大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于余姚过年本地特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍余姚过年本地特色美食的解答,让我们一起看看吧。
红薯大枣。
是余姚山区地带独有的传统式口味食品,虽然不过是红薯的产品产量罢了,说起它的味道,确实难以描述。它沒有烤山芋的香醇,却拥有 幽微的熏香气;它拥有 红薯的乡味,却沒有原先的粉腻感;咬一口,只感觉拥有 牛皮糖的软韧,且不粘牙;甜甜的可口,清爽润嗓。
1、【年糕】是余姚市三七市镇的特色产品。近年来,在“生态育糕、品牌强糕”两大战略的引领下,三七市年糕走出宁波,远销到全国各地。;
2、【陆埠豆酥糖】陆埠豆酥糖,是余姚传统名牌食品,它的色、香、味俱居上乘,与“三北藕丝糖”齐名,畅销各地,闻名四方。;
梁弄大糕
梁弄大糕是当地的非遗美食,工艺讲究,制作方式精细,***用八道工序制作而成。口感松软绵密,里面甜蜜的豆沙和外面细滑的面皮交融在一起,给味蕾带来一次难忘的美食体验。
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