大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河北阜平特色美食介绍的问题,于是小编就整理了2个相关介绍河北阜***色美食介绍的解答,让我们一起看看吧。
阜平县隶属河北保定市,东西曲阳、唐县交界,东北与涞源为邻,西与山西的五台相接,西216与山西繁峙县接壤,南与行唐县、灵寿县毗连,北与山西灵丘县交接。拥有六大地方美食。
1阜严烧饼2熬菜3摊黄儿4莜面鱼鱼5阜平大枣6饸饹面。非常美味好吃。
1.马老恩的餋子(馒头);
2. 王三多的烧饼(现为东寺李家的);
3.东坑的煎饼、饸酪、扒糕;
5.李家的熏鸡;
6.糕铺(白家)的粘糕;
7.城厢的饺子;
8、王快的手擀面;
9、西大道的黄干粮(锅贴饼子);
10.王快(县城)顾家的笼包;
1.马老恩的餋子(馒头);
2. 王三多的烧饼(现为东寺李家的);
3.东坑的煎饼、饸酪、扒糕;
4.西门的豆腐、凉粉;
5.李家的熏鸡;
6.糕铺(白家)的粘糕;
7.城厢的饺子;
8、王快的手擀面;
9、西大道的黄干粮(锅贴饼子);
10.王快(县城)顾家的笼包;
阜平肘子。
阜平肘子用红烧的整猪腿切成两厘米厚六七厘米长的大块肉。阜平肘子经焖炖再加入大块土豆,当地特制的土豆粉条等。
阜平肘子盛在一个瓷盆里放在桌中央霎时好看。吃着肥而不腻。有点像桃园三结义,大块肉,大碗酒。吃一次而不能忘记。
阜平烧饼
阜平烧饼产自阜平。阜平县位于河北省保定市,特产有大枣、枣酒、蜂蜜等,但是最好吃的还是要数美味可口的"阜平烧饼"。阜平烧饼是河北保定传统小吃,阜平烧饼有两种:一种厚,味道纯正;一种薄,酥脆可口。制作方法是把烧饼温水和面,折成烧饼形状,放入炉中烘烤,烹调方法也很特别,且酥脆可口、不油不腻。
1、阜平烧饼:阜平烧饼是河北保定汉族传统小吃,阜平烧饼有两种,厚烧饼味道纯正,薄烧饼酥脆可口。
2、熬菜:熬菜是将阜平山区特有的烧猪肉、酸汤豆腐和自产的土豆、豆角、南瓜、***、萝卜以及自制的粉条等放入一个锅中熬制而成,既营养又美味。
3、摊黄儿:摊黄儿是阜平人民一种风味独特的烙制食品,原料通常为小米面、玉米面、糜米面、高粱面、荞面等,也可用小米面、玉米面掺以少许白面的混合面粉。
4、莜面鱼鱼:莜面鱼鱼是一种非常常见的莜面吃法,用手将莜面面团在案板上搓成两头尖尖的细长条,称之为“莜面鱼鱼”,可以做成汤面,也可以炒食。
阜平县有许多著名的的小吃,以下是其中一些:
阜平大饼:阜平大饼是阜平地区的传统小吃,有着悠久的历史。它是一种烤制的面饼,口感酥脆,内部软糯,味道香美,是阜平地区的特色美食之一。
阜平烧饼:阜平烧饼是阜平地区的另一种著名小吃,以其香脆可口、回味无穷的特点受到广大食客的喜爱。它是用特制的炉子烤制而成,外皮酥脆,内部香软,味道鲜美。
阜平糖枣:阜平糖枣是阜平地区的一种传统小吃,以其色泽金黄、口感酥脆、甜度适中的特点而闻名。它是用糯米和红枣为原料,加入糖和芝麻等辅料制作而成,味道香甜可口。
手扒饼:手扒饼是阜平地区的特色小吃之一,以其口感酥脆、内部软糯、味道鲜美的特点受到广大食客的喜爱。它是用特制的炉子烤制而成,外皮酥脆,内部香软,可以搭配各种馅料和调料,味道丰富多样。
阜平油茶:阜平油茶是阜平地区的传统饮品之一,以其清香可口、口感醇厚的特点而闻名。它是用茶叶和多种调料熬制而成,味道鲜美,具有提神醒脑的作用。
以上是阜平县的一些特色小吃,游客可以尝试品尝。
到此,以上就是小编对于河北阜***色美食介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于河北阜***色美食介绍的2点解答对大家有用。
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