山西的特色美食图画,山西的特色美食图画大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西的特色美食图画的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山西的特色美食图画的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么说山西自古人杰地灵，山西出过哪些名人？
2. 来个你们家乡的特色小吃吧？有什么图吗？
3. 山西 让你最难忘的美食是什么？

为什么说山西自古人杰地灵，山西出过哪些名人？

山西是我国开发最早的省份之一，具有悠久的历史，丰富的物产***，优秀的文化遗产，光荣的爱国主义和革命传统。文物称盛、人才辈出，世所公认。

尧、舜、禹三位传说中的的人物，是中华民族淳朴、善良、智慧、勇敢的化身，是中国传统文化的核心部分，是中华民族文化的源头，也是三晋文化的基石。在三晋大地正是培育法家的摇篮。战国初有名的法家三大人物李悝、吴起、卫鞅均出自魏国，以后的申不害、慎到和法家集大成者韩非也都出自三晋。儒家和法家，两家思想融会贯通的荀子也是山西人。

山西诗词在中国文坛上占有十分重要的地位。《登鹳雀楼》的作者王之涣，词作者如唐代温庭筠，元代元好问等。此外还有唐代大文豪柳宗元，列入元杂剧四大家之首的关汉卿。

山西的画家一直是中国古代画坛的劲旅。王维、薛稷是唐代的画坛***。后梁荆浩是当时大画家，马远是南宋四家之一，马远祖孙六代均以绘画著称于世。元代画的著名画师有‘’元六家‘’，山西高克恭为其中之一。与绘画相比，山西书法也不乏名家。著名的有河东人卫繇，他的族孙女卫铄，王羲之少年时曾从她学书。

名贤异才，代有人出。历史上山西在各个领域都有一些高才异质的卓越人物。除以上叙述者外，又如军事家卫青、霍去病、武圣关羽；政治家霍光、武则天，历史名将薛仁贵、杨业；音乐家师旷、柳世龙；佛学家法显、慧远；史学家裴秀之、司马光；地理学家裴秀；还有‘’一怒而诸侯惧‘’的纵横家张仪、公孙衍，其中许多都是一身多艺，在许多领域都有杰出贡献人物。

近代以来，民族，民主革命斗争迭起狂澜。特别是在中国***领导的革命战争，社会主义建设和改革开放时期涌现出了一大批仁人志士。杰出人物。为中国革命和建设做出了卓越贡献。这里有中国***的最早领导人，山西***的组织最早期的创建人高君宇，老一辈无产阶级革命家***，我们敬爱的徐向前元帅，农民可敬可爱的陈永贵副总理，还有对党忠诚，心装群众，被称为太阳底下晒的人，从第一届到十二届的人民代表申纪兰。

最后不得不说名声不好，一代枭雄阎锡山。

来个你们家乡的特色小吃吧？有什么图吗？

我的家乡在山西太原，要说太原最有特色的小吃非“头脑”莫属。“头脑”又名“八珍汤”，由明末清初山西著名文人及名医傅山先生所创，由八种材料烹制而成。这本是傅山为其体弱多病的母亲所研制，其母食后身体逐渐强壮，后傅山先生将制法传于一家饭店，这家饭店同时经营羊下水汤，傅山先生为反清复明斗士，遂名“头脑”和“杂割”，饭店也以《清和元》挂牌，寓意吃掉清和元。

“头脑”属药膳，有滋补功效，深受中老年人推崇和喜爱。“头脑”

一般在立冬~立春期间供应，且大都为早点，为了赶头锅“头脑”

食客大都早上6、7点便打着灯笼前往（古时无路灯），这一习惯沿袭至今，虽不用再打灯笼但起早喝“头脑”这一习惯延袭至今，人称“赶头脑”。

头脑由羊肉、长山药、黄芪、莲藕、良姜、煨面（炒制的面粉）、酒糟、羊髓共八味经熬制而成，吃时佐以黄酒和腌韭菜为引并以烧麦和“帽盒”（一种貌似小圆帽的烙制面食）同吃。

“头脑”是太原特有的名小吃，绝对独一无二，其它地方是没有的。

我的家乡是河北保定的，说到我们家乡的特色小吃，我觉得回答这个问题特别有自豪感。并且我也是一个资深的吃货，也爱到处寻找美食，所以非常愿意回答这个问题。

那说到河北保定首先第1个特色小吃，至少说一说，地球人都知道的驴肉火烧啊。为什么这么说呢？因为外国人来到保定对驴肉火烧也是赞不绝口。所以说驴肉火烧的大名已经不局限于在中国这个地方了，已经走出国门了，走向世界了。驴肉火烧起源于明末清初保定徐水漕河一带。所以说他的历史已经真的不短了。经过几百年的发展，也经过一代又一代人的对驴肉火烧的精心的制作和改良。现在驴肉火烧已经非常的完美了，也是保定饮食文化当中的一个璀璨明星吧。吃驴肉一定要卷火烧，把炖好的驴肉，有肋板，有腱子，有板肠的部分，可以剁在一起。驴肉卷火的时候，一定要选择7成温的驴肉，然后卷到刚打出来的脆皮火烧里边，这样吃才是正宗的保定吃法才最地道。就是要用火烧的热气，把上有余温的驴肉，加热，用热气把驴肉串热。是火烧的，面香味儿和驴肉的卤香味混合在一起，咬上一口。既有火烧的酥脆感，也有驴肉和面的香气，混合在一起，那真的是人间最美的美味。所以才有了这样一句话，叫做天上龙肉，地下驴肉。并且驴肉还含有蛋白质，蛋白质的含量非常高，而热量也非常低。应用里面也含有丰富的氨基酸。从中医来讲，有滋阴补肾的功效。说了这么多，我们保定的驴肉火烧，您是不是想吃了？那就抓紧时间买火车票，来河北保定吃我们的驴肉火烧吧。

山西 让你最难忘的美食是什么？

山西最让人难忘的美食就是莜面栲栳栳(kǎolǎolao)。莜面是山西人的主食之一，在山西大同地区有这样的谚语:"四十里莜面，三十里糕，二十里荞麦面饿断腰。"它意思就是莜面抗饿，人吃了之后可以走四十里路。莜面的原粮叫"莜麦"，也称"燕麦"、"玉麦"，莜麦在中国已经有2500多年的种植历史，它的营养价值很高，富含蛋白质多种维生素和矿物质，最重要的是，它还含有亚油酸，这是一种维持人体正常的代谢功能的脂肪酸。而栲栳栳(kǎolǎolao)就是山西大同地区用莜面精工细作的一种特别的面食。

虽然莜面栲栳栳(kǎolǎolao)的名字，念起来比较拗口，但其实它的做法很简单，您一学就会。下面给您简单说一下莜面栲栳栳的做法

先来准备食材：莜面，西红柿，青红椒各一个，盐、鸡精、酱油，葱、蒜切碎、香菜。

做法：莜面用开水和好。将面揉成若干个剂子，并逐个在案板上搓成舌状的薄片，卷成中间空的小卷，竖在笼屉里摆齐。民间的高手通常都是双手共同来完成这道工序的。摆满一笼屉之后上锅，水开之后蒸十分钟即好。

接下来就是准备蘸料，青红椒，葱蒜香菜切碎，西红柿切丁备用，热锅红油，放入花椒爆香，再放入蒜末、葱末炒出香味，倒入青红椒、西红柿丁翻炒后放盐，生抽调味，装盘撒香菜。

到此，以上就是小编对于山西的特色美食图画的问题就介绍到这了，希望介绍关于山西的特色美食图画的3点解答对大家有用。