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新余小吃特色美食推荐,新余小吃特色美食推荐一下

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新余小吃特色美食推荐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍新余小吃特色美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

  1. 新余最有名的10道菜？

新余最有名的10道菜？

1、凉皮

凉皮子做工较复杂，即先将小麦面粉和成面团，放在清水盆里用手搓洗，直到将淀粉全部洗出，只剩面筋。

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（图片来源网络，侵删）

然后将洗出的粉浆沉淀，倒掉清水，搅成糊状，用平底大盘在滚水锅中一张张涮熟，凉后切成条即成。而面筋则蒸熟后切成块。两者相配，加上醋、辣子、蒜等配料，便可食用了。

2、泡菜炒饭

材料：大米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红甜椒、大蒜

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（图片来源网络，侵删）

到此，以上就是小编对于新余小吃特色美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于新余小吃特色美食推荐的1点解答对大家有用。

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