晋城特色美食推荐（晋城特色美食推荐一下）

本篇文章给大家谈谈晋城特色美食推荐，以及晋城特色美食推荐一下对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、晋城美食有哪些
• 2、晋城哪些特色小吃是不容错过的?
• 3、晋城必吃的十大美食
• 4、晋城美食排行榜前十名
• 5、晋城有什么著名小吃
• 6、晋城有哪些必吃的美食推荐?

晋城美食有哪些

老杨大米过油肉，位于侍中街晋城南大街88号，这家餐馆以传统的过油肉为特色，是晋城美食的代表之一。 武陵山珍，位于晋城兰花路173号长江实业一楼，这家餐厅以山珍野味闻名，为食客提供各种珍贵的自然食材。

晋城羊肉馆 晋城羊肉馆是当地非常有名的一家老字号饭店，以烤羊肉和涮羊肉为主打菜品。这里的羊肉选自优质的羊种，经过精心的腌制和烹饪，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。烤羊肉外焦里嫩，涮羊肉汤底鲜美，是品尝晋城特色羊肉的好去处。

酸菜黑圪条：酸菜黑圪条以其酸、香、辣的口感著称，高梁面的特有香味与精细的薯类和高白面混合，让人越吃越上瘾，逐渐成为晋城地区广受欢迎的地方特色美食。 阳城烧肝：阳城烧肝以其外焦里嫩、美味可口的特点，成为一款受欢迎的酒席佳肴。热食不腻，搭配阳城醋食用，更是别有一番风味。

晋阳春饭店 晋阳春饭店在晋城享有盛誉，以提供山西传统面食著称。刀削面、烩面等面食种类繁多，味道正宗。店内装饰保留传统风格，营造出浓郁的历史文化氛围。 老陈家饺子馆 老陈家饺子馆以其手工制作的饺子闻名，皮薄馅多，口味丰富。除了传统的猪肉***、韭菜鸡蛋，还有羊肉饺子等当地特色口味。

烧三鲜 烧三鲜是沁水县的一道名菜，以猴头、木耳、黄花菜这三种沁水特产为主要食材。经过名厨的精细加工和恰当的佐料搭配，烧三鲜不仅保留了食材的营养价值，更使其味道鲜美可口。烧大葱 烧大葱是山西省晋城市的一道传统名菜，以大葱为主料，制作出在其他地方不多见的菜肴。

炒凉粉：晋城著名的街头小吃，以绿豆淀粉制成，口感爽滑，配以调制好的香料和酱料，深受当地人民喜爱。 绿豆丸子：这种小吃以绿豆为原料，制作成小丸子状，口感软糯，常搭配红糖水食用，是晋城的传统美食。

晋城哪些特色小吃是不容错过的?

晋城刀削面：这种以面团直接在锅中削成薄片煮熟的面食，是山西的传统美食。晋城的刀削面以其厚薄均匀、筋道的口感而著称，常搭配羊肉汤或牛肉汤，并加入葱花、香菜等调料，味道鲜美。 油糕：晋城的传统小吃，主要原料是糯米和红糖。

炒凉粉：晋城著名小吃之一，以独特的烹饪技巧和口感深受欢迎。 绿豆丸子：传统的晋城美食，丸子细腻口感，绿豆香味浓郁。 米淇：晋城特色食品，以米为主要原料，搭配各种食材，营养丰富。 摊馍：晋城传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，深受当地人喜爱。

酸菜黑圪条：酸菜黑圪条以其酸、香、辣的口感著称，高梁面的特有香味与精细的薯类和高白面混合，让人越吃越上瘾，逐渐成为晋城地区广受欢迎的地方特色美食。 阳城烧肝：阳城烧肝以其外焦里嫩、美味可口的特点，成为一款受欢迎的酒席佳肴。热食不腻，搭配阳城醋食用，更是别有一番风味。

刀削面：在山西晋城，刀削面以其独特的制作工艺和口感备受推崇。这种面条宽而薄，边缘整齐，煮熟后既劲道又滑爽，搭配不同的汤料，每一口都是满满的满足感。 烧饼：晋城的烧饼，作为一种传统的面食，以其金黄酥脆的外皮和松软香甜的内心而深受喜爱。

晋城必吃的十大美食

毛头丸。毛头丸相当好吃，地方风味，也是晋城十大名吃，做法十分的简单，就是把肉馅拌匀加粉，用手把它挤成丸子再蒸熟就可以啦，在吃的时候拌点料口感会更加的鲜美。阳城烧肝。

高平烧豆腐是山西省晋城高平市的特色传统名吃，拥有2000多年的历史。它的制作源于长平之战的历史故事，豆腐外皮金黄，内肉洁白，口感松软筋道，风味独特。毛头丸 毛头丸是山西晋城市阳城县的独特佳肴，也是晋城“十大碗”中的一道菜。

花凉粉：晋城特色小吃，凉粉色彩斑斓，口感爽滑，清凉可口。1 旋凉粉：晋城传统小吃，旋凉粉以独特的制作工艺和口感著称。1 炒面片：晋城特色面食，面片炒制后口感鲜香，层次丰富。1 高平十大碗：高平地区的传统宴席，包含了高平特色菜肴，体现了当地饮食文化。

晋城美食排行榜前十名

1、高平烧豆腐是山西省晋城高平市的特色传统名吃，拥有2000多年的历史。它的制作源于长平之战的历史故事，豆腐外皮金黄，内肉洁白，口感松软筋道，风味独特。毛头丸 毛头丸是山西晋城市阳城县的独特佳肴，也是晋城“十大碗”中的一道菜。

