包菜牛肉特色美食,包菜牛肉特色美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于包菜牛肉特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍包菜牛肉特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 包菜炒牛肉的做法？
2. 包菜炒牛肉怎么做的？

包菜炒牛肉的做法？

准备材料

主料:牛肉(肥瘦) 60克 圆*** 500克

调料:大蒜(白皮) 5克 姜 3克 盐 3克 味精 2克 白砂糖 2克 芡粉3克 植物油 20克 各适量

制作方法

1. 将包菜(圆***)洗净，切片，大蒜去皮捣碎;

2. 选鲜嫩牛肉洗净，切片，腌好;

首先将牛肉切成条状，用料酒、生抽、淀粉腌制。包菜切成长条状，生姜切丝，大葱切段备用。

热锅加油，将牛肉煸炒至变色，加入姜丝和大葱段翻炒。

将包菜加入锅中，继续翻炒。加入调料，包括盐、糖、鸡精和老抽，调味后继续翻炒至菜熟，即可上桌。这道菜简单易学，味道清香可口，适合家常做法。

包菜炒牛肉怎么做的？

主料：牛肉250克、包菜O.5颗

辅料：沙茶酱适量，酱油适量，姜蒜适量，黑胡椒粉适量，盐适量，玉米淀粉适量，葱适量。

1、牛肉切薄一点，加入沙茶酱，酱油，玉米淀粉搅拌均匀，放置十分钟，包菜洗净切条，蒜姜葱切块。

2.锅里热橄榄油，放入包菜丝翻炒至软，大概八分熟，捞起备用。

3.锅里热油，葱蒜粒爆香，加入牛肉翻炒至八分熟，加入包菜一起翻炒至熟后，加入酱油，黑胡椒粉，盐翻炒均匀，最后洒入葱花，出锅。

到此，以上就是小编对于包菜牛肉特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于包菜牛肉特色美食的2点解答对大家有用。