大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于兰坪有什么特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍兰坪有什么特色美食的解答,让我们一起看看吧。
瓦姑茶
瓦姑茶是云南省怒江州泸水县六库镇瓦姑村的特产。瓦姑村自然环境纯净,无任何生活工业污染,是真正的绿色无公害生态茶产地,瓦姑绿茶具有茶色鲜绿、耐泡味甘、清香醇和等特点
1、泸水草果
泸水草果是云南省怒江州泸水市的特产。泸水高山峡谷地带,潮湿的气候特征非常适宜种植草果,是当地绿色脱贫之路的一张重要产业名片。
2、漆油鸡
所谓漆油就是是由漆树结出来的籽榨出的油,然后冷却下来之后凝成块,这样的为漆油。也是怒江傈僳族的传统美食,常被当地人视为是招待贵宾的特色美食。
3、泸水杵酒
杵酒也叫水酒,傈傈族叫“楞知”、“碟知”。杵酒既解渴又解乏,还能增进食欲,所以各族人民都十分喜欢喝,有人称其为“峡谷啤酒”。
4、中排黄果
中排黄果,果色橙橙红艳丽,气味馥郁馨香,口感酸甜可口,果皮宽松易剥,囊瓣容易分离,吃起来非常的酸酸甜甜,是一种大家都非常喜爱的水果,它与兰坪县兔峨乡的甜橙一样,都是柑果类水果的佼佼者,深受着各人群的喜爱。
5、荞砂饭
一,瓦姑茶是云南省怒江州泸水县六库镇瓦姑村的特产。
二,丝尾鳠,头部扁平呈圆锥形,躯干部圆柱形,背部较高。背鳍棘后缘有倒刺,胸鳍棘前缘有锯齿,后缘锯齿粗大。
三,中排黄果,中排黄果在云南省评鉴会上名列前茅,列为名优特产佳品之一。
云南十大小吃有哪些?云南十大小吃主要有:石板粑粑、破酥包子、鲜花饼、大理乳扇、巍山扒肉饵丝、曲靖蒸饵丝、建水烧豆腐、腾冲饵块、小锅米线、过桥米线等等。
第一,石板粑粑
石板粑粑是贡山县独龙族、怒族的古老食品。
第二,破酥包子
破酥包子是云南昆明的传统风味小吃。
第三,过桥米线
过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃,属滇菜系,该菜品起源于蒙自地区。
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细数云南的的美食,真的是有些让我们赞不绝口,有些让我们吃了想***。我只能为大家推荐一些我觉得还不错的美食。
第一:首先要推荐的肯定是过桥米线,这个在声名在外的米线,可谓是离开蒙自以后 出现了各种版本的变化,在最好吃的还是在云南。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟。
第二:宣良烤鸭.这是一道别具一格的美食,这种烤鸭的制作讲究程度丝毫不亚于北京烤鸭,正宗的宣良烤鸭,皮黄脆不焦,肉质酥软。
第三:汽锅鸡,我第一次在云南吃汽锅鸡的时候,吃完第一口就说了一句,***,这个鸡汤简直美味到爆炸。特别是松茸汽锅鸡,加上中药简直就是大补品。
第四:荞面包子
第五:洋芋粑粑
第六:路南乳饼
第七:滇八件糕点
第八:紫米八宝饭
云南简称云或滇。气候四季如春,风景很美,适宜旅游度***,同时美食很多,有名的小吃有云南过桥米线,饵块,乳饼,云腿,石屏豆腐,玫瑰花凉糕,破酥包子,抓抓粉,官渡粑粑,文山汽锅鸡,大理沙锅鱼等。
云南名小吃很多,岂止十种;如:过桥米线.腾冲稀豆粉.傣族撒撇.白族乳扇.小锅米线.石屏豆腐.饵块.饵丝.牛𤆵乎.豌豆粉.腌木瓜.腌橄榄.腌箩卜.傣族腌黄笋.凉拌烧辣椒茄子.酸笋肥肠,牛干巴.通海甜白酒.腐乳等,太多了,举不胜举。
到此,以上就是小编对于兰坪有什么特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于兰坪有什么特色美食的2点解答对大家有用。
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