河北石家庄特色美食***（石家庄特色美食小吃）

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本文目录一览：

• 1、石家庄美食让人流连忘返,你知道有哪些特色美食吗?
• 2、石家庄都有什么美食?
• 3、到了石家庄,一定要尝的美食有哪些?
• 4、河北有哪些有名小吃
• 5、石家庄特色菜

石家庄美食让人流连忘返,你知道有哪些特色美食吗?

石家庄炸酱面：酱香四溢，回味无穷 石家庄的炸酱面是一道经典的传统面食，以其浓郁的酱香味和丰富的配料而受到广大食客的喜爱。

宫面宫面是藁城特色礼品之一（另有宫灯、宫酒，民间戏称“三宫”），属河北省地方传统名产，亦称贡面。西河肉糕烧饼裹肉是深***间的汉族传统小吃，相传由清代流传至今。

鲤鱼原本就营养价值高，再配上口感酸酸甜甜，非常受人欢迎，也是很多小伙伴来石家庄必吃的一道美食了。 正定崩肝 正定崩肝同样是石家庄正定的传统菜，早在宋朝时期，就是以名菜著称，一直流传到今天。

石家庄都有什么美食?

宫面 宫面是藁城特色礼品之一（另有宫灯、宫酒，民间戏称“三宫”），属河北省地方传统名产，亦称贡面。西河肉糕 烧饼裹肉是深***间的汉族传统小吃，相传由清代流传至今。

以下是我心中石家庄十大美食： 石家庄烤鸭：石家庄烤鸭是石家庄市的传统名菜之一，选用当地优质的鸭子，经过特殊的烹制工艺，烤制出外皮酥脆、肉质鲜嫩的鸭子。

牛肉板面牛肉板面是石家庄极具代表的面食，与一般面食不同的地方在于，它很注重调味，里面加入了几十种配料，而且每一种配料都是选用上等材料制作的，因此其口感浓香，看着就很有食欲。

石家庄赵县独有的风味小吃，石塔烧饼以精粉、黄米粉、驴油等配料精制而成，色泽金黄，层次分明，质地松软，咸香适口。

到了石家庄,一定要尝的美食有哪些?

1、麻辣豆腐：是石家庄的传统美食之一，由豆腐和辣椒制成，口感麻辣鲜香，非常开胃。 鸡头米：是石家庄特有的一种小吃，由鸡头米和糯米制成，口感软糯，香甜可口。 烤冷面：是石家庄的特色小吃之一，由冷面和各种调料制成，口感酸辣香脆，非常美味。

2、金凤扒鸡金凤扒鸡是石家庄历史十分悠久的特色美食，它先将蜂蜜刷在鸡的表皮，然后将其放在油锅里炸至金黄，炸好之后再用中药秘方老汤卤煮，这样做出来的金凤扒鸡口味独特美味，还具有一定的药用和保健的作用。

3、金凤扒鸡，是石家庄历史悠久的特色美食，最早始于1908年，***用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制.具有一定的药理功效和保健作用。

4、河北大拉皮 作为石家庄的一道传统美食，河北大拉皮是家家户户都会制作的菜品。它是由棉花和面粉制成，呈色白、糯、透明，质感柔软、爽滑、有弹性，营养价值丰富。

5、缸炉烧饼。石家庄缸炉烧饼是石家庄特色小吃之一，它利用了缸的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆，别有风味。西河肉糕。

6、钢炉烧饼 钢炉烧饼是石家庄的一道传统美食，制作方法比较简单，口感，香酥越嚼越香，是石家庄当地一道传统的小吃。石家庄熏肉 石家庄熏肉是当地人特别喜欢的一道菜熏肉经过熏制之后保存的时间很长。

河北有哪些有名小吃

1、羊肠汤沧州羊肠汤，过去叫做羊肠子羊杂沧州地处华北平原的东部，却有着辖区内的孟村回族自治县***是此县的一个主要民族，这里的小吃多以牛羊肉为主沧州羊肠子便是其中代表，羊肠子在解放前就是沧州市的早点。

2、狗不理包子：狗不理包子是天津市的特色小吃，但它源自于河北省的天津直辖时期。它是由狗不理创办的第一家包子铺所创造的。这种包子外皮白净，馅儿鲜美，口感软糯，是一道备受喜爱的经典美食。

3、驴肉火烧小吃驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，是河北著名的传统名吃，起源于保定、河间一带。

4、承德驴打滚是河北特色名小吃，驴打滚又称豆面糕，以黄米夹馅儿做成的长卷在裹上一层黄豆面，切成小块制作而成，层次分明，看起来颇为赏心悦目。做好的驴打滚，外表金黄，裹着一层黄灿灿的豆面儿，看起来就非常有食欲。

5、河北的小吃不像南方小吃那么有名气，也不像东北哈尔滨特产那么有特点，但是它依旧有自己的特殊的味道，长期在外的总想吃那么一口正宗的河北小吃。以北戴河为例跟小编一起来看一看吧。

6、在清代中期的时候，河北菜基本形成，且被称为“冀菜”，是中国菜的著名菜系之一。 驴肉火烧 驴肉火烧 驴肉火烧是华北地区一个比较传统的小吃，最初是起源于保定。

石家庄特色菜

1、马家卤鸡 马家卤鸡是河北省正定县马家老鸡店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年，1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名，被评为全国33个优质产品之一。

2、抓炒全鱼抓炒全鱼是河北省石家庄市的一道传统名菜，属于冀菜系。该菜品以鲤鱼为主料，辅以盐、葱、辣椒粉、五香粉制作而成。抓炒全鱼用的是大鲤鱼，精彩之处在于刀功。

3、以下是我心中石家庄十大美食： 石家庄烤鸭：石家庄烤鸭是石家庄市的传统名菜之一，选用当地优质的鸭子，经过特殊的烹制工艺，烤制出外皮酥脆、肉质鲜嫩的鸭子。

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