安庆有哪些特色美食,安庆有哪些特色美食小吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安庆有哪些特色美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍安庆有哪些特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 安庆有哪些好吃的小吃？

安庆有哪些好吃的小吃？

安庆有着悠久的历史，现在是安徽的地级市之一，地理位置优越，位于长江下游北岸，皖河入江处，自古都是著名的鱼米之乡，物产丰富、富庶一方。现在的安庆，经济发展迅速，已经是长江重要的口岸城市。立足现在，布局未来，相信未来的安庆将会发展得更好。安庆的美食也很有特色，借鉴南北的特色，结合本地菜的特点，很多美食小吃都是脍炙人口，下面就给大家分享一下到了安庆有哪些好吃的小吃是不容错过的。

1、侉饼油条

侉饼油条是安庆人的经典早餐，应该每个安庆人都吃过它。刚出锅的饼，味道香甜，配上刚出锅的酥脆油条，二者合而为一，真是松脆可口，妙不可言，一张侉饼一根油条下肚，价格便宜，有完全能够吃饱，真是早点佳品。随着经济的发展，安庆的早餐越来越丰富，侉饼油条的摊位也越来越少，但不可否认的是，侉饼油条确实是安庆人小时候早餐的味道。

2、大南门煎包

在安庆，大南门牛肉煎包可以说是无人不知、无人不晓，尽管每次去吃包子，都需要排挺长时间的队，但是安庆人仍然是乐此不彼，谁让就他家的味道让安庆人戒不掉呢？入口的外脆内软，包子皮薄肉多汁鲜的口感就是舌尖上安庆的味道。

3、鸡汤泡炒米

鸡汤泡炒米是一道由炒米和鸡汤为主要材料做成的美食，是安庆地区的一道著名传统小吃。老母鸡汤泡炒米的浓浓香味，就是炒米与老母鸡天作般的融合。这道小吃的做法其实很简单，就是在一碗飘香的鸡汤上面，撒一把炒米，然后不等炒米融化，就用勺子将炒米舀起来吃，那味道嘎嘣脆，爽口极了！

安庆，素有“万里长江此封喉，吴楚分疆第一州”的美称。被中国城市协会评为中国“最具国际影响力城市”之一，在这座又安又庆的城市里，有着让人垂涎三尺的美食，好吃的小吃自然也少不了，菊子姐姐推荐最常见的几种，大家肯定喜欢！

安庆牛肉面

安庆的牛肉面是当地一绝。安庆牛肉面物美价廉，肉很大块，面条筋道，便宜又实惠。安庆牛肉面和兰州拉面一样都是拉面，不过味道却不同，安庆牛肉面的味道更加醇厚，牛肉是烹饪过的大块牛腩肉，吃起来更加的鲜香可口，汤是牛肉熬出来的高汤，一碗面有原汤原食。

这个牛肉面，菊子姐姐倒是没吃过，网上说的很出名，有机会要去尝尝！

安庆锅贴饺

安庆人对锅贴饺情有独衷.早晨走在安庆的小巷里,到处都有焊锅贴饺的早点店. 锅贴饺其实应该就是我们吃的煎饺，位于安庆市府路33号店铺《阿四早点》，锅贴饺的美味家喻户晓。看安庆人的微博晒早餐，很多都是晒锅贴饺的，菊子姐姐觉得，肯定比一般的饺子好吃！

安庆肉丝面

安庆位于安徽省，曾经长期是安徽省的省会，后来省会迁到了合肥，而安庆也成了一个地级市，但是安庆却是和开封、保定一样都是历史非常悠久的，而且本地的特色小吃和美食也是非常的多，下面我们就一起看看安庆都有哪些好吃的。

说到安庆的美食那真的是太多了，像怀宁的贡糕就是当地有名的一道糕点，吃起来香甜酥软而且不腻，小孩子们最喜欢吃了，还有安庆地区的特色美食鸡汤炒米，味道也是非常的不错，先用鸡汤泡上几个小时，等到味道融入里面之后再炒熟即可。

安庆附近的湖也是挺多的，自然是少不了好吃的，像黄湖大闸蟹、太湖鳙鱼、雪湖贡藕、太湖六白猪、望江银鱼、沸腾鱼片、岳西豆花鱼、宜秀龙虾、迎江银鱼、迎江白鳝、天仙河小河鱼、安庆糟醉鱼、等都是当地特产的海鲜类。

还有安庆当地的绿头野鸭、芡实莲紫糊、酸菜蹄髈、宿松板鸭、怀宁鸡肉馄饨、蒿子粑、潜山鲜笋、农家水浒肉、凤炖牡丹、腊味烧卖、太湖粉丝、石耳炖老鳖、徽州圆子、手工糯米锅巴、老街豆腐干、石耳炖鸡、糯米欢喜团、桐城菜心耙等。

安庆最有名的小吃自然是水饺啦，连武汉都有安庆水饺的连锁店，名气还挺大的，属于老字号，另外还有大名鼎鼎的安庆牛肉面👌

而安庆当地的水饺老字号就是“江万春”，百年老字号，其主打招牌就是“江毛水饺”，据说以创始人的小名来命名的，其口味总结起来就是：“皮如薄纸，馅如珍珠，形如猫耳，肉嫩汤鲜。”

有人说安徽小吃的灵魂全都在安庆，有些夸大成分，但地处长江边的安庆却不单单只有徽菜，皖南、沿江、沿淮这几个区域的地方风味统统都被融合贯通，所以来到安庆，你会发现江南各地小吃的踪迹。

壹周君也曾经去过一次安庆，对那里的迎江寺素锅贴和大南门牛肉包子难以忘怀😁

安庆的锅贴同江南一带的煎饺类似，猪肉馅，油水煎成，底香脆馅多汁，是当地人每天早餐的必须。

不过最好吃的锅贴还在著名景点迎江寺的茶楼，这里有一种用冬菇、玉兰片和茶干打底，四季蔬菜为馅的素锅贴，成了外省食客追捧的“网红”。

同样的还有大南门牛肉包子，也是一个老店，环境一般，但胜在煎包味道出众。它家包子是豆腐牛肉馅的，豆腐为主，所以汤水多，加上皮子薄，馅子分量足，所以每天都是排队长龙。

到此，以上就是小编对于安庆有哪些特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于安庆有哪些特色美食的1点解答对大家有用。