福冈有啥特色美食,福冈有啥特色美食啊

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于福冈有啥特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍福冈有啥特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 关东煮里面什么最好吃？
2. 有哪些介绍日本美食和饮食文化的书籍值得推荐？
3. 北海道有没有海鲜料理推荐？

关东煮里面什么最好吃？

马铃薯、胡萝卜、鱼丸、鱼肉山芋饼、白萝卜、炸鱼肉饼、水煮蛋、蒟蒻、油炸豆腐、圆筒状鱼糕、油豆腐块、豆腐、海带、年糕包、魔芋结、香肠、牛筋……

感觉都是关东煮的经典搭配，小通表示难以做出选择。让我们来看看其中哪些是霓虹人的最爱吧！

第三名：年糕包（26%）

年糕包是一种由油豆腐皮包裹的糯米团，关东煮的汤能够渗进糯米中，一口咬下去时千万要小心别烫到舌头。

“糯米团会在油豆腐皮中融化，特别好吃！我们都是固定一人吃一个的。（笑）”（33岁女性/福冈县）

萝卜、鲟鱼肉卷、豆腐、鳕鱼板、鱼板、小贡丸、黑轮、油豆腐、脆丸、铁板花枝、鱼豆腐、高丽菜卷、龙虾棒、黄金鱼丸、香菇、炸花枝丸、猪血糕、鳕鱼丸、干贝串、海苔花枝丸、章鱼烧、花枝烧、风培根棒、包心鱼丸、黄金墨鱼丸、贡丸、北海香菇丸、腐皮墨鱼卷、腐皮鲜虾卷、海胆仙桃、海鲜浓汤包等。但我觉得萝卜和年糕是永远滴神

国内各种关东煮我经常吃，觉得挺好吃的东西，但各家味道各不相同，比如罗森的就比全家的好吃，而且感觉罗森的更接近于日本的一些，全家那咖喱味的煮丸子感觉就是自创山寨，但国内最常见到吃到的就是某种清汤底煮一串串的丸子；后来有一次去日式居酒屋，那里吃到的关东煮是用碗来装的没有竹签穿着，内容也和平时见到的肉丸什么的太一样，还有豆腐袋什么的。记得xxxholic里面有卖关东煮的狐狸父子，老狐狸说狐狸的关东煮很讲究味道和食材，而且他们也是用碗装的没有木签穿着

豆腐作为关东煮最初的灵魂食材，当然是少不了的，油炸后的豆腐表面充满孔洞，更容易吸收高汤入味。

油豆腐在入汤锅炖煮前需要用清水烫煮一遍以去除多余的油分和豆制品的苦味。

关东煮里什么最好吃，感觉里面的食材煮的时间长都好，不过个人觉得里面萝卜最好吃，其次是牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、海带这些，还有各种菌类也好吃。不过这只是个人口味，其次还要看自己喜欢吃什么，喜欢的都好吃，不喜欢吃的就觉得不好吃😁😁😁😁

有哪些介绍日本美食和饮食文化的书籍值得推荐？

一，≪深夜食堂≫系列，安倍夜郎著

这个被改编成电视剧了，可以看一下

二，≪一个人的美食之旅≫，高木洋子著

高木直子继续一个人旅行的风格,走遍日本9都府县,亲自品尝了43道美食,带领读者来一次最地道的日本美食之旅。而且全部是真实的店名、详细的店铺信息及地图指南，只要你有机会去日本就一定能找的到。

三，≪和食，日本文化的另一种形态≫，徐静波著

徐静波是复旦大学教授，这本书对于日本料理，完全***取史书式的撰写手法，由日本的历史文化、地理形态讲起，从上古绳纹时代农耕社会以前日本人的食生活说起，絮絮道来至平安时代。对我们中国人既熟悉又陌生的诸种日本饮食，都有基于资料文献的严谨叙述。

四、另外推荐一本杂志《知日》，相信你会喜欢

日本是地处东亚的岛国，独特的地理环境形成了日本独具特色的岛国文化，饮食文化就是其重要的组成部分。

《深夜食堂》

在平凡的食物里，品尝最不平凡的百味人生。



《孤独的美食家》

讲述了三十二个吃遍天下美食的故事。

用每一个故事都触动你的感官神经，引发你对人生的各种况味的体验：欲望、罪恶、感伤、孤独和幸福。酸甜苦辣，百味横陈。


然后给大家推荐另外一本书：《点击日本》

书中包含日本地理和历史，经济政治教育、传统文化、饮食文化、电影及观光旅游、动植物和传说等等很全面的介绍日本的一本书。

这是其中的饮食文化篇。

いただきました。哈哈😄

北海道有没有海鲜料理推荐？

说起北海道，脑海中第一印象就是在这里能够吃到既美味又正宗的海鲜美食。这次就为大家介绍5家能吃到正宗的北海道小樽海鲜美食的好地方。

1、海鮮や よし丼位于小樽市东云町的「海鮮や よし丼」，这里的海鲜不仅自家用，还为寿司店提供材料。「海鮮や よし丼」最受欢迎的菜品，就是有着充足分量海胆的「北海丼」。螃蟹啊什么的，这里的食材都是很新鲜的呢！スポット名：海鮮やよし丼住所：〒047-0026 北海道小樽市東雲町2-22、すし耕小樽市色内的「すし耕」，这里有着价格公平合理的寿司哟~寿司口味相当的好吃！料理种类也是很丰富，还有奢华的“烤制海胆”等美味。这家店在大众间的口碑也很好呐~スポット名：すし耕住所：〒047-0031 北海道小樽市色内2-2-63、民宿 青塚食堂第三家就是小樽市祝津的「民宿 青塚食堂」，这里有着各种新鲜的生鱼片和鲜鱼贝类。能让人吃的很爽快。这里最为推荐的就是肉身肥厚的烤扇贝以及相当大的烤鲱鱼。烤鱼、烤扇贝还有烤海螺的地方，也是在店门前，能够看到制作的过程， 很有趣的哟~~スポット名：民宿青塚食堂住所：北海道小樽市祝津3-2104、海鮮食堂 澤崎水産第四家店依旧是位于小樽市色内，「海鮮食堂 澤崎水産」。分量足、选择多是这里最大的特点，喜欢尝试各种新鲜食材的人，很推荐来这里哟~スポット名：澤崎水産 海鮮食堂住所：〒0470031 北海道小樽市色内1-15、市場食堂　味処たけだ小樽市稻穗的「市場食堂　味処たけだ」。天花板和墙壁上有很多顾客的照片，是一家人气很高的店。这里的名菜是「三色丼」，虽然外表看起来不多，但全部是满满的新鲜鱼贝类。在食客的口中，这里的评价很好，价格也不贵，是个物美价廉的好地方。スポット名：市場食堂味処たけだ住所：北海道小樽市稲穂3-10-16大家记住了嘛？去北海道想吃到正宗的、新鲜的海鲜料理就去这几个地方吧~

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到此，以上就是小编对于福冈有啥特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于福冈有啥特色美食的3点解答对大家有用。