2、毛头丸。毛头丸相当好吃，地方风味，也是晋城十大名吃，做法十分的简单，就是把肉馅拌匀加粉，用手把它挤成丸子再蒸熟就可以啦，在吃的时候拌点料口感会更加的鲜美。阳城烧肝。

3、晋城羊肉馆 晋城羊肉馆是当地非常有名的一家老字号饭店，以烤羊肉和涮羊肉为主打菜品。这里的羊肉选自优质的羊种，经过精心的腌制和烹饪，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。烤羊肉外焦里嫩，涮羊肉汤底鲜美，是品尝晋城特色羊肉的好去处。

4、阳城烧肝 春季制作的阳城烧肝是山西省晋城市阳城县的传统名吃。它以外焦里脆的口感和美妙的滋味著称，是搭配美酒的佳选，热食也不会感到油腻。 阳城肉罐肉 山西省独有的阳城肉罐肉以其独特的制作工艺和纯朴的香味而闻名，肉质鲜美，软烂适宜，令人回味无穷。

5、晋城烧大葱：以大葱为主料，烧制而成的菜品，葱香四溢，是晋城市的一大特色小吃，历史悠久。 晋城炒凉粉：作为晋城路边小摊的经典美食，炒凉粉深植于晋城人的记忆之中。如今，它已成为晋城特色名菜，广受喜爱。 猪头肉疙夹火烧：高平市常见的小吃，猪头肉色泽红润，肥而不腻。

6、晋城炒凉粉：晋城炒凉粉是山西晋城地区汉族传统名吃，口感独特，回味无穷，一经推出就受到广大市民的欢迎。晋城油圪麻：晋城油圪麻是一种晋城民间小吃，酥酥的、糯糯的，咬一口满嘴香。晋城过油肉：晋城过油肉色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明。

晋城有什么著名小吃

炒凉粉：晋城著名小吃之一，以独特的烹饪技巧和口感深受欢迎。 绿豆丸子：传统的晋城美食，丸子细腻口感，绿豆香味浓郁。 米淇：晋城特色食品，以米为主要原料，搭配各种食材，营养丰富。 摊馍：晋城传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，深受当地人喜爱。

晋城烧大葱：据说在慈禧太后西逃途中，途经泽州，地方官员为她举行了一场宴席。然而，宴会开始时，厨师发现竟然遗漏了一道菜。应急之下，厨师将巴公大葱切碎烧制，成就了一道独特的菜品，意外地得到了慈禧太后的赞赏。 晋城炒凉粉：炒凉粉是晋城的一种传统小吃，历史悠久，至今已超过百年。

太谷饼：晋城太谷县的特色小吃，历史悠久。饼用优质小麦粉制成，内含芝麻、核桃仁、红糖等馅料，烘烤而成，口感香甜可口。 羊肉串：虽然在全国各地都有售卖，但晋城的羊肉串以其独特的腌制工艺和烤制技巧而闻名。羊肉串肉质鲜嫩，香气扑鼻，通常撒上孜然、辣椒粉等调料，风味独特。

晋城炒凉粉是当地具有百年历史的传统小吃。制作时，将凉粉切成3至4厘米见方的块状，待用。接着，在锅中加少许食油烧热，放入凉粉块翻炒，随后加入醋汁和大蒜沫，盖上盖子，待蒜、醋味道渗入后即可出锅。这道小吃口感软嫩，味道香辣可口。

晋城的其他著名小吃还包括阳城烧肝、阳城羊杂割、阳城小米煎饼、大山核桃、转面、糖醋溜丸、润城枣糕、阳城火锅、党参炖土鸡、陵川土鸡蛋等。在晋城，举办喜事时常用火锅待客，如同正式宴席一般庄重。火锅食材丰富，包括蔬菜、肉丸、粉条、肉类和鸡蛋等。凤展新时代广场三楼的德得轩是一个知名的用餐选择。

晋城有哪些必吃的美食推荐?

1、晋城羊肉馆 晋城羊肉馆是当地非常有名的一家老字号饭店，以烤羊肉和涮羊肉为主打菜品。这里的羊肉选自优质的羊种，经过精心的腌制和烹饪，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。烤羊肉外焦里嫩，涮羊肉汤底鲜美，是品尝晋城特色羊肉的好去处。

2、老杨大米过油肉，位于侍中街晋城南大街88号，这家餐馆以传统的过油肉为特色，是晋城美食的代表之一。 武陵山珍，位于晋城兰花路173号长江实业一楼，这家餐厅以山珍野味闻名，为食客提供各种珍贵的自然食材。

3、晋城十大碗、小米煎饼、饸饹面、油圪麻、卷薄馍、米琪面叶、油馍、晋城烧大葱、晋城炒凉粉、猪头肉疙夹火烧等。 晋城十大碗是必须要吃的，以量大，种类多，美味出名，成为人们聚会常选的食物，被评为“山西十大主题名宴”。

4、晋阳春饭店 晋阳春饭店在晋城享有盛誉，以提供山西传统面食著称。刀削面、烩面等面食种类繁多，味道正宗。店内装饰保留传统风格，营造出浓郁的历史文化氛围。 老陈家饺子馆 老陈家饺子馆以其手工制作的饺子闻名，皮薄馅多，口味丰富。除了传统的猪肉***、韭菜鸡蛋，还有羊肉饺子等当地特色口味。

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