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兴平集市特色美食小吃,兴平集市特色美食小吃有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于兴平集市特色美食小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍兴平集市特色美食小吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 兴平有什么好点的小吃推荐?
  2. 兴平市有什么好吃的?
  3. 兴平有什么好点的小吃推荐?
  4. 兴平有什么好点的小吃推荐?

兴平有什么好点的小吃推荐

兴平有一家擀面皮不错,叫巧媳妇擀面皮,位于红旗路中段和中心大街交叉口十子往东五十米,每天貌似只卖下午几个小时,要是去的晚就卖光了,还有一家串串也不错,也是在红旗路南段,安居小区过了再往南一百米就到了,还有几家泡馍也不错,这具体说一家,老孙家泡馍,位于东堡子口南边二十米,口味独特,也是不错之选

我推荐兴平农贸市场夜市的于家擀面皮,是兴平第一家卖擀面皮的,味道好己扎根兴平三十多年,生意特别的兴隆。每逢过年过节,四乡的游子回故乡必须去寻味的小吃,是多少人记忆里的美食。

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图片来源网络,侵删)

提到陕西咸阳的兴平,壹周君首先想到的就是各种面食了。自古老陕爱吃面,吃出了花样,吃出了名堂,更是将“面”的艺术发挥到了极致😁

而在兴平,“面”就是绝对的主食,几十种面条,以及衍生出来的数十种馍、麻食、面片,凉皮等等,可以说,它们就是兴平人的乡愁!

吃面食,当然要配上油泼辣子。“陕西八大怪,油泼辣子一道菜”,陕西最出名的辣椒就是兴平辣椒,它油分大,辣味强,曾经获得陕西地理标志产品保护。

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(图片来源网络,侵删)

有了辣子垫底,下面出场的就是“陕西八大怪,面条像裤带”的biang biang面啦。

筋软滑溜的Biangbiang面,配上调料和辣椒面,然后用半勺烧热的清油浇上,“呲啦”的一声,大海碗中飘散出强烈的浓香。吃上一口面条,“辣”着味蕾,“香”着喉头。

与岐山臊子面不一样,兴平的臊子面分手擀韭页面和挂面两种,在兴平的农村,逢年过节臊子面都是无可争议的待客主食。

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还有礼泉烙面,被称为世界上最早的方便面,当地人的吃法叫做“泖“(miao,一声),就是把面盛在碗中,用开水反复浇几次,然后加汤加佐料就可以吃啦。

兴平好吃的有西南巷的小香锅,里面有各种口味的香锅,还有孜然饼子凉粉,经常去她们家吃,吃三套餐,店开业年代已久,味道棒棒哒;他们邻居以前有家煎饼屋,也很不错,物美价廉,老板服务态度也暖暖的,只是关门了。

要说兴平小吃,首推兴平醪糟。作为小吃,兴平醪糟与全国各地的有明显区别,“绵、甜、醇、香”是它最显著的特点。入口绵,米筋道,甘甜无酸味,尝后一股淡淡的酒香味,让人回味无穷。有名的有兴平老王家、贾克昌家、赵家等。

兴平市有什么好吃的?

兴平,陕西省辖县级市,由咸阳市代管,位于陕西省关中平原中部。兴***色小吃排名如下:兴平醪糟、兴平县荞麦面鱼子、兴平县秦刀剁面、兴平县旗花面、兴平县云云馍、兴平县粉汤羊血、兴平县礼泉烙面、兴平县礼泉馓子、兴平县麻食、兴平秦岭扯面等小吃。

兴平有什么好点的小吃推荐?

我觉得兴平的面食,在陕西是数一数二的,在陕西其它地方吃的面食,总感觉没有兴平的地道!交警队十字的吕家面馆,西环路黑平面庄火车站的酸汤面,都挺不错的!北十字的豆面糊汤和搅团,走街串巷的热油花,半截塔巷子面皮!都是记忆中美食!

兴平有什么好点的小吃推荐?

我觉得兴平的面食,在陕西是数一数二的,在陕西其它地方吃的面食,总感觉没有兴平的地道!交警队十字的吕家面馆,西环路黑平面庄火车站的酸汤面,都挺不错的!北十字的豆面糊汤和搅团,走街串巷的热油花,半截塔巷子面皮!都是记忆中美食!

到此,以上就是小编对于兴平集市特色美食小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于兴平集市特色美食小吃的4点解答对大家有用。

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