大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平潭的特色美食简介的问题,于是小编就整理了2个相关介绍平潭的特色美食简介的解答,让我们一起看看吧。
我们在开头都说了平摊是一个岛屿,那么作为一个岛屿,地理条件并不是很适宜农业的发展,但是这里却有很特殊的那就是土壤,因为土壤的缘故,这里的地瓜产量非常丰富,而且质量也非常好。制作地瓜粉选用优质的地瓜,经过磨浆、过滤、晾晒等工序制作而成。而且土壤的缘故,地瓜粉也和我们日常见到的不同,是那种细腻软滑、入口即化的感觉。
二 八珍炒糕,
来到平潭的人肯定都听过这道美食,这可是平潭的特色,说到这道美食就有个传说,说当时在这里不产地瓜,所以在明朝嘉靖年间,平潭人迎来了曙光,自己人下南洋偷回了地瓜苗,就开始栽种地瓜,所以就出现了各种地瓜有关的食物。八珍炒糕***用精白薯粉搅成糊状,放入油锅煸炒,绵绵软软糯糯的薯粉团,包裹着各种鲜美的海鲜,还有香香脆脆的花生仁,吃下去是那种很软嫩的感觉。
小吃众多, 鲜香扑鼻,甜而不腻是平潭小吃的主要特点,平潭的特色小吃主要有:
时来运转,
咸埘,
金鲟糯米饭
平潭油羹
平潭鱼丸
海蛎饼
蝴蝶干
草燕
八珍炒糕
到此,以上就是小编对于平潭的特色美食简介的问题就介绍到这了,希望介绍关于平潭的特色美食简介的2点解答对大家有用。
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