宜城有啥特色美食,宜城有啥特色美食啊

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宜城有啥特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宜城有啥特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 宜城特产？
2. 听说襄阳宜城有很多好吃的，有什么美食推荐吗？

宜城特产？

刘猴茶叶

刘猴茶叶是湖北省襄阳市宜城市刘猴镇的特产。刘猴茶叶按生态茶标准组织生产，无污染，富硒，香高而持久，味长而爽口，茶色透亮。

孔湾大***

孔湾大***是湖北省襄阳市宜城市孔湾镇的特产。宜城孔湾大***是无公害绿色大***，具有人身所需的多种微量元素，且无茎不酸、味甜爽口，热销北京、武汉、广州、深圳、海南。

宜城盘鳝

宜城盘鳝是湖北省襄阳市宜城市的特色美食。宜城盘鳝肉嫩味鲜，食之香酥可口，难以忘怀，营养价值远胜于剖开后爆炒清炖，是以前专为楚王做的一道“宫廷菜”。



宜城大虾

宜城大虾是湖北省襄阳市宜城市的特色美食。宜城大虾个大肉多，鲜嫩爽口，吃起来一麻二辣三香，吃法可分卤、炒、煮，最好吃的还是卤虾：色泽鲜红光亮、麻辣扑鼻、香嫩、生津开胃。



宜城市位于湖北省西北部，汉江中游。这里山清水秀，风光宜人，更关键是物产极为丰富，自古就是鱼米之乡。宜城市有哪些值得带走的土特产呢？一起来盘点一下吧。

1、流水西瓜

湖北宜城市流水镇地处大洪山余脉，丘陵岗地居多，气候土壤适宜种植西瓜。从上世纪90年代初开始，该镇就大力发展西瓜种植，所产西瓜以皮薄、汁多、糖分高、口感好而享誉省内外，成为“湖北西瓜第一镇”。

2、宜城板鸭

宜城板鸭产于湖北宜城市，是襄阳特产之一。其鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香，咸淡适宜，深受广大消费者的喜爱。

3、宜城大虾

宜城大虾是当地很有名的风味小吃。个大肉多，鲜嫩爽口，吃起来一麻二辣三香，吃法可分卤、炒、煮，其中最好吃的还是卤虾。

4、宜城米

宜城米以绿色无公害优质稻谷为原料，成品米品质优良，晶莹透亮，口感绵软，清香四溢。是宜城继流水西瓜之后又一个地理标志商标。

5、宜城葛根

听说襄阳宜城有很多好吃的，有什么美食推荐吗？

谢谢邀请！

宜城是襄阳市的下辖县级市，是国家历史文化名城，历史悠久，美食也特别丰富，而且还别具风味独特！

1.宜城盘鳝

宜城盘鳝，算得上历史最为悠久的美食了！盘鳝肉嫩味鲜，食之香酥可口，营养价值远胜爆炒，清炖等其他做法！

2.宜城板鸭

宜城板鸭，***用食用以古田螺，鱼虾，稻谷为主的当年成鸭，以独特的配方将3---4斤重的成鸭进行育肥，李杀，去毛，精制，造型，晒干，寒霜侵蚀，真空保鲜技术等二十几道工序加工而成！

3.宜城大虾

宜城大虾具有很强的季节性，从入夏开始，到入秋结束。宜城大虾可炒，可卤，可煮，其个大肉多，鲜嫩可口，吃起来一麻二辣三香！

4.腊肉粑粑

把五花腊肉去皮切片，放入搅拌好的面糊糊里，放入油锅里两面煎至金***，出锅食用！色泽金黄，外酥里嫩，油而不腻！

宜城的美食，首先想到的就是宜城大虾。


宜城大虾这两年名气很大，成为每次出去吃饭必点的一道菜，一到吃虾的季节，随处可见做大虾的店和吃大虾的人。很多外地的人专门开车跑到宜城去吃大虾，很多大虾店生意火爆。宜城大虾给人的感觉就是两个字：辣、油。第一次吃宜城大虾的时候，把我的嘴都辣红了，边吃边狂喝水。但是越吃越有味道，根本就停不下来。宜城大虾是用一锅汤料熬好汤了之后，把大虾放进去熟了之后捞起来，装盆的时候下面放几个鸡蛋，铺一层黄瓜，一大盆大虾就做好了。大虾很油，用一次性手套剥也会弄一手的油，不油根本就不好吃的。

