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包头有什么特色美食,包头有什么特色美食推荐

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于包头什么特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍包头有什么特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 包头有什么小吃呢?
  2. 包头有哪些传统风味的特色小吃?
  3. 包头十大必吃餐馆?

包头有什么小吃呢?

谢邀请,现在的特色太多,多的数不清,因为一个地方与一个地方不同,北方面食为主,南方大米为主。只是北方把面食变着花样做不同的味道,南方也一样把不同的粮食变着方法做不同口味的味道,但现在由于出门北方南方的人太多,各个省城市里的人都混合一起了,都对自己平常生活中的乡味十分思念,然后想着方法做自己家乡特产。让东西南北的人都能吃到对方的特产,所以说没有一定的特产了,只有你现有居住在某个地方,就只能知道某个地方的特产(特产品类多)没有唯一的特产了。

包头是内蒙古的第二大城市,与首府呼和浩特市一衣带水是京包线上的两个重要城市,同时也是古时走西口的俩个主要城市。两个城市的文化也有很多相同之处。包头历史文化悠久,是农耕文化和草原文化的交汇之地。黄河沿包头城流过,所以包头的特色小吃还是有很多的,下面我们就一一说来。

第一 包头焖面

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图片来源网络,侵删)

说起焖面可能很多内蒙古的小伙伴们会说,焖面内蒙古很多地方都有,为什么单单说包头呢?因为包头的焖面好吃啊,哈哈,开个玩笑。焖面在包头是一种普及度非常高的小吃,像是日常出来逛街,逛累了来上一份焖面,既满足口味之需又实惠,所以成为很多人的选择

第二 内科大美食街

说起包头的小吃,相信很多在内蒙古科技大学读过书的同学们都会推荐内科大的小吃街。整个一条街两旁各类小吃,满足你对每一种小吃的需求,绝对让你挑花眼。科大的同学们又戏称这里是科大的后厨加深夜食堂。忙碌了一天,到了晚上很多同学们都会选择来这里吃一点小吃,三三两两的一起出来吃点臭豆腐,烤串、鸡蛋灌饼、烤冷面等,饱饱的回宿舍,结束一天的学习生活。

最后 包头的特色小吃还有很多,这里就不一一介绍了,像固阳莜面、拔丝奶豆腐等。对于包头小吃你还有什么讨论补充欢迎大家留言评论。

包头什么小吃好吃?其实包头市没有什么本地的特色小吃的,你所说的包头小吃,都是外地各种各样引进来的。

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包头所谓的特色食品,大多以饭的基础为标准,要知道,马背上的名族,过着游牧的生活,日常行进中带小吃是不能解决温饱问题的,像莜面、稍美、烤全羊之类的特色美食,都是饭的标准,可以说一顿美味而且还抗饿的那种。

想想古时候马背上的名族过着的都是游牧生活,搞小吃通畅是没走几里路,肚子就饿的咕咕叫了,所以游牧生活肯定要让饭一顿能顶好长时间,这样才能适合放牧时的体能需求。

包头位于中国的大西北,作为内蒙古的一个城市,这里的美食有着典型的西北风格,且种类丰富。例如奶豆腐,奶茶,酥油,奶酪,德兴源稍美,哈达饼,刀切酥,王小二大饼,奶皮子,成吉思汗铁板烧,羊背子等等。下面给大家简单介绍一下其中一种。

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奶豆腐。奶豆腐在蒙语中又叫“胡乳达”,是一种奶制品,形状有点像普通的豆腐,味道有的微酸,有的微甜。奶豆腐可以直接食用,也可以晾干之后保存起来再食用。从大类上分,奶豆腐分生奶豆腐和熟奶豆腐两种。但是同样也可以有不同的做法,比如鱼子奶豆腐、杨梅奶豆腐、凝乳奶豆腐等等,不同种类的奶豆腐体现的是牧民在生活中的智慧。

所谓“民以食为天”,小吃在包头人的生活中扮演着不可或缺的角色,如果想要了解更多的包头小吃,欢迎您到包头来。

包头最好吃当然是烧卖、羊杂碎、涮羊肉、铁西排骨,烩菜、莜面这些啊,推荐你去吃背头稍麦,东河区巴彦塔拉大街就有,羊杂碎听说包头东站那边有一家很正宗,涮羊肉推荐你去昆区的小肥羊中国区总部吃,很出名的,铁西排骨馆在东河区铁西新区,那边有铁西排骨馆的总店,莜面的话推荐东河区工业路的“莜面大王”,烩菜推荐青山区那边的“烩食府”

包头有哪些传统风味的特色小吃?

昨天,还在思考这个问题,别说包头了,内蒙有什么特色美食能成一个菜系呢?招待外地的朋友无非:稍美(有些地方叫稍麦)、涮羊肉、烤羊排、手把肉、血肠、肉肠,再加一份锅茶(奶茶、炒米、牛肉干、奶片、奶豆腐等)、酸奶。一直想做一个包头饮食的栏目,但是能聊得来的商家寥寥无几,能拿出来像样的东西也不多,不到时候干脆不做。好的美食,从食材上就要用心,烹饪上认真,如果能讲出来故事就更美了,不要说包头哪家店真的好吃,我问你为什么你只告诉我真好吃而已。😊

1.背头烧麦

呼市的焙子,包头的烧麦,在内蒙古是相当出名。背头烧麦在包头非常有名气,以皮薄馅美著称。

2.涮羊肉

如今在祖国的任何地方,提起“涮羊肉”,几乎尽人皆知。因为这道佳肴吃法简便、味道鲜美,所以深受欢迎。而包头作为内蒙古的大城市,对羊肉的做法、吃法可谓各式各样百家争鸣,其中主打羊肉火锅的内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司于1999年8月诞生于包头市,2008年6月小肥羊在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业(股份代号HK 0968),被誉为“中华火锅第一股”。

3.开河鱼

“开河鱼”以黄河鲤鱼更佳,“冬初河水,鱼在冰中不食不动,至来春冰开取之,极肥美,其封河时所取则味稍逊。”柳宗元在《晋问》中,把黄河鲤鱼列入晋地、蒙地、陕地一大经济优势。

包头十大必吃餐馆?

1.蒙古大营(可以吃到正宗蒙餐手扒肉,烤全羊,血肠肉肠)

2.鹿城饭店(老包头味道,炒酸粥,杀猪烩菜)

3.小尾羊(包头本土涮羊肉地道,正宗)

4.大福林(一五时期到包头的国营大饭店

5.晋味源(来自山西过油肉,面食别具特色)

6.西贝海鲜

7.天津狗不理

8.全聚德包头店(烤鸭最正宗)

9.大后山炖羊肉(本地一绝)

10.淮扬阁。

到此,以上就是小编对于包头有什么特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于包头有什么特色美食的3点解答对大家有用。

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