苏浙特色美食图片,苏浙特色美食图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苏浙特色美食图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍苏浙特色美食图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 上有天堂，下有苏杭，苏杭二州都有哪些特色美食？哪里的美食更好吃？
2. 川鲁粤淮扬，湘浙闽本帮，中国八大菜系，你觉得哪个菜系最好吃？
3. 红袖笋丝的做法是什么？

上有天堂，下有苏杭，苏杭二州都有哪些特色美食？哪里的美食更好吃？

苏州，杭州都是中国非常有名的旅游城市，所以自然也少不了美食的相伴。

苏州有名的美食有：

1、大闸蟹，阳澄湖大闸蟹是中国最有名的大闸蟹之一，而阳澄湖就在苏州，到苏州旅游的朋友，可千万不要错过了阳澄湖大闸蟹。

2、太湖三白，三白指的是白鱼、白虾和小银鱼，这些都是产自位于苏州边上的太湖。是“太湖船菜”的招牌美食。

3、松鼠桂鱼，松鼠桂鱼是松鹤楼的一道名菜，喜欢酸甜口感的朋友一定要去试试。

4、生煎包

生煎包是苏州普通民众的日常小吃。生煎包最好是趁热吃，底部焦脆，汤汁丰富，是早餐的好选择。

杭州的美食也是非常的多，这里就介绍几种最著名的美食吧

1、东坡肉，东坡肉以色香味俱全的特点成为当地一道地方名菜。***用肥瘦相间的五花肉进行焯水，之后皮朝下放入砂锅，放入姜、冰糖、酱油、黄酒等配料进行蒸制，其肉质鲜嫩美味，肥而不腻。

2、西湖醋鱼

一、松鼠桂鱼

松鼠桂鱼又叫松鼠鳜鱼，是苏州地方的传统名菜！当炸好的鳜鱼（或桂鱼）上桌时，随即浇上热气腾腾的卤汁，它便吱吱地“叫”起来，因活像一只松鼠而得名。

二、鱼头豆腐

鱼头豆腐是由鱼头、豆腐等主要食材做成的一道菜品，属于苏菜。沙锅鱼头豆腐是浙江杭州著名的菜肴之一。鱼头豆腐，味道鲜美，营养价值非常丰富！

三、碧螺虾仁

碧螺虾仁是江苏苏州传统名菜，属于苏菜系。主要以虾仁主料，巧用碧螺春作配料，成菜具有茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅的特点。虾仁色如玉，茶叶缀于其中，入口带有清新的茶香，鲜嫩弹牙，且透着点甘甜！

四、清汤鱼翅

初识此名，桩哥也是大吃一惊！鱼翅啊！这是鱼翅啊！

我也不知道能不能有钱吃上一碗！

川鲁粤淮扬，湘浙闽本帮，中国八大菜系，你觉得哪个菜系最好吃？

川鲁粤淮。相浙闽本帮，中国八大菜系，你觉得哪个菜系最好吃？

这个问题有点大，因为八大菜系包含了中国饮食文化的精髓和饮食历史。八大菜系各有千秋，都有各的绝活。也代表了当地的文化，历史，生产，生活，出产等，产生了不同的饮食文化如加工，制作等的特殊技巧和特殊口味，始各地的饮食之化各具特色。 自于那个菜系好吃那就因人而己了。基本都会说自己家乡的菜最好吃，有句话叫好吃不过家乡饭，好喝不过家乡水。总体是以口味来分那川菜好吃，从刀工和讲究分那是淮扬菜好吃，从海鲜制作那肯定是粤菜好吃。如小火慢烧慢炖那就是鲁菜好吃。纯个人建解。

八大菜系我最喜欢吃川菜！川菜百菜百味，讲味来说，川菜是最棒的！粤菜讲究追求菜品本味，在味道上稍逊，凡事都要讲鲜甜嫩滑，不是本省人吃不惯，但粤菜点心却是全国最好的！值得一品！鲁菜为宫廷菜，精致大气，但是现在普通老百姓不是天天能吃得起满汉全席，所以普及更难！淮扬菜一个字，甜，真不健康，吃不惯！湘菜除了辣还是辣，也不是除了本省人还真受不了，其它菜系不是很了解，不便多说！

