原平有哪些特色美食,原平有哪些特色美食小吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于原平有哪些特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍原平有哪些特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 忻州除了瓦酥还有哪些美食？
2. 原平有什么地方好玩的？

忻州除了瓦酥还有哪些美食？

人说山西好风光，当然好风光之下也就是无数的好吃的了，山西的好吃的可真的是多，当然忻州这样的杂粮之乡也是少不了的。忻州的美食也是很多的，如果去忻州上大学的话，不仅可以吃到这里的好吃的，也可以去非常近的地方玩耍，总体来说真的是很棒的一件事了。

忻州除了瓦酥之外的好吃的也是很多的，光是杂粮就有不少，莜面栲栳栳，吃起来软绵口感又微微有粗糙感，不管是调料蘸着吃还是用炒着吃，都是美味的选择。还有就是莜面糊擦擦，把莜面又搓成条状，加入土豆，南瓜，豆角，各种各样的好吃的，这也是美味到让人想哭。
还有很多很多来自于忻州县的好吃的，原平的梨，麻叶，神池的月饼香甜可口，但是又没有很腻，还有就是各种各样的美食，定襄蒸肉，吃起来软，香，是宴席上一道不可少的菜，还有大街小巷的面馆，只要来到山西，就不愁吃不到好吃的面食，过油肉，各种各样的好吃的。肯定会让题主的大学四年过的丰富多彩。难以忘怀。

瓦酥虽然是忻州当地最有名的特产，但现在卖瓦酥的商家已经很少见了。有些人甚至觉得这是一种只闻其名不见其物的特产，因为很多本地人甚至都没有吃过瓦酥，所以瓦酥也似乎成为一种教科书上的特产。

回到正题，除了瓦酥有名以外 忻州还有很多比较好吃的特色美食，忻州毕竟是杂粮之都嘛，所以我个人也很爱吃杂粮做的一些面食，比如莜面窝窝、豆面抿面和荞面河捞等。这三种面食在忻州大部分饭馆里都可以品尝到，而且味道好吃价格不贵，所以深受当地百姓的喜爱。

此外在忻州地区的很多县内也有独特的美食，就拿我经常去的定襄和原平来说，当地都有各自的特色小吃。去了定襄县，肯定要吃当地的特色蒸肉、荞面河捞与黄烧饼。另外如果招待外地朋友不知道该送哪些特产的话，我觉得黄烧饼是非常适合用来馈赠亲朋好友的。当然去了原平可以尝一下当地的锅魁和麻麻花土豆丝，同样锅盔也很适合买来馈赠亲友。

作为晋北咽喉的山西忻州，其实是面食的集大成者，这里的面食制作精巧、花样众多，还有各种当地特有的美食——这点，在美食越来越相似的大环境下，尤其可贵。

山西北部高寒地区，盛产莜麦（也称燕麦、玉麦），从民谣“雁北三件宝，莜麦、山药、大皮袄”就可见一二。

当地，广为流传这么一句话，“四十里莜面，三十里糕，二十里荞麦面饿断腰。”说的是人们吃了莜面，可以走四十里的路程，而吃了荞麦面只能走二十里路程。

就冲着这句话，壹周君就燃气对莜面的敬仰——原来是扛饿神器。

莜面窝窝、莜面鱼鱼可是当地最为热门的美食。

过去艰苦的自然条件锻炼了山区人们杂粮细做的本领，莜面栲栳栳，就是这种莜面饭的一种，因形似“蜂窝”，所以当地老百姓也称其为“莜面窝窝”。沸水和面，快速搭卷，掌握火候。

其中忻州的做法最典型。

忻州高梁面鱼鱼，是高粱面团放在案板上用手搓制成光滑如“小鱼”般的形体。因山西人叫“高粱面”为“红面”，因此，“高粱面鱼鱼”也叫“红面鱼鱼”。

将莜面加一倍开水或冷水和制，用手掌在光滑的板面上推一个，食指卷一个，做成如“猫耳朵”似的筒状形，长寸许、薄如叶、色淡黄。

原平有什么地方好玩的？

原平市好玩的地方有：天牙（涯）石鼓景区（滹沱河水利风景区）、崞县老城（现在保留有文庙、关帝庙、普济桥城墙等古建筑）、大营温泉度***村这三大旅游区，还有一些零零散散的古建筑如土圣寺（林泉寺）、阳武石坊、惠济寺、佛堂寺、续范亭纪念堂 。

主要的美食有铁锅焖面、原平锅盔 、崞阳麻叶、原平杂粮（小米、莜面、豆面、土豆、荞面）、 原平酥梨 等。

原平市玩的地方有天涯山、崞阳文庙、崞阳关帝庙。

1、天涯山

天涯山由天涯峰和莲花峰组成，峰峦陡壁间，有巨岩突出，形似石鼓，所以当地通称其为石鼓山。位于天涯山风景区。

坐落于石鼓山之北、与之遥相对称的有五峰山。可能因为五峰山与石鼓山险峻难登的缘故，故人称五峰山为地角，石鼓山为天涯。

2、崞阳文庙

到此，以上就是小编对于原平有哪些特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于原平有哪些特色美食的2点解答对大家有用。