宜城炸子鸡也是很好吃的。我们一般吃的炸子鸡都是鸡块很大，很多肉，不怎么入味。宜城炸子鸡选用的一般是一斤以下的小鸡，剁成很小的块过油炸好后，放入调料、土豆块、花生等。吃的时候，鸡肉很入味、鲜嫩，然后吃完了可以加入一些豆皮、青菜等配菜接着吃。在宜城一般几个人点一锅炸子鸡就够吃了。

宜城烧烤，宜城烧烤是我媳妇最爱吃了，虽然那玩意不怎么干净，但是好吃啊，宜城烧烤和襄阳市区这边的烧烤有很大的区别。就拿烤土豆来说，襄阳市区这边就是切片了烤好后放在一个盘子里端上来，宜城的则就是切片串成串了之后烤，烤好了很多串一起拿上来，宜城这样烤，比襄阳这种烤法要好吃。宜城偏爱吃辣，所以烧烤调料辣椒都放的多，烧烤只要调料好了够了，味道自然就上来了。 宜城的美食还有很多，需要大家去发现。

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襄樊的美食是逆天了，连央视都花好几分钟为他打电话。要说这襄樊的美食，还有一处的代表，那就是襄樊的宜城，位于湖北省西北部，宜城的美食，主打还是偏重于襄樊口味，重口味，突出鲜辣，每一道菜都必须和辣椒搭配，几乎所有的菜都要用辣椒，但是鱼川菜的麻辣不同，襄樊菜的辣，是辣中带鲜美。

首先不得不提的就是宜城大虾，其实，大虾就是小龙虾，按说小龙虾已经火遍全中国，连美国的好多洲都跟风吃龙虾，为啥要说宜城大虾呢？壹周君认为，宜城大虾绝对是被低估了， “宜城大虾”可以被称之为鄂西版小龙虾。宜城大虾历史渊源已久，早在上个世纪90年代就风行于宜城，称为当地特色美食。老少皆宜，只要到了夏季，和如今的武汉街头吃虾一样，全城虾味飘香。但是经历了二十多年来，宜城大虾走出来宜城，走向襄阳，也走向了全国。

宜城大虾的做法也花样百出，可卤、可炒、可煮，但是街头餐馆最常见的，还是用各种调料猛火红烧或者卤煮。要知道宜城人是有多爱宜城大虾，看看这个就知道了，2005年11月，宜城大虾商标正式获得国家商标局的批复，成为我国首例专门保护大虾类产品的证明商标，这也说明，宜城大虾是有国家***的虾了。最可贵的是，宜城大虾是宜城市唯一在国家工商总局进行注册保护的美食品牌，自家的孩子当然要爱惜哦。

第二有名的美食，要算是宜城盘鳝，壹周君第一次吃宜城盘鳝，看着盘子里盘城一圈圈的鳝鱼，还真不知道如何下筷子呢。宜城盘鳝的特色是整条鳝鱼放入烧热的铁锅内，靠着热力，让它们自动盘卷在一起，最后被烤制成熟。然后再进行必要的清理，锅内煎至熟透，必须用麻油煎，散发出一种异香，最后，放入各色调料，比如花椒，葱姜蒜等，一盘子盘鳝，造型奇特，香气浓郁，吃的时候，是必须动手的，拿起鳝鱼，直接开撕，也可以连着骨头一起吃下去，据说有滋补功效呢。

到此，以上就是小编对于宜城有啥特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于宜城有啥特色美食的2点解答对大家有用。