宜春安福的特色美食,宜春安福的特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宜春安福的特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍宜春安福的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 安福炒粉的正宗做法？
2. 安福哪里有沙皮子吃？
3. 吉安的美食有哪些？
4. 江西吉安十大特色菜？

安福炒粉的正宗做法？

正宗安福炒粉一般都是以***、包菜或空心菜为佐料，南昌炒粉一般以豆芽为主。

中文名

安福炒粉

口味

辣

主要食材

米粉，空心菜

菜品简介制作方法TA说

菜品简介

安福的特色小吃“安福炒粉”，每碗需5块钱，和空心菜一起炒，放肉或蛋则是6块钱， 炒粉安福老百姓早餐或者夜宵必不可少的一种小吃。尤其是外地读书或者工作回来的安福人，下了火车回来第一件事就是吃完安福炒粉。才有回家的感觉！安福炒粉与南昌炒粉炒法类似，但味道不同。南昌炒粉以豆芽为佐料，安福炒粉以空心菜为主。火气小，口感好。

首先，将粉丝用温水浸泡软化，捞出备用。

接着，加热锅中的食用油，放入葱姜蒜炒香，再加入肉丝翻炒至变色。

接着加入适量的盐、生抽和耗油调味，再加入黄豆芽、胡萝卜丝、青椒丝一同翻炒。

然后加入适量的清水，放入粉丝煮至粘稠，最后加入适量的胡椒粉和香菜末拌匀即可出锅。这样炒粉口感软糯，色香味俱佳，是一道美味的正宗安福炒粉。

1. 准备好包菜、榨菜、葱、姜末、小米辣、肉丝、江西米粉等食材。

2. 锅里放入猪油炒至融化，加入葱丁、姜末爆香，稍后放入榨菜丁、包菜，加少许盐，炒匀。

3. 将菜扒拉一边，放入米粉，放入酱油快速炒上色，再加入少许盐，炒匀。

4. 加入一把江西的灵魂辣椒粉，快速煸炒均匀。

5. 最后加入少许松茸鲜，来一把迷人的小葱花即可出锅。

安福哪里有沙皮子吃？

1. 安福有沙皮子吃。
2. 因为安福是一个有着丰富美食文化的地方，沙皮子是当地的特色小吃之一，所以可以在安福找到沙皮子。
3. 此外，安福还有许多其他美食值得尝试，比如安福豆腐、安福鸭蛋等，可以进一步探索当地的美食文化。

吉安的美食有哪些？

吉安特色美食，你吃过几个？又能说出几个？

有时候觉得很不公平：八大菜系江西没有；连“舌尖上的中国”也不光顾咱大江西！且不说咱江西的特色美食有多少，光吉安一个市的特色就上百种！这个数字毫不夸张，但作为吉安人，最有名气的几种美味，是大家必须知道的哈，这里也给大家整理好了，拿去不谢。

1、吉安炒粉

这道美食可是伴随着小编的童年，至今每次回吉安都会跑去品尝几次。洁白细嫩；久炒不碎；吃起来根根有弹性（小编口水流了一地）

2、血鸭

吉安出名的美食有哪些？江西吉安的特色美食真不是一般的多，而且味道更是没的说，比如安福火腿，万安玻璃红鲤鱼，井冈竹笋，赣南小炒鱼，武山鸡，永新狗肉，青椒鸭舌等！哎呀，说的我口水都流出来了，啃包方便面压压心里的馋虫！

最值得说的就是上饶的鸡腿了，如果你做过浙赣线的火车，那肯定是见过上饶鸡腿的，当火车靠站的时候，不管是白天还是黑夜月台都有的卖，懂行的肯定会下车买几个解解馋！

白汁鱼翅，江西的名菜，由于太火了，各大饭店都有，做成的口味也是不一样的，要说谁家的最正宗，已经无从知晓了！

鸳鸯鱼，最具特色的赣菜之一，可以带女朋友一起去吃，寓意不错哦，当然味道也不错！

鸡汁鲜鱼卷，用***，鱼肉，火腿等制成，色泽清润，因为味道鲜美，价格公道，非常受当地人的喜欢！

另外，米粉蒸肉，清汤泡糕云雾熏石鸡等很多很多美食，有机会大家去体验一下，绝对不虚此行！

，像遂川板鸭，永丰辣子鸡，万安“玉珍玉女”，井冈山泥鱼鳅钻豆腐，永新狗肉，安福火腿，峡江米粉，最让吉安人值得骄傲的是不置可否的参加美洲巴拿马万国博览会获得世界各国人士高度赞赏并被称为“国际观赏鸡”的泰和乌鸡。

做为一个吃货，吉安菜比较辣，是那种直辣的感觉，不像川菜那样有花椒的中和，但是，如果你特别喜欢吃辣的，那就有口福了，像永丰的辣子鸡，井冈山的泥鳅钻豆腐，都是比较可口的，特别过瘾，一个人的话来碗峡江米粉，也是不错的，

江西吉安素有“江南望郡”、“金庐陵“、“吉州福地”、“文章节义之邦”的美誉，吉安不仅景色宜人，而且美食众多。吉安美食原料大都是选用当地的土特产，故地方特色浓厚，庐陵风味佳肴甚多。

1、万安鱼头

2、永新狗肉

3、安福火腿

4、永新血鸭

江西吉安十大特色菜？

一、吉安薄酥饼

薄酥饼就是我们江西吉安一个传统的特色小食，几乎家喻户晓、***喜爱。虽然南方其他很多城市也有，我也不知道其他地方的口味和我们有没有差别，但对于大多数吉安人来说，吉安的薄酥饼应该代表了一种乡愁味道，记得小时候每年的中秋节，爸爸总会带回几卷薄酥饼回来，那美味真是皮薄酥脆，馅甜而不腻，虽没现在的包装华，这味道却是回味无穷。

二、万安鱼头

万安鱼头是江西吉安万安的特色美食，万安人食鱼，第一在鱼好，这里的鱼之所以好吃，就是因为它们是在万安湖自然生长，再加上万安湖纯净的水质，鱼肉鲜美，远近闻名，第二在够辣，万安的辣味恰到好处地掩去了鱼腥，又不减鱼鲜，外地人都是慕名而来吃鱼。

三、遂川板鸭

到此，以上就是小编对于宜春安福的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于宜春安福的特色美食的4点解答对大家有用。