珠海金湾区特色美食银鱼,珠海金湾区特色美食银鱼餐厅

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于珠海金湾区特色美食银鱼的问题，于是小编就整理了1个相关介绍珠海金湾区特色美食银鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 珠海金湾区有没有什么小吃？

珠海金湾区有没有什么小吃？

金湾区美食有金湾大海虾、金湾紫菜、渔歌唱晚、金湾银鱼、金湾凤鳝等。

1、金湾大海虾：金湾大海虾又称“大明虾”，为海产八珍之一。干煎大明虾为了保持其海虾的鲜味，大厨只是将其用盐腌了10多分钟，再没有加其他配料，吃的时候可以根据个人喜好点上芥辣、酱油。

2、金湾紫菜：金湾紫菜紫菜是一种大形红藻，属低等植物、海藻类蔬菜。以叶状体作蔬菜食用。民族传统医学认为，紫菜性寒，能化痰软坚，清热利尿，养心降压。现代研究发现，紫菜营养丰富，高蛋白（100克干紫菜中含26.7克）、低脂肪（100克干紫菜中含1.1克）、高膳食纤维（100克干紫菜中含40克以上）。

3、渔歌唱晚：渔歌唱晚是珠海十大名菜之一，该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿入酒店秘制的咸淡水虾胶，再上一层炸粉丝，待油烧开，放入已酿好的濑尿虾炸至金黄即可。上菜时配以一个用面类做好的网及一樽***翁雕塑，使该菜更具文化特色。

4、金湾银鱼：金湾银鱼银鱼是小型鱼类，海淡水均有产。鲱目、银鱼科、银鱼属。生活于淡水及沿岸近海上层水域，有从海洋溯河回游的习性。体细长，无鳞，半透明。前部近圆筒形，后部侧扁，头扁平，眼大口大，吻长而尖，呈三角形，上下颌等长，骨软。熟品洁白如银，故有银鱼之称。以小型甲壳类为食料。

到此，以上就是小编对于珠海金湾区特色美食银鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于珠海金湾区特色美食银鱼的1点解答对大家有用。