成都的特色美食串串,成都的特色美食串串有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都的特色美食串串的问题，于是小编就整理了2个相关介绍成都的特色美食串串的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都串串叫什么鸡？
2. 成都地道的街边串串有哪些？

成都串串叫什么鸡？

那个叫做钵钵鸡。 钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民***命名为优质名小吃

成都地道的街边串串有哪些？

谢邀，我是内衣专家舒馨美

成都串串香、冷锅串串类别比较多 肉类素菜菌类豆制品海鲜都有 ，小伙伴们都会有自己喜欢的一锅串串。

成都串串香特色麻辣串串香，百余种美味，串串是具有代表性的成都美食之一，串串制作简单，食用方便，味道和形式上都有着鲜明的特色，而且价格大众化。

冷锅串串作为成都特色风味小吃，是四川传统的地方小吃，属于川菜系，入口麻辣香味，价格也实惠，最早出现在二十世纪八十年代中期。但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。

到此，以上就是小编对于成都的特色美食串串的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都的特色美食串串的2点解答对大家有用。