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常州特色美食有哪些(常州有啥特色)

本篇文章给大家谈谈常州特色美食哪些,以及常州有啥特色对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

常州特色美食一条街

1、常州最热闹小吃一条街为:南大街双桂坊美食街、淹城美食街、蓝天花园美食街。南大街双桂坊美食街 位于市中心的南大街,是老牌的小吃一条街。很多常州特色小吃都可以这里吃到,卫生安全也很有保障。除了常州本地美食,这儿还有来自全国各地的名小吃。

2、南大街双桂坊美食街 位于市中心的南大街,是老牌的小吃一条街。很多常州特色小吃都可以在这里吃到,卫生安全也很有保障。除了常州本地美食,这儿还有来自全国各地的名小吃。和大多数美食广场一样,吃东西要先办一张充值卡,再到各个摊位刷卡消费,用餐后多退少补,还是很方便的。

常州特色美食有哪些(常州有啥特色)
图片来源网络,侵删)

3、南大街小吃街 南大街是常州最繁华的商业街之一,也是著名的小吃街。这里汇集了各种传统小吃和地方特色美食,如糟鸭、焦肉包、豆腐花等。南大街的夜市更是人气旺盛,琳琅满目的小吃摊位,吸引着来自四面八方的食客。青果巷小吃街 青果巷小吃街位于常州老城区,是一条充满古色古香风情的街道。

4、常州最热闹小吃一条街有:国光1937科技文化创意园、南大街双桂坊美食街、淹城美食街、蓝天花园美食街、九龙大排档。国光1937科技文化创意园 国光电子老厂区经过华丽变身,成为文化创意产业园园,重新焕发出活力四射的光芒。众多时尚餐饮休闲***商家,纷纷进驻这里。

常州特色美食排行榜

酒酿小圆子:是常州的传统特色小吃之一,当地春节或元宵节都有吃圆子的风俗。在100多年前,一个位叫裴玉高师傅在传统圆子中加了点酒酿,其特点:酒香四溢,风味独特。蟹壳黄:蟹壳黄是常州的传统小吃之一,俗称小麻糕,蟹壳黄的馅有咸、甜两种。

常州特色美食有哪些(常州有啥特色)
(图片来源网络,侵删)

芙蓉螺蛳江南水乡,螺蛳是一道深受喜爱的美味。而常州的芙蓉螺蛳更是其中的佼佼者。其特色在于螺肉饱满、壳薄肉厚,且螺蛳是在豆浆中长大的,这一独特的养殖方式使其口感更加鲜美。鲜辣的口感、诱人的嗦螺声,让人回味无穷。作为常州十大地标性美食之一,来到常州,一定不能错过这道美味。

常州炒麻糖:常州炒麻糖是常州地区特有的传统小吃,选用优质糯米、芝麻、麦芽糖等原料,经过独特的炒制工艺,口感香甜、酥脆,回味无穷。 常州糖醋排骨:常州糖醋排骨选用猪排骨为主料,经过红烧、糖醋烹制而成,色泽红亮,酸甜可口,肉质鲜嫩,是常州地区的一道特色菜肴。

麻糕。麻糕是常州人最喜爱吃的家常特色美食,麻糕的原料其实很简单,就是面粉和芝麻,外面一层老面裹着猪板油制作出的油酥,有甜的和咸的,咸的有猪板油和葱,而且这个麻糕吃起来相当酥脆,能明显的吃到分层,干湿度正正好好,白嘴吃不会太噎。芝麻糖。

常州特色美食有哪些(常州有啥特色)
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展开全部 常州的特色美食排行榜包括麻糕、芝麻糖、溧阳风鹅、常州豆腐汤、天目湖砂锅鱼头、银丝面和网油卷都是当地的特色美食。这些美食具有独特的风味和制作工艺,展示了常州人对美食的热爱和追求。

常州有哪些适合春天吃的美食?

