大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新野 特色美食有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍新野 特色美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
一是新野板面,又称为张飞板面,起源于清朝,一是面好,二是臊子好。其面用料精,制作细,肉烂,辣香,爽口,耐嚼,香中泛辣,辣中透香而享誉周边。
二是窝子面,原为武汉热干面,经过改良,加入绿豆芽,牛肉丁,浇上牛油辣椒,香辣可口。
三是芝麻叶面条,用芝麻叶制成的面条,那特别的香味,不会因加作料而变味。
1、新野张飞板面
新野板面又称张飞板面,是南阳市传统的面食小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野的一道颇具历史渊源地方美食,以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。
2、窝子面
窝子面原为武汉热干面,传入河南后,经过改良,口味更上一层楼,加入了绿豆芽,牛肉丁,浇上牛油辣椒,香辣无比。湖北襄阳、河南新野、河南邓州的窝子面馆日益红火,是很多人早餐必选之一。
3、芝麻叶面条
新野县美食有张飞板面、窝子面、芝麻叶面条、三国臊子、卤面条等。
1、张飞板面:新野板面又称张飞板面,是新野县传统的面食小吃。以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。
2、窝子面:窝子面原为武汉热干面,传入河南后,经过改良,口味更上一层楼,加入了绿豆芽、牛肉丁,浇上牛油辣椒,香辣无比。
宛城区美食小吃,舌尖上的宛城区
南阳蒸菜
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博望锅盔
南阳的特色小吃有:
南阳的特色小吃有以下这些:
新野板面,阎天喜饺子,丁老二米线,巧味馄炖,羊肉汤,兰营烤全羊,牛肉汤,河街扣碗,卤羊蹄和镇平烧鸡等等。
南阳古称宛,属于河南省辖市,在河南省西南部,因地处伏牛山以南和汉水以北得名,是河南省母亲面积最大、人口最多的省辖市,南阳是国家历史文化名城,有3000多年的建城史,是楚汉文化的发源地。南水北调源起南阳。
到此,以上就是小编对于新野 特色美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于新野 特色美食有哪些的4点解答对大家有用。
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