保山特色美食豆粉店,保山特色美食豆粉店在哪里

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保山特色美食豆粉店的问题，于是小编就整理了3个相关介绍保山特色美食豆粉店的解答，让我们一起看看吧。

1. 保山下村豆粉怎么做？
2. 保山板桥有什么好吃的？
3. 稀豆粉是哪里的特产？

保山下村豆粉怎么做？

保山豆粉用地方老品种豌豆磨面打浆，煮浆凉冻而成，一般是放入一个木制长方形的托盘，然后就可以拿出去售卖。

这种精制的豆粉呈浅黄颜色，软软糯糯的样子，黄亮鉴人，厚约2厘米左右，吃的时候，用刀切成长2∽3厘米长，比面条略粗粗的方条，放入碗里。

这些凉粉条片片光滑，互不粘连，粗细均匀，长短一致，色泽柔和，方为上佳。

这时要加放佐料：酱油、花椒油、碎花生、油辣椒粉、芝麻、芫荽、蒜泥等，共10余种，拌匀就可以吃了。

步骤 1

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凉水将碗豆粉攉成糊，搅拌均匀。一定是凉水！！！

步骤 2

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用热水稀释，很稀很稀。 小火不停搅拌，煮5分钟，加一点盐。 一定要不停搅，不然结块。

保山板桥有什么好吃的？

保山板桥是云南省保山市的一个繁华地段，有许多美食可以品尝。以下是一些在保山板桥附近有口碑的美食推荐：

1. 云南菜：保山以云南菜著称，有许多餐馆提供正宗的云南菜。你可以尝试过桥米线、酸汤鱼等传统的云南菜肴。

2. 豆花米线：豆花米线是保山的特色小吃，将豆腐、米线、各种配料搭配在一起，口感丰富。在保山板桥附近有一些小巷子里的摊位可以品尝到正宗的豆花米线。

3. 牛油茶：这是一种当地非常受欢迎的饮品，是将茶叶和牛油搅拌在一起制成。味道醇厚，有助于保暖和提供能量。

4. 小吃摊位：在保山板桥的街道上可以找到许多小吃摊位，有各种口味的炒面、炒饭、煎饼等。这些小吃物美价廉，可以尝尝当地的特色美食。

高铁站.滇李记——土鸡米线
在保山火车站旁边的居然之家旁边，一早就看到他家很多人排队，进去看了看大锅里都是整只的鸡在炖鸡汤～有分米线，米干，饵丝，大碗只要12块，鸡汤浓郁～他家的萝卜小菜也很好吃，我们连着吃了两个早晨～
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板桥镇——木瓜水
个人感觉板桥镇就那么回事，属于中度商业化的古镇吧～木瓜水可以试试，是酸甜口，但是不同于柠檬水和杏皮茶，比较爽口
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金鸡乡——口袋豆腐
离保山市几公里远的金鸡乡，口袋豆腐非常有名。这是非遗特产，在其他地方应该吃不到～制作工艺复杂，工序比较多，最终成品豆腐外面比较韧，煮熟后里面是稀嫩的豆花状，一咬可以吸出来～

稀豆粉是哪里的特产？

稀豆粉是云南特产美食,稀豆粉可以搭配出不同的吃法，稀豆粉是云南夏季消暑佳品，是用上好的白豌豆磨粉，经煮制成稀粥状而成。那具体是怎么做出来的呢？

下面就给你讲讲，将豌豆浸泡几个小时，然后用机器榨成汁（或直接用豌豆粉加入适量水调成粉水）进行沉淀，沉淀1或2小时取出底部沉淀好的粉放入烧好粉水的锅里不断的搅拌，直至成为粘稠状和没腥味为止。

将其盛如碗里，加入切好的葱、辣子油等调味料就可食用。

稀豆粉是云南曲靖市会泽县著名的小吃稀豆粉，制作原料主要有稀豆粉、米线等。

稀豆粉上层是堆得尖尖的油条块，中层是灰黑色的荞丝，下面是稠乎乎的稀豆粉。食用时，先取一勺碎生姜，再取一勺糊辣子面以及花椒面等佐料撒入碗中，拌一下就开始品尝了。经过稀豆粉浸泡过的油条、荞丝，软软的，香香的，吃起来非常爽口。

稀豆粉是中国湖南省的特产。
因为湖南省是豆类的大省，而且稀豆粉是湖南的传统小吃，制作技艺非常高超，口感鲜美，所以稀豆粉一直是湖南省的特产之一。
此外，湖南的餐饮文化和美食文化也非常发达，这些都为稀豆粉的流传和发展提供了良好的环境。

到此，以上就是小编对于保山特色美食豆粉店的问题就介绍到这了，希望介绍关于保山特色美食豆粉店的3点解答对大家有用。