东升汇俱乐部特色美食（东升汇文化园林酒店）

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本文目录一览：

• 1、你们除了璧山来凤鱼还有其他似的菜品吗？

你们除了璧山来凤鱼还有其他似的菜品吗？

1、来凤鱼 辣子鸡 泡椒牛蛙 毛血旺 啤酒鸭 详细介绍：啤酒鸭是一道非常出名的重庆菜，在康熙年间就有了，其制作工序也是很繁琐的，还要搭配几十种调味料，所以鸭肉的鲜香味会非常浓郁，还伴随着淡淡的啤酒清香。

2、尖椒兔：是以兔肉为原料制作的一道菜品。尖椒兔是四川省的传统名菜，属于川菜系。来凤鱼：是中国重庆市璧山区的一道特色名菜，属于川菜，该菜品是近年来重庆江湖菜流行之鼻祖，在其之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等，而后来这些流行的江湖菜，在烹制手法上，都没有摆脱来凤鱼的影响。

3、璧山兔，取自璧山区，除了有闻名天下的来凤鱼，还有一道美食璧山藤椒兔。璧山人爱吃兔，有着无兔不成席的习俗。璧山兔最具代表性的是丁家兔，丁家兔有着280多年的历史。啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。啤酒鸭的主料为鸭子、啤酒。

4、璧山区来凤鱼：被誉为璧山的美食代表，来凤鱼鲜美无比，是品尝当地特色的好去处。 渝中区的洪崖洞小吃街和解放碑步行街是美食和购物的天堂，你可以品尝到如毛血旺、火锅等经典重庆菜肴。 除了这些，观音桥商圈、杨家坪商圈和沙坪坝商圈也是购物与美食的好去处，如宜家和渝味晓宇火锅等知名餐厅。

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