石家庄特色美食央视新闻（石家庄的美食博主）

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本文目录一览：

• 1、石家庄有什么特色美食?
• 2、石家庄美食十大排行榜
• 3、石家庄有什么特色美食
• 4、火了!石家庄这6种特色美食,被列入保护名录

石家庄有什么特色美食?

1、石家庄适合带走的特产（石家庄有啥好吃的特产）河北接黑枣 石家庄的黑枣种类繁多，按接穗不同可分为牛奶黑枣、大羊奶黑枣、老鸦嘴、蜜黑枣等。其中，牛奶墨枣（即无核黑枣）是口感很好的品种。它呈长椭圆形，个中等，肉厚味甘，***极少，色泽深蓝，果汁少，适宜生食，也可加工成枣面、黑枣酒、黑枣醋等。

2、炸酱面：石家庄的炸酱面以其独特的口感和浓郁的味道而闻名。面条劲道，配上炸酱、黄瓜丝、豆芽等配料，味道鲜美。 糖炒栗子：石家庄的糖炒栗子是一道经典的冬季小吃。栗子煮熟后，用糖炒制，外焦里嫩，甜而不腻。 驴肉火烧：石家庄的驴肉火烧是一道有着悠久历史的传统美食。

3、麻糖形状各异，口感酥脆，甜度适中，是一道美味的小吃。 炒饼：炒饼是石家庄市的一道传统小吃，以面粉为主要原料制成。炒饼有软硬两种口感，软炒饼以软面为主料，口感软糯；硬炒饼以硬面为主料，口感酥脆。炒饼配以各种蔬菜和肉类，味道丰富多样。 驴肉火烧：驴肉火烧是石家庄市的一道特色小吃，以驴肉和面粉为主要原料制成。

4、石家庄炸酱面：这是石家庄最有名的特色美食之一。炸酱面的面条细而爽滑，配上浓郁的炸酱和各种配料，口感丰富，味道鲜美。 石家庄糖醋里脊：这是一道经典的河北菜，以猪里脊肉为主料，经过切片、腌制、炸制等工序制作而成。糖醋里脊色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口。

5、出去旅游最佳的搭配当然是美景加美食。石家庄有许多特色菜，多以咸味为主，尤其善于制作爆炒炸菜，并强调形色味香。这些菜肴中的许多都是传承自古代的传统名菜。不管是从菜肴类型还是味道来看，都表现出鲜明的地方特色。

石家庄美食十大排行榜

石家庄烤鸭 石家庄烤鸭是石家庄市的传统名菜之一，选用当地优质的鸭子，经过特殊的烹制工艺，烤制出外皮酥脆、肉质鲜嫩的鸭子。石家庄烤鸭的特色在于烤制过程中使用了数十种中草药和香料，使得鸭***有了独特的药香味。 河北大饼 河北大饼是石家庄市的传统面点，历史悠久。

牛肉板面 这种面食以其独特的制作工艺和口感闻名，是石家庄市的一种传统小吃。 缸炉烧饼 缸炉烧饼是石家庄历史悠久的小吃，***用独特的烘烤方式，使其外皮酥脆，内瓤层次分明，深受当地人喜爱。 驴肉火烧 驴肉火烧是河北省的特色美食，以其香脆的皮和鲜美的驴肉馅而闻名。

石家庄必吃的十大美食为以下。缸炉烧饼外皮香酥。西河肉糕，以驴肉为主料。正定八大碗，包括四荤四素。无极饸饹，面条手工制作。金毛狮子鱼，选用鲈鱼制作。牛肉罩火烧，以牛肉汤和火烧为主料。平山“油鬼”，油炸食品，外形似油条。古栾绿豆煎饼，栾城区的特色小吃。石家庄熏肉，以石门一味最为著名。

元元生活小知识 2023-12-24 · 超过34用户***纳过TA的回答 关注 我认为石家庄必吃的十大美食是炒酸奶、雪花酪、双皮奶、水果捞、巧克力金砖、锅盔、卷饼、驴肉火烧、扒糕、板面。

