大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙川县特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍龙川县特色美食的解答,让我们一起看看吧。
1.龙川柿饼
龙川柿饼是广东省河源市龙川县的送礼佳品,龙川柿饼分牛心柿和火柿两种,牛心柿核小,产量低,火柿核大,产量高。龙川柿饼质地透明,清甜爽口,营养丰富,具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。
2.霍山矿泉水
龙川霍山矿泉水是广东省河源市龙川县黎咀镇的特产。龙川矿泉早在六下年代便裴声中外,其神奇的保健和治疗效果举世无双,有口皆碑,被誉为“稀世珍泉”、“东方维希”、“不二泉”。“霍山矿泉”系列产品一向以其天然优质著称。
3.龙川鱼干
龙川鱼干产于无污染的广东龙川美丽的青山湖(枫树坝水库),味道鲜美,男女老少咸宜,喻为东江美食,是佐酒的美味的绿色食品。
1、茶树菇:河源龙川盛产茶树菇。茶树菇又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。茶树菇隶属真菌门,又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等,原为江西黎川境内的西域乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。
2、龙川柿饼:柿子属木本科植物,一般经枝植后3--5年便可产柿。柿饼是青柿子经削皮、脱水、脱涩、以传统日晒加工法与新式机器烘干法配合制成的新鲜柿饼、柿干,不但保存柿子的原有营养成分,且风味更佳,用于冷冻方式保存,可保存一年。
3、桂林茶:桂林茶是在海拔1170米绿色环境里生长,位于龙川大帽山下,是粤东北区一大名茶
龙川十大特产试推荐排名如下:
龙川柿饼,龙川霍山矿泉水,龙川鱼生,龙川银鱼,龙川大米,龙川金钩豆,龙川香菇,高山茶油,“神龙山”脐橙,芝麻花生酥……。
龙川特产龙川柿饼很有型,分为牛心柿和火柿两种,牛心柿核小,产量低,火柿核大,产量高。龙川柿饼质地透明,清甜爽口,营养丰富,牛心柿和火柿各有特色。
龙川鱼生,龙川霍山矿泉水,龙川柿饼,龙川银鱼,龙川大米,龙川金钩豆,霍山矿泉水,龙川柿饼,龙川银鱼,神出山脐橙,高山茶油,龙川香菇,龙川鱼干,黄石双峰柿饼,酿香菇,芝麻花生酥,炸油果,打炒米,乳鸽瓤猪肚,龙川牛筋糕,上坪香菇,上坪金桔,龙川茶树菇,上坪木耳,碰柑,义都柿饼等。
特产如下,
1.龙川鱼生龙川的中部龙母、新田、田心等几个乡镇,村民都有吃鱼生的习惯。龙川的鱼生,主料是鱼生片,外搭茶油、盐粉、姜丝、蒜泥、芝麻、鱼腥草、炒饭粒、花生米等八种配料,所以又称“八宝鱼生”。
2、霍山矿泉水龙川霍山矿泉水是广东省河源市龙川县黎咀镇的特产,被誉为“稀世珍泉”、“神仙水”、“东方维希”、“不二泉”。
3、龙川柿饼龙川柿饼分牛心柿和火柿两种,牛心柿核小,产量低,火柿核大,产量高。龙川柿饼质地透明,清甜爽口,营养丰富。4、龙川银鱼龙川银鱼产于无污染的广东龙川美丽的清山湖(枫树坝水库),素有“水中软黄金”之称,富含蛋白质和人体所需的十三种氨基酸
到此,以上就是小编对于龙川县特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙川县特色美食的2点解答对大家有用。
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