2019冬季特色美食图片,2019冬季特色美食图片大全

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1. 冬天快要到了，农村里有哪些这个季节限定的美食？
2. 农村的冬天都有哪些不可多得的美食？

冬天快要到了，农村里有哪些这个季节限定的美食？

谢邀：说到冬季农村的美食，各地有各地的吃法，风俗不同吃法不一样。冬季生火炉火锅为先，其次是本地特产，会宁特产土豆，遍及全国各地，人们煮着吃，烧着吃，炒着吃，美在其中，乐在家中。

这个问题问得有点意思。冬天到了，农村的美味也多了。要吃山珍，上山，要吃海味，下河，青叶绿菜自己种，想吃啥到园子***，鸡鸭鹅自己养，木耳香菌常备用，想吃炒也行，火锅也行，食材丰富营养充足，冬季在农村除了上述，其他另食数不胜数。这就是农民苦中有乐的一片天地吧。

冬天快要到了，农村里的美食有哪些？

冬天快到了，说起农里的美食，还真的不少，咱农村土特产多，想必做美食的招各有不同，就拿我家乡来说吧，凡我知道的就有很多，更何况其它农村地区的美食了，俗话说得好:一方水土养一方人，今天，我来给大家介绍一种，我的家乡大锅菜好吃的美食吧！

农村大锅菜

我的家乡在山区农村，那里是生我养我的地方，祖辈们最擅长在冬天用大铁锅把所有的菜绘成最美味的农村大锅菜，为啥美味好吃？主要是锅底架的老木柴火烧出的食材更加入味。

食材全是我们自己种植出来的，大锅菜食材:自己地里种的大***，自家养的肥猪肉片，自家种植的红薯经过加工出来纯红薯粉条、豆腐、还有买回来海带和各种调料品等等，用柴火撑握火侯，把所有菜炖在大铁锅里，放入各种调料品而烩成，香味传的很远就能闻到，***、粉条、炖肉片、山上的野木耳等食材烩炖，两个字:真香！全村老少都爱吃，这样炖出来的大锅菜带着实足的木火霸气。

每逢过年过节或是办红白喜事，我们都会用大锅菜来招待客人，场面十分壮观热闹，大家伙会围着大锅台看炖菜，"灶台里柴火正旺，锅里咕嘟着肉香"，人们七嘴八舌地淡说着菜味，开始吃大锅菜了，人们有的是拿着盆来盛的，有的是拿勺住碗里挑肉片的，真的好热闹，大家伙都说:"大锅菜香、吃起来真得劲"！

总之，无论您在哪星，无论您走多远，只要提起家乡的大锅菜，人们都会赞不绝口，农村大锅菜是我们当地人最美味的菜，到什么时候也忘不了家乡的农村大锅菜，朋友你吃过农村大锅菜吗？朋友你喜欢吃农村的大锅菜吗？请留言告知！

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冬天快到了，农村的美食有那些?我是个不专注美食的人，对于美食我是个门外汉，但每一年秋冬交季，我们这里喜欢涮羊肉汤锅，和狗肉火锅，香菜配胡罗卜涮的香烹的，我不能多吃，一吃就上🔥，我只知道，秋冬交季用狗肉，枸杞，大枣，煨汤有补，

深秋寒近，枝头的树叶也凋零残落，冬天快要到了，迎着风都会感到阵阵的寒意，人们都开始穿着厚的外套抵御风寒，但是尽管穿着暖和，还是会免不了手脚冰冷。

这边气候虽然现在少见雪，但冬天仍然感觉很寒冷，免不了吃些养生提热的食物驱寒，美吃这边四季皆有，羊肉粉，牛肉粉，辣鸡粉，肠旺粉等等，依然是唱主角；论农家冬天御寒的主菜，那就是白萝卜炖排骨；

有一句谚语，东吃萝卜夏吃葁，身体才会更健康；萝卜味辛、甘、气温，冬天时人们除了工作，在家是大门不出，二门不迈的，吃得好吃得多，很少出去这运动，体内易燥热生痰，又容易上火，针对这些症状，用白萝卜炖肉吃火锅是最合适不过了；因为萝卜去痰，止咳，解渴，利脾味，益中气；所用冬季食用萝卜有利于身体健康。


