天台有什么特色美食,天台有什么特色美食小吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天台有什么特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍天台有什么特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 九华山里十大著名菜？
2. 天台小吃糊拉汰的家常做法怎么做好吃？
3. 台州美食排行榜前十？
4. 天台山的山珍怎么吃？

九华山里十大著名菜？

主要包含以下十个方面的特色菜品：

第一是池州九华素饼，用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作；

第二是九华三耳(木耳、石耳、银耳)；

第三是九华山葛根粉；

第四是红烧石鸡；

第五是清蒸山凤凰；

第五是天台山双冬瓜；

第六是双龙戏佛珠；

第七是素鱼素鸡系列；

第八是纯鲜豆腐扣双菇；

九华素斋：

九华山素斋风味属于寺院素斋系。后运用现代烹饪技艺，南北风味为一体，结合九华山地方特色，将当地野菜、山珍、土菜等引入素斋，形成如今的九华“素食”。

素食主要取材于本山出产的黄精、百合、石耳、木耳、竹笋、黄花菜、胡萝卜等蔬菜，配以豆腐、面筋、素油，或清炒、或火煨、或清炖、或烘烤，一般不加佐料调色调味，以清淡为本色，可制作100多个品种。菜肴香、脆、鲜、嫩，因不着酱料香辛，别有一番清新、澹然的意境，且营养丰富，久食不腻。

虽然是素菜，但多起一些荤菜名，颇有些从俗的意思，且价格较贵。佛家名菜主要有“红烧石鸡”、“清蒸山凤凰"、“凤凰烧鸡”、“天台双冬”、“冰山雪球”、“双龙戏珠”、“佛珠肉”、“素全鱼”、“素鸡”、“素香肠”、“九华三耳”(木耳、石耳、银耳)、“天台双冬”、“纯鲜扣菇”、“石耳肉汤”、“红烧四鲜”等。

天台小吃糊拉汰的家常做法怎么做好吃？

主料；粉250G 水适量 ；辅料；油适量 南瓜适量 ；盐鸡精适量 土豆丝适量 ；青菜适量 ；天台小吃糊拉汰的做法步骤；

1. 调好面糊；

2. 热锅；

3. 摊个圆形饼；

4. 刷上油放些自己喜欢的材料，加盖。；

5. 这个是土豆丝的。待变脆后起锅 就能吃了。

台州美食排行榜前十？

1.台州红糖麻糍.

台州红糖麻糍是台州有名的糕点小吃，麻糍柔软如棉，光滑细腻，不粘碗不粘牙。

2.黄岩红糖烤糖

黄岩，红糖烤糖是台州市黄岩区特色小吃，以红糖糯米炒米为主要原料，黄中带量亮，颗粒均匀，状如蜂蛹，软硬适中，甜而不腻，香甜酥脆。

3.临海麦虾

临海麦虾是台州临海地区的特色小吃，因期烧熟后的形状似虾，故名麦虾。麦虾是台州著名的面食小吃，做工精细，配料丰富，成了非常受人们欢迎的特色小吃。

4.饺饼筒

饺饼筒顾名思义，就是把各种美味佳肴用纸样薄的卖胶皮包成筒状，是台州地区的特色小吃，又称麦饼筒饺，饼筒麦，油脂等。

5.天台扁食

天台扁食是浙江省台州市的一道特色小吃，属于浙菜系，因发源于天台县而得名，属于春节等重大节日的年节食品。

1、姜汁核桃蛋

在台州十大小吃里，姜汁核桃蛋算是比较出名的一个小吃了，因为它是当地的一道传统名点，很多人都是特别喜欢吃的，而且它还带有一点滋补的作用。

2、临海麦虾

天台山的山珍怎么吃？

天台山的美食可谓是平民化，风味小吃，“山珍野味”，农家土菜深受大众所喜爱，具有代表性的是：饺饼筒、天台人最爱饺饼筒，大街小巷的小吃店均有制作售卖。在天台县较为出名的小吃店有：天台山小吃店、御清斋美食、人均在30-50/人左右。不仅游客喜欢去吃，当地人也是独爱。天台山小吃，传统秘制，传承经典！ 改良版的重庆小面，良心小面，青菜是绿色无污染的棚内种植，肉末是***用农家土猪肉制作，老板说他的小面销量最好，地址就位于济公故居对面。 饺饼筒，酥脆可口，饼内卷有粉丝，各青菜等。一个管饱。 这么大的田螺倒是第一次见，小伙伴说味道不错哦。 水工馄钝，量多，个大 没切之前的饺饼筒，四面煎的黄黄的，看着就很有胃口啊 不知名的小点心，在县城倒没见到，在华顶山上的摊子上都晚餐早餐都有摆。听说是农家自己产的小糕点，不是特别甜

到此，以上就是小编对于天台有什么特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于天台有什么特色美食的4点解答对大家有用。