1、品味春笋:常州的春笋很有名,春天可以去尝尝鲜,多种做法,煮、炒、蒸、炖都非常好吃。 品尝甘蔗汁:甘蔗汁是常州的特色,不仅清热解毒,还有很好的养生功效,春天来一杯也非常适合。 尝新鲜豆腐:常州新鲜的豆腐也很有名,春天可以去当地的豆腐店品尝鲜豆腐,清爽美味。

2、蟹黄汤包:蟹黄汤包是常州非常有名的小吃之一。这种汤包皮薄馅多,汤汁浓郁,内含新鲜的蟹肉和蟹黄,吃起来鲜美无比。蟹黄汤包的制作工艺讲究,汤料的调制尤为关键,通常需要选用当地的清水大闸蟹,才能保证其独特的风味。焦肉燕菜:焦肉燕菜是常州的传统名菜,主要原料是猪肉和燕皮。

3、萝卜丝饼 - 这是一种煎饼,以白萝卜丝为馅料,外酥里嫩,是常州的传统小吃之一。糟鸭 - 糟鸭是常州的传统名菜,选用优质鸭肉,用糟卤腌制而成,肉质鲜嫩,糟香浓郁。河豚鱼 - 虽然河豚鱼需要专业厨师处理以确保安全,但它是常州及周边地区的春季特色美食,肉质鲜美,值得一试。

4、鸭血粉丝汤:这是江苏地区非常受欢迎的一种汤品,常州的鸭血粉丝汤以其鲜美的汤底和丰富的配料而闻名。鸭血软嫩,粉丝滑爽,加上鸭肠、鸭肝等内脏,一碗下肚,暖身又满足。青团:春天是吃青团的季节,常州的青团用糯米粉和艾草汁做成,内有豆沙、枣泥等多种馅料,外观翠绿,口感糯软香甜。

来常州必点的5道名菜

芙蓉螺蛳 在江南水乡,螺蛳是一道深受喜爱的美味。而常州的芙蓉螺蛳更是其中的佼佼者。其特色在于螺肉饱满、壳薄肉厚,且螺蛳是在豆浆中长大的,这一独特的养殖方式使其口感更加鲜美。鲜辣的口感、诱人的嗦螺声,让人回味无穷。作为常州十大地标性美食之一,来到常州,一定不能错过这道美味。

荷花肉末烩面是江苏传统名菜之一,在常州地区也反响不俗。这道菜***用细面条煮熟,再将炒香的肉末和蔬菜加入其中,翻炒出裹满面条的美味酱汁,最后用荷花瓣烩煮而成。荷花肉末烩面酥香可口,是一道美味可口的佳品。 腌笃鲜 腌笃鲜是常州地区的传统名菜之一,也是江苏地区颇具代表性的菜品

天目湖砂锅鱼头,排在第一当之无愧。这锅鱼头,不仅早已成为常州十大美味之首、江苏十大经典名菜、江苏十大非遗 美食 ,更是诸多游客,到常州天目湖一游的目的所在。香糟扣肉,糟扣肉是一道传统名菜,属于苏菜系,以五花肉为制作主料,糟扣肉的烹饪技巧以蒸菜为主。

常州糖醋鱼:常州糖醋鱼是常州的传统名菜之一,以其酸甜可口的味道而闻名。鱼肉鲜嫩,外酥里嫩,糖醋汁浓郁,口感丰富。 常州炒麻食:炒麻食是常州的特色小吃,由面粉制成的小面块炸至金黄酥脆,再配以各种蔬菜和调料炒制而成。口感香脆,味道鲜美。

常州有哪些美食推荐

1、常州炒麻糖:这是常州的传统小吃,由芝麻和糖制成。它有着香脆的外皮和甜蜜的味道,非常受当地人和游客的喜爱。您可以在常州的街头巷尾找到很多小摊贩出售炒麻糖。 常州糖醋鱼:这是常州的一道经典菜肴,以鱼肉鲜嫩、酸甜可口而闻名。

2、虾饼:又叫铜鼓饼,是常州的传统名吃,至今已有200多年的历史。主要材料有生虾肉、面粉等。将生虾和面粉和成面糊,然后放入油锅里炸熟捞出沥干油即可食用。其特点:色泽金黄,外脆里软,香鲜可口。***糕:独具常州风味传统美食之一。始于清咸丰年间,距今已有150多年历史。

3、常州糖醋鱼:常州糖醋鱼是常州的传统名菜之一,以其酸甜可口的味道而闻名。鱼肉鲜嫩,外酥里嫩,糖醋汁浓郁,口感丰富。 常州炒麻食:炒麻食是常州的特色小吃,由面粉制成的小面块炸至金黄酥脆,再配以各种蔬菜和调料炒制而成。口感香脆,味道鲜美。

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