怎么开发特色美食团队,怎么开发特色美食团队呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么开发特色美食团队的问题，于是小编就整理了2个相关介绍怎么开发特色美食团队的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何把小吃生意做到连锁？
2. 餐饮怎么做才会生意好而且又能做成连锁呢？

如何把小吃生意做到连锁？

首先地理位置起到关键的作用，一般我们用餐或吃点有特色味道的小吃，有朋友推荐自己上网搜索等等途径，其次再是小吃产品的特色，说到选址上，推荐一个小程序：“易企搜”进入产品页面后，自己仅需根据目标客户特点圈定符合条件的人群，即可在选定城市中快速识别出最佳商圈荐点；通过对人口热力、人群画像、兴趣画像、人群驻留、人群流向、消费能力、手机终端品牌、互联网偏好特征等进行进一步筛选，可深入分析圈定目标区域内的潜在客群情况，从而为商家营销、选址等提供决策依据。

想把小吃的生意做到连锁不难，谈谈个人的几点想法，仅供参考。

1，首先想到的一点，就是小吃的经营品种要有特色，或者在经营的这些现有品种中有一、二个作为招牌的特色小吃。这是个前提条件。

2，其次，在经营形式上统一化，菜品种类的加工上逐步做到标准化。为今后连锁配送打好基础，也为连锁门店的菜品口味统一打好基础。

3，再则，在人员的储备及培养，逐步形成有较强战斗力的运营团队为目标，以及宣传推广方面都要做好许多的基础性工作。其实，有些方面的工作要求在开店的初始，就要有意识的灌输和要求，潜意默化的形式一套行之有效的经营思路。

4，最后，想到的一点是，贵在坚持。还有资金的扶持以及如何运作方式也是关键，这是为在连锁发展之路上能走多远起到至关重要的作用。。

餐饮怎么做才会生意好而且又能做成连锁呢？

感谢邀请！

要说这个问题，首先我们要正确的认识餐饮连锁，在近些年的餐饮界，连锁经营已经成为一股潮流，但从实际的结果来说，它是一把双刃剑。
有的餐饮企业通过合理的连锁经营形式，走上了良性发展的道路，而有的企业盲目地去跟风，却倒在盲目扩张的路上。

那么在什么情况下才适合做连锁经营呢？一般应该满足以下几个条件：

第一，有自己的核心技术以及出众的口味，这是参与餐饮市场竞争的基本前提。

第二，品种有良好的外延性。

外延性指的是什么？就是你选择的这个品种。可以适应大多数的市场和消费群体。而并不是区域性太强的品类。

例如说在小吃市场能大行其道的凉皮，肉夹馍，麻辣烫，火锅等都具备良好的外延性。

第三，品种容易标准化，具有简单和可***性。

也就是说，您经营的品种的技术壁垒不是很高，很容易就能操作上手，并通过标准化设计，做出合格的产品。

第四，有自己成型的品牌文化。

餐饮店要怎么做才生意好？

餐饮店要生意好有几个很重要的因素。

1.产品的品质以及产品的。技术壁垒。2.管理团队的能力以及管理的效率。3. 服务的意识服务体验。以上这三点 不管是做火锅也好，做其他餐饮也好。都需要我们踏踏实实的把它做扎实了。

想要做连锁加盟，光做好上面这些显然是不够的，***必须要有一个品牌的形象。营销策划推广团队，技术研发团队，加盟培训团队。

其实以上每一个环节大家也许可能也听说过，或者想到过的。这些都是需要我们实实在在要去干的啊，每一个环节都不能缺少的，说着容易可要真的做起来，成功的人还是极少数。

我是巫建每天都分享传播川菜火锅文化以及餐饮经验，希望大家能够愉快交流！

#我为火锅狂# #火锅# #巫建#

深耕细作，服务好

从我对餐饮行业的观察，和我这么多年的吃货感受。简单总结就是做的好吃，去了感觉到温馨的店铺，服务人员礼貌热情基本上就可以了。

说起来容易做起来难

如果说，单点做到菜品做的好吃，还是可以实现的，毕竟还得看厨师。如果连锁的话，你能让一个厨师做出来几个店铺的菜品。所以我们经常说要给菜品进行标准化，一旦标准化可能有问题就是菜品味道不一定好。因为每个操作的人确实还会让菜品有细微的差异，这样也会导致所有连锁门店的菜品口感不一致。

如果选择每个店不同的厨师，同样会带来制作方法不同或者火候不一样，导致的菜品口味的不可控。这也是制约中餐没有像麦当劳和肯德基那样风靡全球的主要因素。

能做连锁的品类

我觉得能做餐饮的品类有面条、饺子，快餐。但是需要去深耕，还得做好服务。其实海底捞就是很好的例子，他的火锅和大家的都差不多，重要的是人员的服务比较好。成就了海底捞的良好口碑，也助长了海底捞在全国爆发的根基。

这是一个很复杂的话题，三句两句是没法讲明白的。

我从整体思路上简单来谈一谈这个问题。

把视野放远，打破传统餐饮小老板的思维局限。

很多小老板的思维就是利润=营收-成本。

为了利润想法设法去控制成本，忽略了营收背后的奥秘。

想要迅速做大走向连锁，必须找到独特的商业模式，打通渠道，争取融资，保持现金流稳定，以模式取胜。

我是近路，专注于餐饮创业

帮助创业新人解决难题

关注我，每天分享给各位创业者我的经验。

如果是从一个单店做起，又没有一个成熟有经验的运营团队的话，需要时间去累计顾客，做好口碑建立，好的品牌都是建立在成熟的线上运营和过硬的口味上的，缺一不可，缺口味保障只有运营，再好的品牌也只能做成快招，存活下来的几率很小，如果有口味，运营不够，推广成本太高也承受不来，而且品控也容易失控。

可以参考很多直营又加盟的成熟老品牌去学习经验。

到此，以上就是小编对于怎么开发特色美食团队的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么开发特色美食团队的2点解答对大家有用。