但凡吃过重口味的川菜和湘菜以后，再吃其他菜，通俗的讲也就是“不好吃了”。所以，持客观观点品尝各大菜系，各有千秋，但重口会压过其他以一切味道，所以若论好吃，还是得重口味菜

在成都上了四年大学，成都好吃的东西实在太多了，即使不出校门，在学生食堂都能满足口福！回到自己的家乡吃啥都不香了，班上其他外地学生也都有同感。无疑，川菜最好，成都是美食之都！

应当是各有所长，俗话说一方水土养一方人，菜系是一个地方环境、物产、人文、气候、水土等综合影响下，经过几百、几千年演变而来的。有民间人士总结：鲁菜属官府菜，淮扬菜属文人菜，粤菜属商人菜，川菜属百姓菜，当然有一定成分的戏说。一个人有一个人的习惯和口味，个人比较喜欢淮扬菜和鲁菜。

红袖笋丝的做法是什么？

准备食材：春笋、金针菇、红油、葱姜、花椒、八角、干辣椒、白芝麻、蒜末、食用盐、食用油

1.先把春笋切成丝，金针菇去除老根清洗干净

2.烧一锅水，水开后放入笋丝、金针茹焯下水(大概二三分钟左右)，捞起控干水份放入盘中备用

3.锅中倒入食用油，放入葱姜、花椒、八角、干辣椒，开小火煸出香味

4.白芝麻、蒜末、食用盐撒在笋丝金针菇上面，把煸出香味的食用油趁热浇下去（煸出香味的调料不要）

很有营养的一道菜，

1、笋切丝，下锅焯水后备用。

2、起锅烧热油改小火(避免糊锅和溅油)加入郫县豆瓣酱，炒出红油。

3、改大火下焯好笋丝，快速翻炒2分钟。

4、加少量生抽，不加盐了(豆瓣酱有咸度)，胡椒粉和小葱段，翻炒均匀即可出锅装盘。

首先，我们需要一位红袖来为红袖笋丝添香

材料：竹笋2支、红辣椒丝2大匙、嫩姜丝2大匙、花椒粒1/2大匙

调味料：麻油1大匙、植物油1大匙、糖3大匙、醋3大匙、盐1/4茶匙

先把竹笋煮熟，切丝，放入碗中，加入糖、醋和盐，撒红椒丝和姜丝。

锅内烧热芝麻油和植物油，并将花椒粒炸出香味，将热油淋在竹笋上，拌匀，入味后即可食用。

Hi，吃货同学们大家好！我是吃货八姐，珠海第二著名吃货。每天来说说吃货那点事儿。

要做笋丝，咱们先说说笋吧。冬笋有“素食第一品”之称。

你知道么，这货营养价值很高，含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。

笋不仅是蔬菜，还是良药。现代医学认为，竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等作用，所以吃竹笋还具有减肥作用呢。

这个红油笋丝做法，并不复杂，学会了家常饭桌上增加一道开胃可口的凉菜，一定会受到大家的欢迎。

食材：马蹄笋干提前一晚泡发；另金针菇、红油、葱姜、花椒、八角、干辣椒、白芝麻。加点金针菇有更丰富的口感。

你说的应该是红油笋丝吧？

如果是的话，请往下看！若不是，那对不起打扰了。。。

一。如果是嫩竹笋

1。将新鲜嫩笋洗净切丝，入沸水锅中煮熟，捞起控水放凉

2。将笋丝放入碗中，加入辣椒红油，盐，糖，味精，花椒面等调料和匀即可

注：调料种类用量没严格要求，按自己口味调整

二。如果是青笋

那更简单

1。青笋去皮洗净切丝

2。放入红油，盐，糖，醋，味精，生抽，花椒面等和匀即可

到此，以上就是小编对于苏浙特色美食图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于苏浙特色美食图片的3点解答对大家有用。