石家庄有什么特色美食

1、“金凤”扒鸡曾荣获“商业部优质产品”、“中华老字号”、“河北省级非物质文化遗产”、“中国驰名商标”、“河北特色旅游名吃”、“石家庄游礼20强”、“石家庄商业优秀原创品牌”等荣誉。平山“油鬼”“油鬼”是平山最独具特色的风味小吃，是一种油炸食品，色泽金黄，吃起来清脆喷香回味无穷。

2、炸酱面：石家庄的炸酱面以其独特的口感和浓郁的味道而闻名。面条劲道，配上炸酱、黄瓜丝、豆芽等配料，味道鲜美。 糖炒栗子：石家庄的糖炒栗子是一道经典的冬季小吃。栗子煮熟后，用糖炒制，外焦里嫩，甜而不腻。 驴肉火烧：石家庄的驴肉火烧是一道有着悠久历史的传统美食。

3、炸酱面：石家庄的炸酱面以精选面粉为基料，面条筋道有弹性。搭配自制炸酱，风味独特，香气诱人。炸酱面的制作讲究工艺，是石家庄人餐桌上不可或缺的美味。 羊肉泡馍：羊肉泡馍是石家庄的特色小吃，选用上等羊肉慢炖至肉质鲜嫩。

4、以下是我心中石家庄十大美食： 石家庄烤鸭：石家庄烤鸭是石家庄市的传统名菜之一，选用当地优质的鸭子，经过特殊的烹制工艺，烤制出外皮酥脆、肉质鲜嫩的鸭子。石家庄烤鸭的特色在于烤制过程中使用了数十种中草药和香料，使得鸭***有了独特的药香味。 河北大饼：河北大饼是石家庄市的传统面点，历史悠久。

火了!石家庄这6种特色美食,被列入保护名录

石家庄这六种特色美食，被列入保护名录： 无极饸饹：以荞麦面为原料，经特制工具轧制而成的一种面食。无极的饸饹在制作时选用新鲜荞麦现磨、现和、现做，用一种特制的饸饹床子，将荞面压成细而长的圆状条面，捞入碗中，再泼入多味调料的肉汤。

石家庄最有名的六大特色美食藁城宫面 藁城宫面是河北石家庄藁城的特色面食，面超级细，差不多头发丝的细度吧，[bai]但是里面是空心的，比一般的挂面更加筋道，而且自带一种咸咸的口感，水开后下锅再开就捞，放个荷包蛋随便搞点什么菜，口感简直不要太好，像极了小时候生病爸爸给煮的味道。

金凤扒鸡是石家庄历史十分悠久的特色美食，它先将蜂蜜刷在鸡的表皮，然后将其放在油锅里炸至金黄，炸好之后再用中药秘方老汤卤煮，这样做出来的金凤扒鸡口味独特美味，还具有一定的药用和保健的作用。

缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一，主要流行在河北地区。石家庄缸炉烧饼是石家庄特色小吃之一，是指用火炉烧缸制作的烧饼，和面、火候、手艺处处有讲究，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆，别有风味，是外地游人喜欢吃的特色美食。

平山县“油鬼”制作技艺，已列入石家庄市第四批市级非物质文化遗产名录。正定八大碗八大碗是正定特色名吃，具有浓郁北方特色，至今已有1000多年的历史。据传，常山赵子龙打了胜仗时，常用四大碗肉菜和一些素菜犒劳将士。将士们退役返乡后将菜肴的做法带回老家正定，并且不断改进。

金凤扒鸡，百年老店的招牌菜，选用优质鸡只，汤汁浓郁，被誉为“中华老字号”和“河北特色旅游名吃”。正定马家卤鸡，历史悠久，曾获全国优质产品称号，其独特配方和口感令人回味无穷。而赵县驴肉，以其鲜嫩可口，成为石家庄人餐桌上的常客，更是入选了“石字号”传统美食名录。

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