湖南郴州特色美食攻略,郴州 特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖南郴州特色美食攻略的问题，于是小编就整理了4个相关介绍湖南郴州特色美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 郴州特色小吃和特产？
2. 提名郴州最具代表性的家常菜，你会选哪道？
3. 郴州接地气小吃有哪些地方？
4. 郴州十大好吃的早餐？

郴州特色小吃和特产？

说起郴州有特色的小吃和特产就很多啦，酒有白露酒、东江湖酒，食品有米粉肉，临武鸭，东江湖翘嘴巴鱼、三文鱼，廖江板鸭，早餐有诱人的鱼粉、砍肉粉等等，不一而足，还有许多我不知道的，太多了。

提名郴州最具代表性的家常菜，你会选哪道？

郴州的特色美食很多，特色菜也多，最出名的有:

1烧鸡公：一般选用5斤以上的大公鸡，斩成差不多大小的块状，再配上干辣椒葱姜蒜和本地茶油先下锅猛火翻炒，再用高压锅压制，口味鲜香麻辣，还具有壮阳的功效，所以一般人不可以吃太多比较容易上火，生病有伤口的人也不能吃，用老一辈的话来说就是这是发物，不利于伤口愈合，毕竟大补的东西吃太多身体也会受不了。

2临武鸭:郴州临武的特产，中国十大名鸭之一，拥有悠久的历史，皮质酥脆，肉质鲜美，和烧鸡公相反的是，临武鸭以“美容养颜”，“滋阴降火”著称，郴州一直以来也有无鸭不成宴之说，同样以临武鸭做成的姜崽鸭和血鸭也是很有名气很下饭的郴州特色菜，特别是血鸭，我本人就很喜欢吃。

3抖辣椒:郴州安仁的特色菜，先将辣椒下锅不放油干煎，再放进抖辣椒用的木碗里面抖碎，加调料一起，辣椒必须用当季的老辣椒，颜色发青发黑的最好，绿色的嫩辣椒抖出来的不好吃，可以根据自己的口味选择辣椒的品种，我比较喜欢吃辣，所以喜欢用尖椒再配上皮蛋一起抖，非常下饭。

我不是郴州人，郴州特色的美食还有很多，比如东江鱼，汝城石耳桂阳坛子肉等等都很好吃。下面是我最喜欢的本地红薯粉😍。

郴州接地气小吃有哪些地方？

郴州是湖南省下辖的地级市，拥有悠久的历史和丰富的饮食文化。郴州的接地气小吃遍布大街小巷，其中最有名的当属郴州蒸菜、郴州鱼粉、郴州东江湖小炒鱼、郴州板栗、郴州麻饼、郴州红薯丝、郴州鸭子粑、郴州油茶、郴州醋血鸭、郴州米粉等。这些小吃不仅美味可口，而且价格实惠，深受当地人和游客的喜爱。

郴州十大好吃的早餐？

栖粉渡鱼粉，白露塘杀猪粉，马田酸辣粉，嘉禾油粑粑，桂阳糯米糍粑，桂东冷水糍粑，临武大禾糍粑，宜章鱼煮米豆腐，安仁肉粑子。郴州三鲜粉。郴州好吃的早餐，举不胜举。而且郴州人创新精神代代传，二O后的郴州人在早餐上更是花样百出，欢迎来郴品赏。

到此，以上就是小编对于湖南郴州特色美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖南郴州特色美食攻略的4点解答对大家有用。