柳州三江特色美食（柳州三江特色菜）

本篇文章给大家谈谈柳州三江特色美食，以及柳州三江特色菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、三江有什么可以安利给游客的特色美食?
• 2、在柳州三江丹洲古镇两日游,有哪些不能错过的特色美食?
• 3、柳州特产十大特产
• 4、广西柳州三江有什么特产。

三江有什么可以安利给游客的特色美食?

酸汤鱼：酸汤鱼是三江地区的经典菜肴，以新鲜河鱼和侗族特有的酸汤烹制而成。鱼肉在酸汤中煮熟，酸汤的酸味与鱼肉的鲜味完美结合，令人回味无穷。 苦荞酒：苦荞酒是三江的特产酒类，以苦荞为原料酿造而成。苦荞酒清香微苦，酒精度数适中，是当地居民喜爱的饮品，也是游客体验当地风情的佳选。

油茶：油茶是侗族人的传统饮品，也是三江的特色之一。它是用茶叶炒制后研磨成粉，加入动物油脂和盐，然后用开水冲泡而成。油茶味道独特，既有茶香又有油脂的滑润，具有很强的饱腹感，是当地人早餐或劳作前后补充能量的重要饮品。酸肉：酸肉是侗族地区的传统腌制肉类食品，主要用猪肉制作。

三江石刻：三江石刻是一处具有历史价值的文化遗产，这里的石刻上刻有许多古代文字和图案，反映了当地的历史和文化。游客可以在这里欣赏到精美的石刻艺术，还可以了解当地的历史文化。

三江温泉度***村 度***村提供温泉养生、休闲度***和会议培训服务，游客可以在此享受温泉的舒适，并参与各种休闲活动。 三江石刻 三江石刻是一处珍贵的历史文化遗产，刻有古代文字和图案，反映了当地的历史文化。游客可以在此欣赏石刻艺术，并了解当地的历史背景。

其中最著名的是龙胜瀑布和融水瀑布。这些瀑布水势磅礴，景色壮观，是摄影爱好者和自然探险者的天堂。 三江瑶族风情园：这是一个展示瑶族文化的园区，游客可以在这里了解瑶族的传统生活方式、手工艺品制作和民俗表演。园区内还有瑶族特色的建筑和美食，让游客能够亲身体验瑶族的独特魅力。

在柳州三江丹洲古镇两日游,有哪些不能错过的特色美食?

酸鱼：酸鱼是用新鲜的鱼经过腌制发酵而成，具有独特的酸味和鲜美的肉质，是侗族人喜爱的一道菜。侗族香肠：侗族香肠是一种传统的腊肠，选用优质猪肉，加入多种香料和调料，手工制作而成，风味独特。苦笋：苦笋是当地的特产，具有苦中带甜的独特风味，可以凉拌、炒食或做汤食用。

打油茶：打油茶是桂北地区居民的“功夫茶”。丹洲人家家户户早餐就是打油茶，按各人口味，加盐是咸油茶，加糖是甜油茶，加辣椒是辣油茶，任君选择。吃土菜：游客来丹洲就是奔农家菜来的。来的人多了，把周边一带村寨的土货都收了过来。

此外，丹州的腊肉腊肠是当地一绝，随便配着蔬菜就可以炒制出下饭的美味佳肴。如果来到这里，还要尝试当地的糯米酒和糯米粽等，一定不会让人失望的。

柳州特产十大特产

1、鹿寨蜜橙是柳州鹿寨县培育的特色蜜橙品种，其果型美观，大小均匀，风味独特、橙香浓郁、口感特别好，其甜味超过普通甜橙，含量丰富的维生素，深受消费者的欢迎和赞赏。

2、螺狮粉：柳州著名的特色小吃，由柳州的特种米粉制成，搭配独特的调料和配料，口感软糯，味道鲜美。 柳州火腿：柳州火腿以猪腿肉经腌制、晾干、熏制而成，色泽红亮，肉质鲜嫩，香味浓郁，是一道重要的柳州菜肴原材料。

3、柳州螺蛳粉：广西十大特色小吃之一，以其独特的酸辣口感和丰富的口味深受欢迎。 融水糯米柚：产自柳州市融水苗族自治县，肉质鲜嫩，皮薄多汁，清甜可口。 鲁比葡萄：柳州市柳江县的特产水果，色泽鲜艳，果实大而核小，品质上乘。

4、柳州螺蛳粉，螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成。

5、广西柳州特产有哪些？柳州螺蛳粉 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

广西柳州三江有什么特产。

1、三江稻田鲤鱼：三江稻田鲤鱼是地理标志产品，以其肉质鲜嫩、骨刺细软而闻名。这种鲤鱼在稻田中养殖，不使用合成饲料，鱼***有独特的香甜味道。三江茶油：三江县被誉为“油茶林之乡”，全县有近70万亩油茶林。

2、地方特产：茶叶、竹子、竹制品、肉牛、牛肉干 、山茶油、良口禾花鲤鱼、三江大糯、丹洲蜜柚、梅林夏橙、 百合、罗汉果 、归东野葡萄等。三江侗族自治县隶属于广西壮族自治区柳州市，位于广西壮族自治区北部，是湘、桂、黔三省（区）交界地，属于亚热带南岭湿润气候区，山地谷地气候区。

3、三江腊肉：三江腊肉是当地的传统特色食品，制作工艺独特，口感鲜美。它选用优质的猪肉，经过腌制、晾晒等工序制成，具有浓郁的香味和独特的口感。购买腊肉可以品尝到地道的广西美食，也可以作为伴手礼送给亲朋好友。三江蜂蜜：三江县拥有丰富的蜜源***，出产的蜂蜜品质上乘。

4、沙田柚：三江县广泛种植沙田柚，特别是古城丹洲，该县沙田柚出口海外，并定期举办柚子节，斗江沙田柚以其美味著称。茶叶：三江的仙人山茶品质上乘，受到江浙茶叶商的热烈追捧，当地农民因茶致富，茶叶生产成为当地经济的支柱产业。

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