米制作，口感细腻，搭配红油、花椒、葱花等调料，麻辣鲜香。

2、绵竹老街：位于绵竹市区中心，是绵竹最有名的美食街之一。这里有许多传统的川菜小吃摊位，如麻辣烫、串串香、烤鱼等，还有各种特色糕点和甜品店。在老街上漫步，可以品尝到正宗的川西风味美食。绵竹火车站美食街：位于绵竹火车站附近，是一个集吃、喝、玩、乐于一体的美食街区。

3、绵竹老街夜市 - 位于绵竹市中心的老街区，这里的夜市在当地非常受欢迎。它不仅提供了各种小吃，如串串香、烧烤和冰粉等，还有琳琅满目的小商品，包括手工艺品、纪念品和日用品。这里的夜市通常从傍晚开始，持续到深夜。绵竹东门市场夜市 - 这个夜市靠近绵竹的东门市场，以美食摊位为主。

去绵竹金色清平景区旅行有哪些不容错过的美食?

绵竹豆腐脑：绵竹豆腐脑是四川特色小吃之一，以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。豆腐脑是用高质量的黄豆磨浆，经过点卤凝固成嫩滑的豆腐，再配上特制的辣椒油、花椒油、蒜水等调料，味道鲜美，辣而不燥。川北凉粉：川北凉粉是四川的传统小吃，以绿豆或豌豆淀粉制成，口感滑嫩，清凉解暑。

其中最为有名的莫过于四季豆，这种长得像一根青豆的豆角，却比一般的豆角要更加细长，口感非常爽脆，是当地民众最常吃的蔬菜之一。绵竹作为一个有着悠久历史的古城，自然不会缺少传统美食。在清平市场，游客们可以品尝到当地特色小吃：火烧、凉粉等等。其中最受欢迎的当属绵竹烤鱼了。

尝鲜山腊肉：在金色清平，一定要尝尝这里的山腊肉，据说是最不可错过的美食哟。

清平山腊肉 清平山腊肉，绵竹特产之一。用的都是上好山猪肉，不论是蒸、煮、炒都非常美味。切成薄片的五花肉层次分明，烟熏味、肉的咸鲜味完美融合，真正的肥而不腻！山里面的红薯是吃肉标配，红薯口感软糯绵密，刷上山里酿的蜂蜜进行烘烤，咬下一口，甜到了心间。

当然，你也可以选择直接去露营。反正这里的环境也不算太差。金色清平景区这个童话小镇属于金色清平景区，享有“金色清平、世外桃源、避暑山国”的美誉。四面环山，享受15的清凉仙境，大有避世之感。离德阳一个小时，很容易停下来。

绵竹年画村（绵竹年画博物馆） AAAA 中国绵竹年画村，国家4A级旅游景区，景区统一按照四川民居风格与江南水乡风格相结合的方式进行打造，是一处以年画商品生产、加工基地建设为主，辅之以乡村旅游功能，结合新农村建设的精品型乡村民间工艺文化旅游景区。

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