广西梧州地区特色美食,广西梧州地区特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西梧州地区特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广西梧州地区特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 广西梧州美食？
2. 谁能给我讲讲梧州的美食文化？
3. 梧州有什么特色好吃的？

广西梧州美食？

梧州纸包鸡，使用当地散养的三黄鸡制作而成，肉质特别鲜嫩甘滑。

岑溪豆腐酿，使用五花肉跟豆腐做成的美食，外酥里嫩，吃起来鲜香十足。

神仙钵，也被称之为打边炉，是当地的特色美食。

滑肉粉肠，口感特别爽滑鲜嫩，是老少皆宜的美食。

岑溪米粉，在当地名气特别大，几乎家家户户都会自己做。

谁能给我讲讲梧州的美食文化？

作为广西人，我非常高兴能回答这个问题。

梧州是岭南美食文化的另一个重要发祥地，梧州的美食就是原汁原味的岭南风味，它的每一个美食几乎都有历史传承故事。

梧州“老三宝”。

纸包鸡

相信看了图片之后，好多人一定认为肯德基也不咋地。

相传，公元前203年，赵佗建立南越国，纸包鸡就是当时南越王宴的主菜。公元前202年，刘邦建立西汉王朝后，赵佗以纸包鸡作为贡品献与刘邦，上表臣属西汉，刘邦品尝纸包鸡之后龙颜大悦，诏封赵佗为南越王。至此天下归于大一统，纸包鸡遂成为南越国向西汉王朝年年进贡、岁岁来朝的贡品。

期间，远的有唐明皇、杨贵妃、苏轼、明太祖等，近的有康有为、孙中山、陈济棠、李宗仁、白崇禧、徐悲鸿等人都与纸包鸡有过“不解之缘”。

1926年，桂军统领白崇禧和李宗仁、黄绍竑等人以及湘军、黔军代表商讨北伐大计，白崇禧指定要将宴席设于粤西楼内，并以招牌菜纸包鸡作为主菜。该场宴席规格之高可想而知。

2013年，商界巨人史玉柱到梧州考察，未下飞机便迫不及待地发微博称：“已经闻到了纸包鸡的香味啦！”纸包鸡的知名度和影响力可想而知。

梧州有什么特色好吃的？

梧州纸包鸡、冰泉豆浆、梧州龟苓膏等都不错

1、岑溪古典鸡：岑溪古典鸡是梧州的著名美食；
2、蒙山蜂蜜：蒙山蜂蜜是梧州的特产美食，蜂蜜味道甜美，口感纯正；
3、蜂巢芋角：蜂巢芋角是梧州的著名小吃，外皮酥脆可口，内馅鲜美浓香；
4、滑肉肠粉：滑肉肠粉是传统美食，肠粉入口爽滑，味道浓香适口；
5、梧州河粉：梧州河粉是梧州的传统小吃，河粉口感爽滑。

梧州市的地方特色小吃如下:

梧州河粉，包括腐竹汤粉，冬菇瘦肉粉，猪脚粉，牛腩粉，牛杂粉，干炒牛河，干炒鸡杂粉，等等。

梧州龟苓膏，包括原味龟苓膏，红豆龟苓膏，桂花龟苓膏，等等。

梧州纸包鸡，沙姜鸡，三黄鸡，豉油鸡，手撕鸡，等等，都是具有梧州特色的家常菜。

到此，以上就是小编对于广西梧州地区特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西梧州地区特色美食的3点解答对大家有用。