冬天一家人围在一起吃火锅，热热闹闹的，胃口大开，吃得尽兴，真的很幸福；但也别惧冬寒，穿暖和些外出走走，那样更能增加自身的抵抗力。

农村的冬天都有哪些不可多得的美食？

冬笋、野生冻菌(可遇不可求)是不可多得的美味了。

首先说下冬笋，我们这冬笋是蓝竹笋，为什么难得呢？因为冬笋一年就那么几天，而且没挖过冬笋的人根本就见不到。冬笋是未长出土的，要想吃一餐冬笋也非易事，得会挖不怕冷。

冬笋的做法也简单

步骤一、把挖回的冬笋剥壳、清洗干净

步骤二、冬笋切片

步骤三、五花肉切片

步骤四、起锅烧油下姜片、干辣椒段爆香下五花肉爆炒至开始出油下冬笋片、加盐、味精迅速翻炒

步骤五:炒熟撒上葱花起锅。一道简单美味的冬笋炒肉就成了

注意冬笋吃起来是会麻的，无需特别处理。切记不可炒老，不然严重影响口感。

野生冻菌可遇不可求，为什么这么说呢？因为野生的冻菌现在真的很少了。冻菌一般生长在青杠、桐子树的枯树桩上，现在都很少了。我也是两年前捡到过一次。

现在啥都改革了，做为一个东北人，以前就是酸菜猪肉炖粉条，那是东北人的最爱。现在冬天来了，大家都很喜欢吃大铁锅，里面有鸡，鱼，还有蔬菜，或者排骨炖酸菜，顶上一圈贴玉米面大饼子，非常好吃，过去农村每到腊月都杀猪，现在很少了，猪肉炖酸菜血肠也很好吃的。现在生活好了，有吃有穿，确无滋无味。

鸡蛋煎饼也不是每天都能吃到的哦。但是农村里市场上的鸡蛋煎饼还是很便宜的，三四块钱一个，还可以随意搭配小菜。如果煎饼的摊主是这么美的妹子，你是不是就更喜欢吃了。烧烤，这个又赚钱人们也喜欢吃的，现在主要是那种年纪稍微年轻一点的女生男生在那边进行售卖，所以一般也会有人多人购买，具体的是看颜值呀

农村的冬天不可多得的美食太多了，冬天，砂锅炖***冻豆腐五花肉粉条土豆，咕咚咕咚的热气腾腾，再就点酸菜条，馒头，再来一瓣蒜，人间美味，，炉子里烤.个红薯，睡觉前一次仿佛人生达到了巅峰，酸菜肉馅包子饺子更是没得说，还有自己种的向日葵，那家伙晚上炒点，愿意吃咸的放点盐水，特别美味

农村的冬天，是忙碌了一年的农民，一年当中最舒服、最惬意的时候。我们这里管这个季节叫“猫冬”。

我们这里的农村靠海临山，每年的冬天基本能够闲上一、二个月。因为现在农村大多比较富裕，尤其是我们这里近海海产养殖业发达，加上山上种植果树的也多，可以说农村比城市的收入水平要高。

冬天我特别喜欢去农村的亲戚家，烧的热乎乎的炕头一坐，然后自然就是品尝农家的美味了!而且有很多农家自制的东西，只有这个季节才有，而且也是不可多得的。

一，【咸萝卜干蒸鱼干】

因为亲戚家都在海边的小渔村，基本不是打鱼的也从事与渔业有关的工作。家里自然少不了，用新鲜的海鱼，***用海边人特殊的方式腌制、晾晒的鱼干。

冬天鱼干已经晾晒完成的刚刚好，也赶上家里腌制的咸萝卜瓜，干透有味了。就用这两种东西搭配在一起，***用农家的大锅蒸一个【咸鱼萝卜干】。让咸鱼的滋味渗透到萝卜干里，使萝卜干吃起来有鱼的鲜味，加上蒸的绵软的萝卜干和吃起来口感艮啾还一丝丝的鱼肉，这才是真正的咸香有味。

这个【咸鱼蒸萝卜干】做法可以说是极其简单，就是家里屋外房檐下挂的咸鱼，加上腌制晾干的萝卜干。用清水浸泡清洗以后，加点葱花、大料、香油，有时候添点干辣椒。取材基本都是自家随处可见的，装到一个大碗里，用农家的大锅一蒸。锅边也熥上用自家产的玉米面和黄豆面，两掺的饼子。这个绝对是渔家风味的冬季不可多得的美食!

二，小鸡炖蘑菇

每年一到冬天，农家养的不爱下蛋的鸡，基本也到了该“淘汰”的时候。而且这个时候继续养下去，浪费粮食不说，也没有什么经济价值。

这个农村养了一年了的母鸡，***上的毛几乎都掉光了，肉吃起来比较硬，不容易炖烂，但是特别有鸡肉的香味。这是城里买的白条鸡和其它鸡的味道不能比的!

到此，以上就是小编对于2019冬季特色美食图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于2019冬季特色美食图片的2点解答对大家有用。