老友粉介绍特色美食,老友粉是哪里的特色美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老友粉介绍特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老友粉介绍特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 南宁老友粉那家做的最好吃，地址在那里？
2. 同为广西特色小吃的老友粉为什么不能像螺蛳粉一样形成产业化呢？

南宁老友粉那家做的最好吃，地址在那里？

菠萝岭综合市场有一家"牛记老友粉',20几年来味道依旧,有老南宁的味道!还有三坊街,晚上的老友粉也是享誉老南宁的心!七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃!中山路"复记"老友粉面,建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等,都是南宁原国营店的传统民间小吃.中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗.新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗共和路万兴旁边有一家亚光粉店,老友粉好吃解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,价格便宜,味料够足共和路七医院旁亚光小嘟来的老友粉个人认为还是舒记的好吃

同为广西特色小吃的老友粉为什么不能像螺蛳粉一样形成产业化呢？

现在南宁人看待柳州螺蛳粉就像当年国人看待肯德基和麦当劳快餐店一样，说洋快餐是垃圾食品，不健康，但不影响它们在中国的快速扩张，现如今中国几乎所有的城市都有肯德基和麦当劳的连锁店，受它们的影响，中国本土的快餐行业也迅猛的发展起来。

当年中国的面条也是现擀面皮现做来吃的，但意大利人马可波罗学成后，经过改良制成著名的意大利面条，如今风靡世界。

最看不起的是南宁人不思进取的懒惰，为老友粉走不出南宁找各种理由。

本来就是广西最难吃的老友粉，偏偏一天出来碰瓷。还找各种借口，不是螺蛳粉怎么样，是你们南宁人没有进取心。既然老友粉不行就因该少出来丢人现眼！一天三大粉之一，随便一个猪脚粉都比老友粉好吃

首先是柳州市***一直在大力宣传柳州螺蛳粉（因为柳州在饮食方面没有什么拿得出手的东西）其次，柳州螺蛳粉确实比较有特色，他的所谓臭味不是老友粉能够有的，这就形成了一种有特色的小吃，加上这几年网红的推广，所以形成了一定的规模，也就实现了产业化，而南宁的老友粉太一般了，特色不够，推广不够，自然就成为不了产业化。

做为一个在南宁生长，在柳州读书的南宁人，实话实说，老友粉和螺蛳粉各有特色，酸笋是粉的灵魂。以前南宁没有老友粉，只有老友面，手工做的面，豆鼓辣椒酸笋爆炒酸酸辣辣很开胃，上世纪八十年代去柳州读书，看到街边不少人在吃螺蛳粉，摊主支一个油桶做汤锅，上面漂一层红油，下面是螺蛳，旁边有泡软的细细长的米线，客人来了，抓起一把米线，一点菜心放在另一个清水锅中烫煮，然后加入酸笋腐竹，炸香的花生米，葱花，木耳，黄花菜，香油，最后加入螺蛳汤，第一次吃螺蛳粉觉得很辣很鲜很好吃，别样的味道。摊主还兼卖卤蛋，卤翅膀等。

柳州是少数民族地区，喜欢酸酸辣辣的食物，又是一个工业城市，生产的五菱车物美价廉，风景优美，加上网红的炒作，酸酸辣辣的味道对追求***的年轻人有诱惑力，把螺蛳粉产业化提到了议程上。南宁的老友粉更多的是烟火味，要靠炝煮才有味道，煮老友粉的味道很浓，会有点扰民，发展受局限性。南宁是首府，没有更多的工业，老友粉的受众也多是南宁本地人，今后老友粉要走上产业化的路上靠各方的支持！

柳州市一直是个创新城市！就像当年深圳一样。但是柳州这个三线城市这么多年一直默默无闻建设自己城市环境和发展自己经济和产品，五菱宝骏神车等等产品成功风行全国这么多年就是一个代表。一个产品想打造成为一个长久不衰品牌是不容易的，要有多种因数齐备和机遇等等，当然主要是事在人为，努力都是有回报的，柳州螺蛳粉食品工业化生产就是很成功典范。而且柳州市螺蛳粉是很有自己特色食品，所以成功了。南宁老友粉比较普通没有特点，难工业化生产的 ，只能成为地方老百姓吃小食品的。

到此，以上就是小编对于老友粉介绍特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于老友粉介绍特色美食的2点解答对大家有用。