武定县特色美食,武定县特色美食街

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武定县特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍武定县特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 楚雄有什么特色小吃？
2. 有多少人知道云南楚雄市的本地特产是什么？

楚雄有什么特色小吃？

楚雄当地特色小吃：

豉油皇五花肉、楚雄饺子、楚雄烤小猪、楚雄丝绸、楚雄油豆瓣、麻栗树腌肉、马刺根炖猪脚、牟定叫化鸡、牟定铁核桃、南华凉拌松茸、清汤蘸水鱼、全羊汤锅、松茸炖鸡、松茸煮鸡、姚安风干鸡、彝家丁香烤全羊、彝香茅草叫化鸡、永仁烤乳猪、元谋烤猪、元谋凉鸡、猪肺汤。

楚雄彝族自治州：

位于云南省中部偏北，属云贵高原西部、滇中高原的主体部位，自古为“省垣屏障、滇中走廊、川滇通道”。东靠昆明市，西接大理白族自治州，南连普洱市和玉溪市，北临四川省攀枝花市和凉山彝族自治州，西北隔***江与丽江市相望，是省会昆明市西出滇西7州（市）及缅甸的必经之地，故有“迤西咽喉”之称。

楚雄旅游景点：

楚雄是云南省的一个地级市，这里有许多美食和特色小吃。以下是一些楚雄的特色小吃：

1. 豆腐宴：楚雄的豆腐宴是当地的传统名菜，以豆腐为主要食材，制作精细，口感鲜美。豆腐宴有多种口味和做法，如麻辣豆腐、酸辣豆腐等，非常受当地人和游客的喜爱。

2. 红苕饼：红苕是楚雄的特产之一，红苕饼是以红苕为主要原料制作而成的一种糕点。红苕饼外皮金黄酥脆，内馅软糯甜

有多少人知道云南楚雄市的本地特产是什么？

楚雄州历史悠久，风景优美，地势高低起伏，气候类型多种多样，物产十分丰富，其中仅武定县就有多种特产，如：武定壮鸡、野坝子蜂蜜、黑山羊、野生菌、薄皮核桃、板栗、芝麻香蕉、小粒咖啡等等。

要是说起各种美食来，那可就更是数不胜数了；还在还有以“雄险奇秀”和高原牡丹、云上花海著称于世的国家AAAA景区武定狮子山、清幽静谧的香水箐、丹霞飞瀑的水城河、巧夺天工的己衣大裂谷等奇绝风景。

欢迎大家到楚雄来，欢迎大家到武定来！

楚雄市属北亚热带季风气候区，冬干夏湿，气温日差较大，年差较小；冬无严寒、夏无酷暑；干湿季分明，雨热同季；日照充足，霜期较短，冬季降水偏少。年降雨量为864毫米，年均气温为15.6℃。 土特产有：

1、大白芸豆

大白芸豆（Phaseolus lunatus Billb. ex Beurl.），又名京豆、白豆、大白豆，俗称“大四季豆米”等。煮熟后皮绽开花，似朵朵白云，故称“白云豆”。

2、野坝子蜂蜜

野坝子蜂蜜是一道美食，主要食材是野坝子花蜜。

野坝子，别名野拔子、野巴子、皱叶香薷、野香薷，生长在海拔1300-2800米的草坡地，是大姚冬季的主要野生蜜源植物。唇形科，香落属。多年生草本至半灌木。

3、虎掌菌

虎掌菌子实体中等至大型。菌盖初期突起，后扁平，中部脐状或下凹，有时呈浅漏斗状，浅粉灰色，表面有暗灰色到黑褐色大鳞片，鳞片厚，覆瓦状，趋向中央特别大并翘起，呈同心环状排列，菌盖直径6-10cm。

4、茯苓

茯苓，中药名。为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。多于7～9月***挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。

到此，以上就是小编对于武定县特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于武定县特色美食的2点解答对大家有用。